Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Зонт приточно-вытяжной пристенный (каркас: нерж. сталь толщ. aisi 430) ЗППВ-100/120 (1000х1200х400) (IDa40dd1be)

Пристенный приточно-вытяжной зонт ЗППВ-100/120 (КОБОР) для кухонь кафе и ресторанов. Удаляет жир, дым, пар. Нержавеющая сталь AISI 430. Габариты 1000х1200х400 мм. Подключение к вентиляции.

от 43 682 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столыТепловоеМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудованиеКалькулятор площади кухниКейс: столовая

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗППВ-100/120 предназначен для улавливания и удаления загрязнённого воздуха над тепловым оборудованием. Он эффективно захватывает жировые аэрозоли, дым, водяной пар и запахи, предотвращая их распространение по кухне и в обеденный зал. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает коррозионную стойкость и лёгкость очистки.

Типовые сценарии: установка над плитой, жарочной поверхностью, фритюрницей или грилем в горячем цехе кафе, ресторана, столовой. Также применяется в пекарнях над печами и в цехах по производству полуфабрикатов. Зонт монтируется к стене, что экономит пространство и удобно при линейной компоновке оборудования.

Особенности модели

  • Пристенный монтаж — экономия места
  • Материал AISI 430 — устойчивость к коррозии
  • Габариты 1000х1200х400 — перекрывает стандартные плиты
  • Подходит для приточно-вытяжной вентиляции
  • Удаляет жир, дым, пар и запахи

Ключевые параметры

  • Габариты: 1000х1200х400 мм
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 430
  • Тип: пристенный
  • Назначение: очистка воздуха от жира, дыма, пара
  • Бренд: КОБОР

Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только размеры оборудования, но и интенсивность выделений. Для мощных плит с большим количеством конфорок рекомендуется увеличить производительность вентилятора на 20–30%. Также проверьте, чтобы высота установки соответствовала требованиям безопасности и удобству работы персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта выполняется на стену с помощью анкерных болтов. Высота установки — 1,8–2,0 м от пола до нижней кромки. Подключение к вытяжной вентиляции осуществляется через воздуховод диаметром не менее 200 мм. Для приточной вентиляции предусматривается отдельный воздуховод. Электрическое подключение 220 В для освещения (при наличии) выполняется через автомат. Необходимо обеспечить доступ к зонту для чистки фильтров.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть организована приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 100 м³/час на одного работающего. Зонт должен удалять не менее 75% тепловыделений от оборудования. Зонирование: зонт размещается непосредственно над тепловым оборудованием, а приточные решётки — в рабочей зоне, чтобы не создавать сквозняков.

Типичные ошибки при закупке

['Ошибка 1: Установка зонта без приточной вентиляции — приводит к разрежению и снижению эффективности вытяжки.', 'Ошибка 2: Недостаточная производительность вентилятора — зонт не справляется с удалением загрязнений, жир оседает на мебели и оборудовании.', 'Ошибка 3: Неправильный выбор высоты установки — слишком низко мешает персоналу, слишком высоко снижает эффективность захвата.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной вентиляционной системой, включающей вентиляторы, воздуховоды и фильтры. Часто используется вместе с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и линиями раздачи. Для очистки воздуха может дополняться жироуловителями и угольными фильтрами.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и теплового оборудования, наличие свободного места на стене для монтажа, возможность подключения к существующей вентиляции (сечение воздуховодов, производительность), а также наличие электропитания для освещения зонта.

Подробное описание

Пристенный приточно-вытяжной зонт ЗППВ-100/120 от КОБОР предназначен для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием: плитами, жарочными поверхностями, фритюрницами. Модель с габаритами 1000х1200х400 мм эффективно удаляет жир, масляный туман, дым и водяной пар, предотвращая распространение загрязнений по кухне. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях фаст-фуда, где требуется интенсивный воздухообмен. Зонт подключается к приточно-вытяжной вентиляции: приток компенсирует удаляемый воздух, вытяжка отводит загрязнённые массы. Требуется электрическое подключение 220 В для встроенного освещения (при наличии) и управления. Неправильный монтаж без учёта производительности вентилятора и сечения воздуховодов приводит к недостаточной очистке, конденсату и коррозии. Рекомендуем до закупки согласовать с технологом параметры вентиляции и размещение зонта относительно оборудования.

FAQ по модели

Как правильно установить пристенный зонт ЗППВ-100/120?

Монтаж выполняется над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола. Зонт крепится к стене анкерами, подключается к вытяжному воздуховоду и приточной системе. Важно обеспечить доступ для обслуживания и чистки.

Какие требования СанПиН к вентиляции на кухне с зонтом?

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 100 м³/час на одного работника. Зонт должен удалять не менее 75% тепловыделений от оборудования.

Можно ли использовать этот зонт без приточной вентиляции?

Нет. Приточная вентиляция обязательна для компенсации удаляемого воздуха, иначе возникнет разрежение, ухудшится тяга, возможно опрокидывание вытяжки. Рекомендуется проектировать приток совместно с зонтом.

Как подобрать аналог для другого размера оборудования?

Для подбора аналога необходимо рассчитать производительность по площади теплового оборудования и интенсивности выделений. Обратитесь к технологу — поможем с расчётом и подбором модели под вашу планировку.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1000 × 1200 × 400 мм
Бренд КОБОР
Тип Зонт приточно-вытяжной пристенный
Все параметры
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты1000 × 1200 × 400 мм
Материал каркасаНержавеющая сталь AISI 430
ТипЗонт приточно-вытяжной пристенный
БрендКОБОР
МодельЗППВ-100/120
Габариты (ШхГхВ)1000х1200х400 мм
НазначениеОчистка воздуха от жира, дыма, пара
МонтажПристенный
ПрименениеКафе, рестораны, пекарни, столовые
Позвонить Пришлите план