Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СД-1,6*12*5/4 к от HESSEN — надежный помощник на кухне. Модель с бортом и нижней полкой, габариты 1600×1200×850 мм. Подходит для установки гастроемкостей GN 1/1. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь. Идеален для холодного или горячего цеха.
от 13 319 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СД-1,6*12*5/4 к предназначен для выполнения различных операций на кухне: подготовки продуктов, порционирования, размещения инвентаря и гастроемкостей. Модель с бортом предотвращает случайное падение предметов, а нижняя полка позволяет хранить кухонную утварь или запас продуктов.
В кафе и ресторанах стол используется в холодном или горячем цехе для нарезки, сборки блюд и установки гастроемкостей. В пекарнях он удобен для работы с тестом и кондитерскими изделиями. Благодаря большим габаритам, стол подходит для интенсивной эксплуатации.
Совет технолога: Проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала высоте остальной технологической линии. Если планируете устанавливать гастроемкости, убедитесь, что глубина стола (1200 мм) позволяет удобно работать с ними.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить свободный доступ для санитарной обработки.
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Необходимо обеспечить достаточное расстояние до других объектов для уборки.
['Несоответствие высоты стола остальной линии, что приводит к неудобству работы', 'Установка в зоне с недостаточной вентиляцией, что может вызвать коррозию', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для уборки, что нарушает санитарные нормы']
Стол устанавливается в комплекте с другими модулями технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Для обеспечения воздухообмена над столом рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт, если он используется в горячем цехе.
Перед включением в спецификацию проверьте размеры проемов и дверных проемов для доставки и установки. Убедитесь, что в помещении достаточно места для комфортной работы и уборки. Согласуйте расположение стола с технологическими потоками.
Стол СД-1,6*12*5/4 к от HESSEN — надежный помощник на кухне. Модель с бортом и нижней полкой, габариты 1600×1200×850 мм. Подходит для установки гастроемкостей GN 1/1. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь. Идеален для холодного или горячего цеха. Стол СД-1,6*12*5/4 к предназначен для выполнения различных операций на кухне: подготовки продуктов, порционирования, размещения инвентаря и гастроемкостей. Модель с бортом предотвращает случайное падение предметов, а нижняя полка позволяет хранить кухонную утварь или запас продуктов. В кафе и ресторанах стол используется в холодном или горячем цехе для нарезки, сборки блюд и установки гастроемкостей. В пекарнях он удобен для работы с тестом и кондитерскими изделиями. Благодаря большим габаритам, стол подходит для интенсивной эксплуатации. Проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала высоте остальной технологической линии. Если планируете устанавливать гастроемкости, убедитесь, что глубина стола (1200 мм) позволяет удобно работать с ними. Особенности: Борт по периметру рабочей поверхности; Нижняя полка для хранения; Усиленная конструкция; Нержавеющая сталь; Подходит для GN 1/1. Параметры: Габариты: 1600×1200×850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Формат GN 1/1; Бренд: HESSEN; Артикул: ТОР34. Перед включением в спецификацию проверьте размеры проемов и дверных проемов для доставки и установки. Убедитесь, что в помещении достаточно места для комфортной работы и уборки. Согласуйте расположение стола с технологическими потоками.
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для установки в сухой зоне цеха. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение гигиенических разрывов.
Стол должен устанавливаться в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Необходимо обеспечить достаточное расстояние до других объектов для уборки.
Модель рассчитана на GN 1/1. Для других форматов потребуется адаптер или дополнительная оснастка. Рекомендуем заранее определить используемые гастроемкости, чтобы избежать неудобств.
Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения. Это позволяет учесть все требования и избежать ошибок при закупке.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1600 × 1200 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол с бортом и нижней полкой |
| Формат гастроемкостей | GN 1/1 |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 1 |