Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Прилавок нейтральный ПН15-01 от Марихолодмаш — модуль для сборки линии раздачи. Без полки, с декором лицевой панели. Подходит для установки в кафе, столовых, ресторанах. Не требует подключения к сетям.
от 57 147 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ПН15-01 предназначена для использования в качестве нейтрального модуля в составе технологических линий предприятий общественного питания. Она служит рабочей поверхностью для установки кассовых аппаратов, подносов, посуды или для выкладки готовых блюд в зоне раздачи.
Типовые сценарии: установка в линии раздачи столовых, кафетериев, ресторанов быстрого обслуживания; использование как дополнительный стол для подготовки блюд; размещение в зоне выдачи заказов.
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что нейтральный прилавок без полки не имеет дополнительных мест хранения. Предусмотрите рядом стеллажи или шкафы для запаса посуды и инвентаря.
Монтаж прилавка не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и выровнять по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты при транспортировке через дверные проемы.
При размещении прилавка в линии раздачи необходимо соблюдать требования СанПиН к зонированию: разделение потоков посетителей и персонала, обеспечение возможности влажной уборки, использование материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
['Заказ прилавка без учета фактической высоты линии раздачи — может потребоваться регулировка ножек или подставок.', 'Игнорирование необходимости зазора между модулями для санитарной обработки — приводит к скоплению грязи и нарушению гигиены.', 'Размещение прилавка в зоне с интенсивным движением без учета эргономики — создает неудобства для персонала и посетителей.']
Прилавок ПН15-01 устанавливается в комплекте с другими модулями линии раздачи: мармитами, охлаждаемыми прилавками, кассовыми станциями. Рекомендуется использовать совместно с вытяжным зонтом, если линия включает тепловое оборудование, и обеспечить вентиляцию в зоне раздачи.
Проверьте на планировке: соответствие габаритов прилавка выделенной зоне, удобство доступа для персонала, возможность соблюдения санитарных разрывов между модулями, наличие свободного пространства для уборки.
Прилавок нейтральный без полки ПН15-01 (с декором лиц.панели) от Марихолодмаш — это базовый модуль для сборки технологических линий в предприятиях общественного питания. Модель предназначена для установки в зоне раздачи, на линии самообслуживания или в качестве дополнительной рабочей поверхности. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других заведениях, где требуется организовать зону выкладки готовых блюд или временного хранения посуды. Прилавок не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его размещение. Однако важно учитывать габариты и несущую способность пола, а также обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильная установка без учета планировки и потоков персонала может привести к нарушению санитарных норм и неудобству в работе. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно встроить прилавок в общую схему и избежать переделок.
Прилавок не требует подключения к инженерным сетям. Важно обеспечить ровный пол и свободный доступ для уборки. Рекомендуется предусмотреть зазор между модулями для санитарной обработки.
Прилавок изготовлен из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. При размещении в линии раздачи необходимо соблюдать зонирование и потоки, чтобы исключить пересечение грязной и чистой зон.
Да, технолог может подобрать аналогичный нейтральный прилавок другого производителя с учетом ваших габаритов и дизайна. Обратитесь за консультацией.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Срок зависит от сложности проекта и загрузки технолога.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Прилавок нейтральный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Модель | ПН15-01 |
| Назначение | Для линии раздачи |
| Полка | Отсутствует |
| Декор лицевой панели | Есть |