Столы Под заказ в спецификацию

Марихолодмаш

Шкаф нейтральный ШН67,нерж. (для плит ПЭ67Н, ПЭ67Н-02) (ID73071337)

от 20 030 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф нейтральный ШН67 предназначен для организации рабочего пространства в горячем цехе: он служит опорой для настольных плит ПЭ67Н и ПЭ67Н-02, а также обеспечивает хранение гастроемкостей GN 1/1 на направляющих. Модель встраивается в тепловую линию 700-й серии, создавая единый технологический блок.

Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовой, на производственной линии ресторана, в пекарне для размещения противней и ингредиентов. Шкаф используется для хранения посуды, инвентаря или продуктов в упаковке, обеспечивая быстрый доступ повара.

Особенности модели

Направляющие для гастроемкостей GN 1/1
Корпус из нержавеющей стали
Совместимость с плитами ПЭ67Н и ПЭ67Н-02
Усиленная конструкция для нагрузок
Легкий доступ для уборки

Ключевые параметры

Формат GN 1/1
Материал: нержавеющая сталь
Бренд: Марихолодмаш
Артикул: 100406701
Серия: 700

Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что шкаф не имеет вентиляционных отверстий, поэтому для плиты необходимо предусмотреть вытяжной зонт. Также проверьте, чтобы направляющие соответствовали высоте гастроемкостей, которые вы планируете использовать.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: шкаф устанавливается на пол, выравнивается по уровню, затем на верхнюю поверхность ставится плита. Подключение электрики не требуется. Важно обеспечить зазор от стен для вентиляции и доступ к задней стенке для уборки.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, нейтральное оборудование должно обеспечивать возможность качественной санитарной обработки. Шкаф из нержавеющей стали легко моется, его следует размещать с учетом поточности технологических процессов, исключая пересечение грязных и чистых потоков.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа без учета высоты плиты, что приводит к неудобству работы повара.', 'Игнорирование необходимости вытяжного зонта над плитой, что увеличивает нагрузку на вентиляцию.', 'Размещение шкафа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и обслуживание.']

Совместимость в проекте

Шкаф ШН67 сочетается с плитами ПЭ67Н и ПЭ67Н-02, а также с другими секциями 700-й серии: столами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать в одну линию с вытяжным зонтом и столами для готовой продукции.

Проверьте на плане: ширину проема для установки, уровень пола, наличие свободного доступа для обслуживания. Убедитесь, что плита ПЭ67Н или ПЭ67Н-02 будет надежно закреплена на шкафу, а направляющие не будут мешать открыванию дверей.

Подробное описание

Шкаф ШН67 (Марихолодмаш) — нейтральная секция для тепловой линии 700-й серии. Устанавливается под плиты ПЭ67Н/ПЭ67Н-02, оснащен направляющими для гастроемкостей GN 1/1. Корпус из нержавеющей стали, легко моется. Оптимален для хранения инвентаря и продуктов в горячем цехе. Шкаф нейтральный ШН67 предназначен для организации рабочего пространства в горячем цехе: он служит опорой для настольных плит ПЭ67Н и ПЭ67Н-02, а также обеспечивает хранение гастроемкостей GN 1/1 на направляющих. Модель встраивается в тепловую линию 700-й серии, создавая единый технологический блок. Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовой, на производственной линии ресторана, в пекарне для размещения противней и ингредиентов. Шкаф используется для хранения посуды, инвентаря или продуктов в упаковке, обеспечивая быстрый доступ повара. При проектировании линии учитывайте, что шкаф не имеет вентиляционных отверстий, поэтому для плиты необходимо предусмотреть вытяжной зонт. Также проверьте, чтобы направляющие соответствовали высоте гастроемкостей, которые вы планируете использовать. Особенности: Направляющие для гастроемкостей GN 1/1; Корпус из нержавеющей стали; Совместимость с плитами ПЭ67Н и ПЭ67Н-02; Усиленная конструкция для нагрузок; Легкий доступ для уборки. Параметры: Формат GN 1/1; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 100406701; Серия: 700. Проверьте на плане: ширину проема для установки, уровень пола, наличие свободного доступа для обслуживания. Убедитесь, что плита ПЭ67Н или ПЭ67Н-02 будет надежно закреплена на шкафу, а направляющие не будут мешать открыванию дверей.

FAQ по модели

Как правильно установить шкаф ШН67 в линию?

Шкаф устанавливается на ровный пол, под плиту ПЭ67Н или ПЭ67Н-02. Важно обеспечить зазор не менее 5 см от стен для вентиляции. Крепление к соседним секциям — через стяжки. Электрика не требуется.

Соответствует ли шкаф требованиям СанПиН?

Да, шкаф выполнен из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Рекомендуется размещать его в зоне горячего цеха с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.

Можно ли использовать шкаф без плиты?

Да, шкаф может использоваться как самостоятельная секция для хранения. Однако его конструкция оптимизирована для установки плит 700-й серии, поэтому при автономном использовании убедитесь в устойчивости.

Какие сроки планирования и поставки?

Для включения в спецификацию рекомендуем запросить план расстановки у технолога. Срок поставки уточняется у поставщика, но обычно составляет 2-4 недели.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Марихолодмаш

Формат GN GN 1/1

Материал Нержавеющая сталь

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Нейтральный шкаф
Бренд	Марихолодмаш
Формат GN	GN 1/1
Серия	700
Назначение	Для установки плит ПЭ67Н, ПЭ67Н-02
Установка	Напольная