Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗППВ-110/100 (ID3fcbc1c2)
Приточно-вытяжной пристенный зонт КОБОР ЗППВ-110/100 для кухонь кафе и ресторанов. Улавливает жир, дым, пар. Требует подключения к вентиляции. Компактные размеры, оцинкованная сталь. Помощь технолога в подборе.
от 43 095 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ЗППВ-110/100 предназначена для локального удаления загрязнённого воздуха, образующегося при работе теплового оборудования: плит, фритюрниц, грилей. Зонт улавливает жировые аэрозоли, дым и пар, предотвращая их оседание на стенах, потолке и оборудовании, а также снижает тепловую нагрузку в помещении.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе ресторана или кафе над варочной поверхностью; в пекарне над печами; в столовой над плитой; в цехе по производству полуфабрикатов над жарочным шкафом. Зонт монтируется к стене, что экономит пространство и удобен при линейной компоновке оборудования.
Особенности модели
- Пристенный монтаж экономит место
- Оцинкованная сталь устойчива к коррозии
- Конструкция обеспечивает эффективный захват пара и жира
- Подходит для подключения к существующей вентиляции
Ключевые параметры
- Ширина 1100 мм
- Глубина 1000 мм
- Пристенный тип
- Материал: оцинкованная сталь
- Бренд: КОБОР
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только габариты оборудования, но и высоту подвеса: чем выше зонт, тем больше должна быть производительность вытяжки. Для модели ЗППВ-110/100 рекомендуемая высота установки — 1,8–2 м от пола. Также проверьте, чтобы ширина зонта была не меньше ширины плиты, иначе загрязнённый воздух будет обходить зонт.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта выполняется на ровную несущую стену с помощью анкерных болтов. Зонт подключается к воздуховоду вытяжной вентиляции через переходник. Требуется электрическое подключение для освещения (если предусмотрено). Важно обеспечить герметичность соединений. Габариты зонта: 1100×1000 мм, высота подбирается по месту.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий превышение температуры и концентрации вредных веществ. Зонт способствует выполнению этих требований, удаляя загрязнённый воздух из рабочей зоны. Рекомендуется устанавливать зонт над каждым блоком теплового оборудования, чтобы минимизировать распространение загрязнений.
Типичные ошибки при закупке
['Выбор зонта без учёта производительности вентиляции — приводит к недостаточной очистке воздуха и быстрому загрязнению помещения.', 'Установка зонта на недостаточной высоте — снижает эффективность улавливания, увеличивает риск ожогов персонала.', 'Игнорирование необходимости приточной вентиляции — вызывает обратную тягу и ухудшение микроклимата.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной системой. Рекомендуется использовать совместно с жироуловителями и вентиляторами, обеспечивающими необходимый расход воздуха. Также зонт сочетается с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, жарочными шкафами. При проектировании линии важно предусмотреть место для зонта и доступ к нему для обслуживания.
Перед включением в спецификацию проверьте: расстояние от зонта до ближайшей стены и другого оборудования (должно быть не менее 0,5 м для обслуживания); высоту потолков (не менее 2,5 м); наличие точки подключения к вентиляции; соответствие ширины зонта ширине теплового оборудования. Также необходимо рассчитать требуемую производительность вытяжки по кратности воздухообмена (не менее 100 м³/ч на 1 м² площади плиты).
Подробное описание
Пристенный приточно-вытяжной зонт ЗППВ-110/100 от бренда КОБОР предназначен для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием — плитами, фритюрницами, жарочными шкафами. Модель эффективно улавливает жир, масляный туман, дым и водяной пар, предотвращая их распространение по производственному помещению. Зонт монтируется к стене и подключается к приточно-вытяжной системе предприятия, обеспечивая требуемую кратность воздухообмена. Применяется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и цехов по производству полуфабрикатов. Для корректной работы необходима принудительная вытяжка с производительностью, рассчитанной по площади и типу оборудования. Требуется подвод электричества для встроенного освещения (при наличии) и подключение к воздуховоду. Неправильный монтаж или недостаточная мощность вентиляции приводят к скоплению жира на поверхностях, повышенной пожароопасности и нарушению санитарных норм. Перед закупкой важно провести инженерный расчёт воздухообмена и учесть расположение зонта относительно технологических линий. Консультация технолога на этапе планирования поможет избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке зонта ЗППВ-110/100?
Зонт должен быть установлен строго над тепловым оборудованием, на расстоянии 1,8–2 метра от пола. Необходимо обеспечить подключение к вытяжной вентиляции с производительностью, рассчитанной по мощности оборудования. Для монтажа требуется ровная стена и доступ к воздуховоду.
Соответствует ли зонт нормам СанПиН для предприятий общепита?
Да, зонт предназначен для удаления загрязнённого воздуха и поддержания микроклимата в горячем цехе. При правильном расчёте воздухообмена он помогает соблюдать требования СанПиН по температуре и влажности, а также предотвращает распространение запахов.
Можно ли использовать зонт без приточной вентиляции?
Нет, зонт работает только в паре с приточно-вытяжной системой. Без притока воздуха эффективность вытяжки снижается, возможно образование обратной тяги и скопление вредных веществ. Рекомендуется проектировать вентиляцию совместно с установкой зонта.
Как быстро вы помогаете с подбором оборудования?
Обычно мы предоставляем консультацию и расчёт в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки и технического задания. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1100 × 1000 × — мм
Бренд
КОБОР
Тип
Зонт приточно-вытяжной пристенный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 1000 × — мм |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Зонт приточно-вытяжной пристенный |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ЗППВ-110/100 |
| Монтаж | Пристенный |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, дыма, пара |
