Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол HESSEN ШР-1-2/300 с двумя дверцами и полкой — надежная рабочая поверхность для кафе и ресторанов. Модель подходит для установки в линию и обеспечивает удобное хранение.
от 11 701 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф ШР-1-2/300 — это нейтральный стол с двумя дверцами и одной полкой, предназначенный для использования в качестве рабочей поверхности и места хранения на предприятиях общественного питания.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для установки в линию с другим оборудованием, для подготовки продуктов, размещения настольных весов или посуды. Подходит для холодных, горячих и кондитерских цехов.
Совет технолога: При установке стола в линию учитывайте, что глубина 600 мм стандартна для большинства технологических линий. Убедитесь, что дверцы открываются свободно, не блокируя проходы.
Монтаж не требует специальных подключений. Достаточно установить стол на ровный пол, отрегулировать ножки. Габариты позволяют пройти в стандартные дверные проемы.
Стол должен размещаться с учетом зонирования: в холодном цехе — отдельно от мойки, в горячем — на безопасном расстоянии от теплового оборудования. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции.
['Размещение стола вплотную к стене без зазора для уборки', 'Установка в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции', 'Игнорирование необходимости регулировки ножек на неровном полу']
Стол устанавливается в линию с холодильным шкафом, моечной ванной, стеллажами. Для соблюдения вентиляции не требуется специальных зонтов, но при размещении над тепловым оборудованием учитывайте требования к вытяжке.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до мойки и другого оборудования, возможность открывания дверец. Убедитесь, что стол не пересекает потоки сырой и готовой продукции.
Шкаф ШР-1-2/300 от HESSEN — это нейтральный стол с двумя дверцами и одной полкой, предназначенный для оснащения холодного, горячего или кондитерского цеха. Модель используется как рабочая поверхность для подготовки продуктов, установки настольного оборудования (весы, миксеры) или как дополнительное место для хранения инвентаря и посуды. В кафе, ресторанах и пекарнях стол незаменим для организации технологических линий, обеспечивая удобный доступ к продуктам и соблюдение санитарных норм. Подключение не требует воды, электричества или вентиляции, что упрощает установку. Однако важно правильно спланировать размещение с учетом потоков персонала и требований СанПиН к расстояниям между оборудованием. Неправильная установка без учета эргономики может привести к пересечению грязных и чистых потоков, что увеличивает риск пищевых загрязнений. Рекомендуется обратиться к технологу для разработки планировки до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Нет, модель нейтральная, не требует подключения. Достаточно установки на ровный пол.
Необходимо размещать стол с учетом разделения грязных и чистых потоков, обеспечивая свободный доступ для уборки.
Да, модель подходит для кондитерских и пекарских цехов как рабочая поверхность для разделки теста.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса, с учетом вашей площади и требований.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 300 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | не требуется |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | стол нейтральный |
| Бренд | HESSEN |
| Двери | 2 |
| Полки | 1 |