Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию

КОБОР

Зонт приточно-вытяжной пристенный (каркас: нерж. сталь толщ. aisi 430) ЗППВ-80/120 (ID786a73ef)

Пристенный приточно-вытяжной зонт КОБОР ЗППВ-80/120 из нержавеющей стали AISI 430. Улавливает жир, дым и пар над плитами и фритюрницами. Требует подключения к вентиляции. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен.

от 39 049 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗППВ-80/120 предназначен для улавливания и удаления загрязненного воздуха (жир, масляный туман, дым, пар) непосредственно над тепловым оборудованием. Модель обеспечивает локальную вытяжку, предотвращая распространение запахов и копоти по кухне.

Типовые сценарии: установка над электрической или газовой плитой в горячем цехе кафе, ресторана, столовой; над фритюрницей в заведении быстрого питания; над печью в пекарне или кондитерском цехе. Зонт монтируется к стене, что удобно для линий с пристенным расположением оборудования.

Особенности модели

Пристенный монтаж — экономия места
Материал AISI 430 — устойчивость к коррозии
Приточно-вытяжная схема — эффективное удаление загрязнений
Подходит для большинства типов теплового оборудования
Простая конструкция для обслуживания

Ключевые параметры

Ширина 800 мм
Глубина 1200 мм
Материал AISI 430
Пристенный монтаж
Подключение к вентиляции

Совет технолога: При проектировании вентиляции учитывайте, что зонт ЗППВ-80/120 имеет ширину 800 мм и глубину 1200 мм. Рекомендуется, чтобы зонт перекрывал тепловое оборудование по ширине с запасом не менее 100 мм с каждой стороны. Также предусмотрите доступ для очистки жировых фильтров.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта производится на стену с помощью кронштейнов (в комплект не входят). Зонт подключается к воздуховоду вытяжной вентиляции. Электрическое подключение не требуется, но для освещения рабочей зоны может быть установлен светильник (опция). Важно обеспечить уклон зонта в сторону жиросборника для стока конденсата. Рекомендуется доверить монтаж специализированной организации.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен с кратностью не менее 100 м³/ч на 1 м² площади зонта. Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием, чтобы улавливать вредные выделения. Также требуется регулярная очистка жировых фильтров.

Типичные ошибки при закупке

['Установка зонта без учета производительности вентиляции — приводит к недостаточной вытяжке и задымлению кухни.', 'Неправильный выбор размеров зонта — если зонт меньше оборудования, загрязнения распространяются мимо.', 'Игнорирование необходимости приточной вентиляции — снижается эффективность вытяжки и ухудшается микроклимат.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и подключается к системе приточно-вытяжной вентиляции. Для полноценной работы рекомендуется использовать жировые фильтры и регулярно их очищать. Также возможно дополнить зонт светильником для освещения рабочей поверхности.

До включения в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и теплового оборудования; наличие свободного места на стене для монтажа; возможность подключения к существующей вентиляционной системе с нужной производительностью; доступность для обслуживания фильтров.

Подробное описание

Пристенный приточно-вытяжной зонт ЗППВ-80/120 от бренда КОБОР предназначен для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями, печами. Модель эффективно улавливает жир, масляный туман, дым и водяной пар, предотвращая распространение загрязнений по кухне и вентиляционной системе. Зонт применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов. Устанавливается пристенно, что экономит пространство в центре кухни. Для работы требуется подключение к приточно-вытяжной вентиляции с расходом воздуха, обеспечивающим кратность воздухообмена не менее 100 м³/ч на 1 м² площади зонта. Электрическое подключение не требуется, но необходимо предусмотреть розетку для освещения зонта (опционально). При неправильном монтаже или недостаточной производительности вентиляции возможны скопление жира на поверхностях, ухудшение микроклимата и повышенный риск возгорания. Рекомендуется до закупки согласовать с технологом схему вентиляции и расположение зонта относительно теплового оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.

FAQ по модели

Как правильно установить зонт ЗППВ-80/120?

Монтаж выполняется на стену над тепловым оборудованием. Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника и подключить к вытяжной вентиляции с производительностью, рассчитанной по площади зонта и типу оборудования. Рекомендуется доверить установку специалистам с опытом вентиляции.

Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам на кухне?

Можно ли использовать зонт без приточной вентиляции?

Нет, зонт является приточно-вытяжным, поэтому требует одновременной работы приточной и вытяжной систем. Без притока воздуха эффективность улавливания снижается, и возможны сквозняки или обратная тяга.

Как подобрать аналог для другого размера теплового оборудования?

Для подбора аналога необходимо знать габариты оборудования, тепловую мощность и требуемый воздухообмен. Наш технолог поможет рассчитать параметры и подобрать зонт под вашу планировку.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 800 × 1200 × — мм

Бренд КОБОР

Модель ЗППВ-80/120

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	800 × 1200 × — мм
Ширина, мм	800
Глубина, мм	1200
Материал каркаса	Нержавеющая сталь AISI 430
Тип	Зонт приточно-вытяжной пристенный
Бренд	КОБОР
Модель	ЗППВ-80/120
Назначение	Очистка воздуха от жира, дыма, пара
Монтаж	Пристенный