Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол кондитерский СКПТ 15*8 (1500*800*870) нерж. (IDda1cbcaa)
Стол кондитерский СКПТ 15*8 (1500×800×870) из нержавеющей стали. Устойчивая конструкция, гигиеничная поверхность. Подходит для кондитерских, пекарен, кухонь ресторанов. Модель HESSEN для профессионального использования.
от 28 456 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол кондитерский СКПТ 15*8 предназначен для организации рабочего места кондитера при изготовлении мучных и кондитерских изделий. Модель обеспечивает гигиеничную поверхность для раскатки теста, формовки, декорирования и упаковки готовой продукции.
Стол устанавливается в кондитерских цехах, пекарнях, на кухнях ресторанов и кафе. Используется как отдельный элемент или в составе технологической линии. Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали
- Усиленная конструкция
- Гигиеничная поверхность
- Подходит для интенсивной эксплуатации
Ключевые параметры
- Габариты: 1500×800×870 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: HESSEN
- Артикул: НС00326
Совет технолога: При планировке учитывайте, что стол должен быть установлен на расстоянии не менее 1 метра от мойки и источников тепла, чтобы избежать коррозии и перегрева. Также предусмотрите свободное пространство для подвоза тележек с сырьем.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных подключений. Достаточно установить его на ровный пол и зафиксировать при необходимости. Учитывайте габариты для прохождения в дверные проемы (стандартная дверь 800 мм, стол 800 мм — проход возможен только по диагонали).
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в производственной зоне с соблюдением поточности: грязная зона (прием сырья) отдельно от чистой (готовой продукции). Рекомендуется устанавливать стол в помещении с приточно-вытяжной вентиляцией, обеспечивающей воздухообмен не менее 10 крат в час. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки — затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции — риск перекрестного загрязнения.', 'Игнорирование габаритов при заказе — стол может не пройти в дверной проем или не вписаться в планировку.']
Совместимость в проекте
Стол СКПТ 15*8 может устанавливаться в линию с другими столами, моечными ваннами, стеллажами. Для кондитерского цеха рекомендуется комплектовать с холодильным шкафом, тестораскаточной машиной и пекарским шкафом. При установке под вытяжным зонтом убедитесь, что высота стола соответствует требованиям.
Проверьте на планировке: расстояние до мойки и оборудования, направление потоков сырья и готовой продукции, наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стол не блокирует проходы и не создает пересечений потоков.
Подробное описание
Стол кондитерский СКПТ 15*8 (1500×800×870) из нержавеющей стали. Устойчивая конструкция, гигиеничная поверхность. Подходит для кондитерских, пекарен, кухонь ресторанов. Модель HESSEN для профессионального использования. Стол кондитерский СКПТ 15*8 предназначен для организации рабочего места кондитера при изготовлении мучных и кондитерских изделий. Модель обеспечивает гигиеничную поверхность для раскатки теста, формовки, декорирования и упаковки готовой продукции. Стол устанавливается в кондитерских цехах, пекарнях, на кухнях ресторанов и кафе. Используется как отдельный элемент или в составе технологической линии. Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации. При планировке учитывайте, что стол должен быть установлен на расстоянии не менее 1 метра от мойки и источников тепла, чтобы избежать коррозии и перегрева. Также предусмотрите свободное пространство для подвоза тележек с сырьем. Особенности: Столешница из нержавеющей стали; Усиленная конструкция; Гигиеничная поверхность; Подходит для интенсивной эксплуатации. Параметры: Габариты: 1500×800×870 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: HESSEN; Артикул: НС00326. Проверьте на планировке: расстояние до мойки и оборудования, направление потоков сырья и готовой продукции, наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стол не блокирует проходы и не создает пересечений потоков.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СКПТ 15*8?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент. Важно обеспечить ровный пол и свободный доступ для санитарной обработки.
Как стол СКПТ 15*8 соответствует требованиям СанПиН?
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что облегчает мойку и дезинфекцию. При размещении необходимо учитывать потоки персонала и сырья, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется устанавливать стол в зоне с достаточным воздухообменом.
Можно ли использовать стол СКПТ 15*8 для других цехов, кроме кондитерского?
Да, стол подходит для любых производственных цехов, где требуется гигиеничная рабочая поверхность: холодный цех, мясной, рыбный. Однако для горячего цеха лучше выбрать стол с бортами или другими дополнениями.
Какие сроки планирования установки стола СКПТ 15*8?
Рекомендуем согласовать размещение стола с технологом на этапе планировки. Это займет 1-2 дня, включая анализ потоков и зонирования. Это позволит избежать переделок и дополнительных затрат.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 800 × 870 мм
Бренд
HESSEN
Габариты
1500×800×870 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 870 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол кондитерский |
| Бренд | HESSEN |
| Назначение | Для кондитерских и мучных изделий |
