Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стол профессиональный без борта СРП-0-0,7/1,4 (нержавейка) (ID2e9ebb0c)
Стол профессиональный СРП-0-0,7/1,4 от Марихолодмаш — нейтральный элемент для зон приготовления. Рабочая поверхность 1400×700 мм, нержавеющая сталь, без борта. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Не требует подключения к сетям, легко встраивается в линию.
от 13 943 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СРП-0-0,7/1,4 предназначена для использования в качестве нейтрального рабочего стола в производственных цехах предприятий общественного питания. Она обеспечивает удобную поверхность для подготовки продуктов, установки весов, гастроемкостей и другого оборудования.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для промежуточных операций, в кондитерском цехе для раскатки теста, в мясном цехе для разделки, а также в линиях раздачи для установки мармитов или подносов.
Особенности модели
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304
- Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг
- Регулируемые ножки для точной установки по уровню
- Без борта — удобно для работы с крупными гастроемкостями
- Гигиеничная поверхность, легко моется
Ключевые параметры
- Габариты: 1400×700×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Толщина металла: 0,8 мм
- Без борта
- Регулируемые ножки
Совет технолога: При расстановке стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать помех на пути от мойки к плите или от холодильника к рабочей поверхности. Оптимально размещать его перпендикулярно основному потоку.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно распаковать стол, установить на ровный пол и отрегулировать ножки. Габариты позволяют пройти в стандартный дверной проем (ширина 700 мм, высота 850 мм). Подключение к сетям не требуется.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть расположен в зоне приготовления, обеспечивая поточность: сырье поступает с одной стороны, готовая продукция уходит с другой. Поверхность должна легко дезинфицироваться, поэтому не допускается наличие щелей и сварных швов, где могут скапливаться загрязнения.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки — затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции — нарушение СанПиН.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к столу со всех сторон для персонала.']
Совместимость в проекте
Стол отлично сочетается с другими нейтральными элементами: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. В линиях раздачи устанавливается в паре с мармитами и охлаждаемыми прилавками. Для обеспечения вентиляции над столом рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт, если на нем ведутся горячие операции.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м для основного потока), расстояние до мойки и плиты, возможность подвоза сырья. Убедитесь, что стол не блокирует доступ к электрощитам и вентиляции.
Подробное описание
Профессиональный стол без борта СРП-0-0,7/1,4 от Марихолодмаш — это нейтральный элемент для комплектации производственных линий в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Модель с рабочей поверхностью 1400 мм и глубиной 700 мм выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стол не требует подключения к инженерным сетям, поэтому его установка сводится к размещению на ровном полу и выравниванию по уровню. Однако при проектировании важно учесть расположение стола относительно моечных ванн, холодильного оборудования и зон приготовления, чтобы соблюсти поточность технологических процессов и требования СанПиН. Неправильная расстановка может привести к пересечению потоков сырья и готовой продукции, что является нарушением санитарных норм. Рекомендуем обратиться к технологу для проверки планировки до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на перестановку оборудования.
FAQ по модели
Требует ли стол СРП-0-0,7/1,4 подключения к электричеству или воде?
Нет, это нейтральное оборудование, не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню.
Какие требования СанПиН нужно учесть при установке стола?
Стол должен быть расположен в соответствии с поточностью технологических процессов: исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется размещать его в зоне приготовления, обеспечивая свободный доступ для уборки.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для пекарен, так как выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и воздействию пищевых сред. Его можно использовать для разделки теста, формовки и других операций.
Как быстро вы можете проверить планировку под этот стол?
Обычно мы готовим заключение в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и расстановки оборудования. Это помогает избежать ошибок до закупки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1400 × 700 × 850 мм
Бренд
Марихолодмаш
Габариты (Д×Ш×В)
1400×700×850 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 700 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1400×700×850 мм |
| Толщина металла | 0,8 мм |
| Борт | Без борта |
| Нагрузка | до 150 кг |
| Вес | 25 кг |
