Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Пристенный приточно-вытяжной зонт ЗППВ-100/80 от КОБОР эффективно очищает воздух от жира, дыма и пара. Подключается к вентиляции, обеспечивает комфортный микроклимат. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 36 350 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗППВ-100/80 предназначен для улавливания и удаления загрязненного воздуха (жир, масло, дым, водяной пар) непосредственно над тепловым оборудованием. Модель обеспечивает эффективную очистку воздуха в зоне приготовления, поддерживая санитарные нормы и комфортный микроклимат.
Типовые сценарии применения: установка над плитами, фритюрницами, грилями, печами в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен, а также на предприятиях пищевой промышленности. Зонт монтируется к стене и интегрируется в общую систему вентиляции.
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только габариты теплового оборудования, но и мощность вентиляционной системы. Рекомендуется, чтобы вытяжка была на 10-15% мощнее притока, чтобы избежать обратной тяги и накопления загрязнений.
Монтаж зонта выполняется на стену над тепловым оборудованием. Требуется подключение к приточно-вытяжной вентиляционной системе. Необходимо обеспечить доступ для обслуживания и чистки. Габариты проема должны соответствовать размерам зонта.
Согласно СанПиН, в горячих цехах должна быть обеспечена эффективная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 4-6 в час. Зонт помогает соблюсти эти требования, удаляя загрязненный воздух из рабочей зоны. Важно правильно организовать приток свежего воздуха.
1. Установка зонта без учета мощности вытяжной системы приводит к снижению эффективности. 2. Неправильный выбор размеров зонта относительно оборудования — зонт должен перекрывать тепловое оборудование по ширине и глубине. 3. Игнорирование необходимости баланса притока и вытяжки.
Зонт устанавливается в комплекте с вентиляционным оборудованием: воздуховодами, вентиляторами, фильтрами. Также сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, печи) и системами автоматического пожаротушения.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов зонта размерам теплового оборудования, наличие свободного места для монтажа и подключения к вентиляции, а также производительность существующей системы вентиляции. Рекомендуется провести расчет воздухообмена.
Пристенный приточно-вытяжной зонт ЗППВ-100/80 от бренда КОБОР предназначен для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель эффективно удаляет жир, масляный туман, дым и водяной пар, образующиеся при жарке, варке и других процессах. Зонт монтируется к стене и подключается к приточно-вытяжной вентиляции предприятия. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на предприятиях пищевой промышленности. Для корректной работы необходимо обеспечить баланс притока и вытяжки воздуха, иначе возможно снижение эффективности удаления загрязнений. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции могут привести к накоплению жира на поверхностях, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Перед закупкой рекомендуется провести технологический аудит и расчет воздухообмена с учетом мощности оборудования и планировки помещения. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подготовить спецификацию и избежать ошибок.
Зонт должен быть подключен к приточно-вытяжной системе с производительностью, обеспечивающей необходимую кратность воздухообмена. Рекомендуется расчет воздухообмена на этапе планирования.
Зонт предназначен для удаления загрязнений воздуха и должен устанавливаться в соответствии с нормами воздухообмена для горячих цехов. Требуется соблюдение правил монтажа и эксплуатации.
Да, инженерный центр поможет подобрать зонт с учетом габаритов теплового оборудования, производительности вентиляции и особенностей планировки.
Обычно анализ и подготовка рекомендаций занимают от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 800 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт приточно-вытяжной пристенный |
| Тип вентиляции | Приточно-вытяжная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ЗППВ-100/80 |
| Назначение | Удаление жира, дыма, пара |
| Монтаж | Пристенный |