Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Прилавок нейтральный с полкой ПНП15-01 (с декором лиц.панели) (ID8604a15e)
Прилавок нейтральный ПНП15-01 от Марихолодмаш — модуль для сборки линии раздачи. С полкой и декоративной лицевой панелью. Не требует подключения к коммуникациям. Подходит для кафе, столовых, ресторанов.
от 71 244 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Прилавок нейтральный ПНП15-01 предназначен для создания дополнительной рабочей поверхности и организации хранения посуды или инвентаря в зоне раздачи. Модель с полкой и декоративной лицевой панелью позволяет гармонично вписаться в интерьер предприятия общественного питания.
Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовой, кафе, ресторане; использование как отдельный стол для выкладки блюд; размещение в пекарне для упаковки продукции; применение на фуд-кортах для организации зоны выдачи.
Особенности модели
- Нейтральное исполнение — не требует подключения к электричеству и воде
- Наличие полки для дополнительного хранения
- Декоративная лицевая панель улучшает внешний вид
- Изготовлен из нержавеющей стали — гигиеничен и долговечен
- Подходит для комплектации линий раздачи
Ключевые параметры
- Бренд: Марихолодмаш
- Артикул: 100115055
- Тип: прилавок нейтральный
- Материал: нержавеющая сталь
- Полка: есть
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что нейтральный прилавок не имеет охлаждения, поэтому его следует размещать рядом с охлаждаемыми или нейтральными модулями, чтобы обеспечить логистику блюд. Проверьте, чтобы высота прилавка соответствовала другим элементам линии (обычно 870 мм).
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: прилавок устанавливается на ровный пол, регулируется по уровню. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Убедитесь, что ширина проёмов и коридоров позволяет транспортировку оборудования к месту установки.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, нейтральные прилавки в зоне раздачи должны размещаться с учётом поточности технологических процессов: исключать встречные потоки грязной и чистой посуды, обеспечивать удобство уборки. Рекомендуется устанавливать прилавок на расстоянии не менее 1 метра от стен для доступа.
Типичные ошибки при закупке
['Заказ прилавка без учёта высоты других модулей линии, что приводит к перепадам уровней и нарушению эргономики.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без защиты от коррозии (хотя нержавейка устойчива, но при постоянном контакте с агрессивными средами возможны повреждения).', 'Игнорирование необходимости свободного пространства для открывания дверец или выдвижных ящиков, если они есть (в данной модели полка, но всё же нужен доступ).']
Совместимость в проекте
Прилавок ПНП15-01 сочетается с другими модулями линии раздачи: мармитами, охлаждаемыми прилавками, столами для сбора посуды. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если линия включает тепловое оборудование, и с нейтральными столами для организации рабочего процесса.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты прилавка соответствуют планировке (ширина, глубина, высота); наличие свободного доступа для уборки; совместимость по высоте с другими модулями линии; отсутствие пересечения потоков персонала и посетителей.
Подробное описание
Прилавок нейтральный с полкой ПНП15-01 (с декором лиц.панели) от Марихолодмаш — это модульный элемент для сборки технологических линий в предприятиях общественного питания. Модель предназначена для размещения посуды, инвентаря или готовых блюд в зоне раздачи, а также для организации дополнительной рабочей поверхности. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и фуд-кортах. Прилавок не требует подключения к воде и электричеству, что упрощает монтаж. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: размещение должно исключать пересечение грязных и чистых процессов. Важно предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение норм по освещённости и воздухообмену. Неправильная установка без учёта планировки может привести к нарушению санитарных норм и необходимости переделки. Рекомендуется до закупки согласовать размещение с технологом, чтобы избежать ошибок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для прилавка ПНП15-01?
Нет, модель нейтральная, не требует подключения к коммуникациям. Достаточно установки на ровную поверхность.
Какие требования СанПиН нужно учесть при установке прилавка?
Прилавок должен быть установлен в зоне раздачи с учётом потоков персонала и посетителей, чтобы исключить пересечение грязных и чистых процессов. Необходимо обеспечить доступ для уборки.
Можно ли использовать прилавок ПНП15-01 в пекарне?
Да, модель подходит для пекарен, если требуется дополнительная поверхность для выкладки или упаковки продукции.
Как получить помощь в планировке размещения прилавка?
Вы можете обратиться к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для консультации по планировке и спецификации.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Прилавок нейтральный
Назначение
Для линии раздачи, рабочая поверхность
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Прилавок нейтральный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Назначение | Для линии раздачи, рабочая поверхность |
| Декор | Лицевая панель |
| Полка | Есть |
| Категория | Столы |
