Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Рукомойник РПО 5*6 нерж. от HESSEN — напольная модель для оснащения производственных и моечных зон. Изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии и моющим средствам. Обеспечивает гигиеническую обработку рук персонала, соответствуя требованиям СанПиН. Оптимален для кафе, ресторанов, пекарен и столовых.
от 16 961 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Рукомойник РПО 5*6 нерж. предназначен для гигиенической обработки рук персонала на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к агрессивным моющим средствам. Напольная конструкция позволяет устанавливать рукомойник в производственных и моечных отделениях, где требуется соблюдение санитарных норм.
Типовые сценарии: установка в зоне приготовления пищи, в моечном отделении, в пекарском цехе, в столовой. Рукомойник используется персоналом для мытья рук перед началом работы и в процессе, что предотвращает загрязнение продуктов и соблюдает требования СанПиН.
Совет технолога: При проектировании размещайте рукомойник в непосредственной близости от рабочих мест, но не ближе 1 метра от технологического оборудования, чтобы избежать разбрызгивания. Убедитесь, что смеситель удобен для использования и не требует касания руками (локтевой или сенсорный) для минимизации контактов.
Монтаж рукомойника включает установку на ровный пол, подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации. Рекомендуется использовать гибкие подводки и сифон с гидрозатвором. При отсутствии центрального ГВС устанавливается проточный водонагреватель. Габариты проёма должны позволять свободный доступ для обслуживания.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в производственных цехах должны быть установлены рукомойники с подводкой горячей и холодной воды. Рукомойник должен размещаться так, чтобы не пересекались потоки чистой и грязной продукции. Рекомендуется оборудовать его смесителем с бесконтактным управлением для снижения риска контаминации.
['Установка рукомойника без подводки горячей воды, что нарушает санитарные требования и делает невозможным мытье рук в теплой воде.', 'Размещение рукомойника в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что увеличивает риск перекрестного загрязнения.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора и правильного уклона канализации, что приводит к засорам и неприятным запахам.']
Рукомойник устанавливается в комплекте с производственными столами, моечными ваннами, стеллажами. Для обеспечения гигиены рекомендуется дополнить его дозатором для жидкого мыла, устройством для сушки рук (электрополотенце) и урной для отходов. При размещении в линии раздачи или на производстве важно предусмотреть свободное пространство для комфортной работы.
Проверьте на планировке: наличие точек подвода воды и канализации в месте установки, расстояние до рабочих зон, возможность открывания дверей и свободный доступ. Уточните, требуется ли электричество для водонагревателя. Согласуйте схему размещения с технологом, чтобы избежать переделок.
Рукомойник напольный открытый РПО 5*6 нерж. от HESSEN предназначен для оснащения производственных и моечных отделений предприятий общественного питания. Модель обеспечивает гигиеническую обработку рук персонала в соответствии с требованиями СанПиН, предотвращая перекрестное загрязнение. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и цехах по производству полуфабрикатов. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, канализация, электричество для проточного водонагревателя (при отсутствии центрального ГВС). Вентиляция не требуется, но важно обеспечить свободный доступ и соблюдение расстояний до технологического оборудования. Неправильная установка (отсутствие гидрозатвора, уклон канализации, недостаточный напор) приводит к засорам, неприятным запахам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется консультация технолога на этапе планировки для корректного размещения и подключения, что исключает переделки и дополнительные затраты.
Необходима подводка холодной и горячей воды, канализация с гидрозатвором и уклоном, электричество для водонагревателя при отсутствии центрального ГВС. Рекомендуется установка смесителя с локтевым или сенсорным управлением для соблюдения гигиены.
Да, модель предназначена для оснащения производственных и моечных отделений, где требуется гигиеническая обработка рук. Установка должна обеспечивать свободный доступ и исключать пересечение потоков чистой и грязной продукции.
Да, рукомойник подходит для пекарен, где требуется соблюдение санитарных норм при работе с тестом и готовой продукцией. Важно разместить его в зоне, доступной для персонала, и обеспечить горячее водоснабжение.
Рекомендуем обращаться на этапе разработки плана расстановки оборудования. Технолог проверит соответствие нормам, подберет оптимальное место и подготовит спецификацию. Обычно консультация занимает 1-2 рабочих дня.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Рукомойник напольный |
| Тип подачи воды | Смеситель (подводка воды) |
| Бренд | HESSEN |
| Модель | РПО 5*6 |
| Назначение | Гигиеническая обработка рук |
| Установка | Напольная |