Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Зонт приточно-вытяжной ЗППВ-80/100 (ID0f2d5d93)

Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗППВ-80/100 (КОБОР) для удаления жира, дыма и пара над тепловым оборудованием. Подключается к вытяжной вентиляции, увеличивает кратность воздухообмена. Модель для профессиональных кухонь.

от 35 894 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Зонт приточно-вытяжной ЗППВ-80/100 предназначен для улавливания и удаления загрязненного воздуха (жировые аэрозоли, дым, пар) непосредственно над тепловым оборудованием, предотвращая распространение запахов и обеспечивая чистоту воздуха в производственной зоне.

Модель устанавливается в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен, а также на предприятиях пищевой промышленности. Зонт монтируется над плитами, фритюрницами, грилями, жарочными шкафами и другим оборудованием, выделяющим тепло и загрязнения.

Особенности модели

  • Пристенный тип монтажа
  • Улавливает жир, масло, дым, пар
  • Подключение к вытяжной вентиляции
  • Увеличение кратности воздухообмена
  • Изготовлен из нержавеющей стали

Ключевые параметры

  • Ширина 800 мм
  • Глубина 1000 мм
  • Бренд КОБОР
  • Код поставщика 00000031733
  • Пристенный монтаж

Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только размеры оборудования, но и производительность вентилятора. Для модели ЗППВ-80/100 рекомендуемая скорость воздуха в проеме — 0,5-0,7 м/с. Проверьте соответствие сечения воздуховода и возможность подключения к существующей системе.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта выполняется на стену с помощью кронштейнов. Подключение к вентиляционной системе осуществляется через воздуховод. Необходимо обеспечить уклон для стока конденсата и доступ к фильтрам. Габариты проема должны соответствовать ширине зонта (800 мм) и глубине (1000 мм).

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячих цехах должна быть обеспечена вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 4. Зонт ЗППВ-80/100 помогает достичь требуемых параметров, удаляя загрязненный воздух непосредственно от источника.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная производительность вытяжного вентилятора, что снижает эффективность зонта.', 'Неправильная высота установки (слишком высоко или низко), ухудшающая улавливание.', 'Отсутствие приточной вентиляции, приводящее к обратной тяге и задымлению.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и вентиляционной системой. Рекомендуется использовать с жироулавливающими фильтрами и приточными установками для сбалансированного воздухообмена.

Перед включением в спецификацию проверьте: высоту потолков, расстояние до ближайших конструкций, наличие вытяжной вентиляции и возможность прокладки воздуховода. Согласуйте схему подключения с технологом.

Подробное описание

Приточно-вытяжной зонт ЗППВ-80/100 от бренда КОБОР — это пристенное вентиляционное оборудование, предназначенное для удаления из воздуха кухонных помещений жировых аэрозолей, масляных испарений, дыма и водяного пара. Модель применяется в заведениях общественного питания: кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также на предприятиях пищевой промышленности. Зонт монтируется над тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями) и подключается к вытяжной вентиляционной системе здания. Для повышения эффективности очистки воздуха и увеличения кратности воздухообмена рекомендуется использовать зонт в составе приточно-вытяжной системы с механическим побуждением. При проектировании необходимо учитывать требования СанПиН к воздухообмену в горячих цехах, а также обеспечить доступ для обслуживания и очистки жироулавливающих фильтров. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции могут привести к накоплению жира на поверхностях, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить предварительный расчет воздухообмена и согласование схемы подключения до закупки оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.

FAQ по модели

Какие требования к установке зонта ЗППВ-80/100?

Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием на высоте 1,8-2,0 м от пола, с подключением к вытяжной вентиляции. Необходимо обеспечить доступ для очистки фильтров и соблюдать противопожарные разрывы.

Соответствует ли зонт требованиям СанПиН?

Зонт помогает обеспечить требуемый воздухообмен в горячем цехе, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно правильно рассчитать производительность вентиляции.

Можно ли использовать зонт без приточной вентиляции?

Для эффективной работы рекомендуется приточно-вытяжная система. Без притока воздуха производительность вытяжки снижается, что может привести к ухудшению микроклимата.

Как заказать проект размещения зонта?

Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для разработки планировки и расчета вентиляции. Срок подготовки плана — от 1 рабочего дня.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 800 × 1000 × — мм
Бренд КОБОР
Тип Зонт приточно-вытяжной пристенный
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты800 × 1000 × — мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипЗонт приточно-вытяжной пристенный
БрендКОБОР
НазначениеОчистка воздуха от жира, масла, дыма, пара
МонтажПристенный
ПрименениеКафе, рестораны, столовые, пекарни
Позвонить Пришлите план