Столы Под заказ в спецификацию

Hicold

SO-15/7 стол открытый с охл. поверхн. (+2+7), 1500х700х850мм, HICOLD RUS (IDd2753e7d)

от 89 739 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол SO-15/7 с охлаждаемой поверхностью предназначен для кратковременного хранения и обработки продуктов при температуре +2…+7 °C. Модель обеспечивает соблюдение температурного режима при разделке сырого мяса, рыбы, приготовлении суши и кондитерских изделий, а также для демонстрации охлажденной продукции.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе ресторана для подготовки ингредиентов, в суши-баре для порционирования роллов, в кондитерском цехе для работы с карамелью и шоколадом, а также в мясном цехе для разделки туш. Стол также может использоваться в магазинах для выкладки охлажденных продуктов.

Особенности модели

Охлаждаемая столешница из нержавеющей стали
Температура поверхности +2…+7 °C
Габариты 1500×700×850 мм
Встроенный охлаждающий агрегат
Подходит для интенсивной эксплуатации

Ключевые параметры

Ширина 1500 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Температура +2…+7 °C
Материал — нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что охлаждающий агрегат выделяет тепло. Не устанавливайте модель вплотную к стене или в закрытую нишу — это приведет к перегреву и снижению эффективности охлаждения. Обеспечьте зазор не менее 10 см с каждой стороны.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить стол на ровную поверхность, выставить по уровню и подключить к электросети. Не требуется подводка воды или канализации. Убедитесь, что в помещении есть вытяжка для удаления избыточного тепла.

СанПиН и зонирование

Стол соответствует требованиям СанПиН для предприятий общественного питания: поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется размещать его в зоне обработки сырых продуктов, отдельно от готовых блюд, чтобы исключить перекрестное загрязнение.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование необходимости отдельного контура заземления для электропитания.']

Совместимость в проекте

Стол устанавливается в линию с другими столами, моечными ваннами и холодильным оборудованием. Рекомендуется комплектовать вытяжным зонтом, если стол используется для приготовления блюд с нагревом. Для соблюдения потоков персонала размещайте его в соответствии с технологической схемой кухни.

Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к розетке 220 В, расстояние до стен для вентиляции, соответствие габаритов проемам и дверям, а также расположение относительно моечных ванн и другого оборудования для соблюдения потоков.

Подробное описание

Стол SO-15/7 Hicold с охлаждаемой столешницей из нержавеющей стали. Температура поверхности +2…+7 °C. Идеален для суши, кондитерских изделий и работы с сырыми продуктами. Габариты 1500×700×850 мм. Стол SO-15/7 с охлаждаемой поверхностью предназначен для кратковременного хранения и обработки продуктов при температуре +2…+7 °C. Модель обеспечивает соблюдение температурного режима при разделке сырого мяса, рыбы, приготовлении суши и кондитерских изделий, а также для демонстрации охлажденной продукции. Типовые сценарии: установка в холодном цехе ресторана для подготовки ингредиентов, в суши-баре для порционирования роллов, в кондитерском цехе для работы с карамелью и шоколадом, а также в мясном цехе для разделки туш. Стол также может использоваться в магазинах для выкладки охлажденных продуктов. При размещении стола учитывайте, что охлаждающий агрегат выделяет тепло. Не устанавливайте модель вплотную к стене или в закрытую нишу — это приведет к перегреву и снижению эффективности охлаждения. Обеспечьте зазор не менее 10 см с каждой стороны. Особенности: Охлаждаемая столешница из нержавеющей стали; Температура поверхности +2…+7 °C; Габариты 1500×700×850 мм; Встроенный охлаждающий агрегат; Подходит для интенсивной эксплуатации. Параметры: Ширина 1500 мм; Глубина 700 мм; Высота 850 мм; Температура +2…+7 °C; Материал — нержавеющая сталь; Бренд Hicold. Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к розетке 220 В, расстояние до стен для вентиляции, соответствие габаритов проемам и дверям, а также расположение относительно моечных ванн и другого оборудования для соблюдения потоков.

FAQ по модели

Какие требования к установке стола SO-15/7?

Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решеткам, расстояние от стен не менее 10 см. Подключение к электросети 220 В с заземлением.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН?

Да, столешница из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим нормам для пищевых производств.

Можно ли использовать стол для других целей?

Модель универсальна: подходит для разделки мяса, рыбы, приготовления суши, кондитерских изделий, а также для демонстрации продуктов в торговом зале.

Как быстро вы можете помочь с планировкой?

Мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса, учитывая ваши планировки и потоки.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1500 × 700 × 850 мм

Бренд Hicold

Ширина 1500 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1500 × 700 × 850 мм
Температура поверхности	+2…+7 °C
Напряжение	220 В
Тип охлаждения	Встроенный агрегат
Бренд	Hicold