Столы Под заказ в спецификацию
Hicold

SO-12/6 стол открытый с охл. поверхн. 1200х600х850мм, HICOLD RUS (ID24b09d38)

Стол открытый с охлаждаемой поверхностью SO-12/6 HICOLD RUS: нержавеющая сталь, 1200×600×850 мм. Подходит для холодных цехов, кондитерских и суши-баров. Обеспечивает поддержание температуры продукта в процессе работы.

от 80 991 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель SO-12/6 предназначена для кратковременного хранения и обработки продуктов при пониженной температуре, обеспечивая соблюдение санитарных норм в процессе приготовления.

Типовые сценарии: холодный цех для разделки мяса и рыбы, кондитерский цех для производства карамели и шоколада, суши-бар для приготовления роллов, линия раздачи для охлаждённых закусок.

Особенности модели

  • Столешница из нержавеющей стали
  • Встроенный охлаждающий агрегат
  • Регулируемые ножки
  • Температурный режим +2…+8 °C
  • Открытая конструкция — удобный доступ

Ключевые параметры

  • Габариты: 1200×600×850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Напряжение: 220 В
  • Температура: +2…+8 °C
  • Бренд: Hicold

Совет технолога: При размещении учитывайте, что охлаждаемый стол выделяет тепло, поэтому не ставьте его вплотную к стене — обеспечьте зазор минимум 10 см для циркуляции воздуха. Также продумайте доступ к розетке и возможность чистки задней панели.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровный пол, отрегулируйте ножки, подключите к электросети 220 В. Убедитесь, что проёмы и двери позволяют занести стол (ширина 600 мм, высота 850 мм).

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу: для сырых продуктов — отдельно от готовых. Поверхность должна легко мыться, необходимо обеспечить доступ для уборки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора — приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) — снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование потоков персонала — создаёт пересечение сырья и готовой продукции.']

Совместимость в проекте

Стол устанавливается в линию с другими столами, стеллажами, вентиляционным зонтом. Рекомендуется предусмотреть вытяжку над зоной обработки и подвод электричества.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции, близость к розетке, соответствие зонированию (сырьё/готовая продукция), удобство подхода для персонала.

Подробное описание

Стол открытый с охлаждаемой поверхностью SO-12/6 HICOLD RUS: нержавеющая сталь, 1200×600×850 мм. Подходит для холодных цехов, кондитерских и суши-баров. Обеспечивает поддержание температуры продукта в процессе работы. Модель SO-12/6 предназначена для кратковременного хранения и обработки продуктов при пониженной температуре, обеспечивая соблюдение санитарных норм в процессе приготовления. Типовые сценарии: холодный цех для разделки мяса и рыбы, кондитерский цех для производства карамели и шоколада, суши-бар для приготовления роллов, линия раздачи для охлаждённых закусок. При размещении учитывайте, что охлаждаемый стол выделяет тепло, поэтому не ставьте его вплотную к стене — обеспечьте зазор минимум 10 см для циркуляции воздуха. Также продумайте доступ к розетке и возможность чистки задней панели. Особенности: Столешница из нержавеющей стали; Встроенный охлаждающий агрегат; Регулируемые ножки; Температурный режим +2…+8 °C; Открытая конструкция — удобный доступ. Параметры: Габариты: 1200×600×850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Напряжение: 220 В; Температура: +2…+8 °C; Бренд: Hicold; Артикул: 281812. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции, близость к розетке, соответствие зонированию (сырьё/готовая продукция), удобство подхода для персонала.

FAQ по модели

Как правильно установить охлаждаемый стол SO-12/6?

Установите стол на ровную поверхность, обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. Подключите к розетке 220 В с заземлением. Не устанавливайте рядом с источниками тепла.

Какие требования СанПиН к размещению охлаждаемого стола?

Стол должен быть установлен в зоне обработки сырья или готовой продукции, с учётом потоков, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться.

Можно ли использовать стол SO-12/6 для хранения готовых блюд?

Да, стол подходит для кратковременного хранения готовых блюд при температуре от +2 до +8 °C, но не предназначен для длительного хранения.

Какие аналоги существуют у модели SO-12/6?

Аналоги: столы охлаждаемые других брендов с похожими габаритами, например, Polair, Ариада. Подбор аналога зависит от задач и бюджета.

Характеристики

Производительность От +2 до +8 °C
Подключение Электричество
Габариты 1200 × 600 × 850 мм
Бренд Hicold
Все параметры
ПроизводительностьОт +2 до +8 °C
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 600 × 850 мм
Температурный режимОт +2 до +8 °C
Напряжение220 В
Тип охлажденияВстроенный агрегат
БрендHicold
Регулируемые ножкиЕсть
Позвонить Пришлите план