Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию

КОБОР

Зонт приточно-вытяжной пристенный (каркас: нерж. сталь толщ. aisi 430) ЗППВ-70/120 (ID692f65ee)

Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗППВ-70/120 от КОБОР — эффективное удаление жира, дыма и пара над плитами и фритюрницами. Корпус из нержавеющей стали AISI 430, размер 700×1200 мм. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен.

от 36 735 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗППВ-70/120 предназначен для улавливания и удаления загрязненного воздуха (жир, масло, дым, водяной пар) непосредственно над тепловым оборудованием. Модель обеспечивает локальную вытяжку, предотвращая распространение запахов и копоти по кухне, и способствует поддержанию чистоты и безопасности.

Типовые сценарии: установка над электрической или газовой плитой, фритюрницей, грилем, жарочной поверхностью в горячем цехе кафе, ресторана, столовой. Также применяется в пекарнях над печами и в цехах по производству полуфабрикатов, где требуется интенсивное удаление пара и жира.

Особенности модели

Пристенный монтаж экономит пространство
Корпус из нержавеющей стали AISI 430 устойчив к коррозии
Оптимальные размеры 700×1200 мм для стандартного теплового оборудования
Подходит для подключения к приточно-вытяжной вентиляции
Возможность установки дополнительного освещения

Ключевые параметры

Ширина 700 мм
Длина 1200 мм
Материал: нержавеющая сталь AISI 430
Тип: пристенный
Производительность: зависит от системы вентиляции

Совет технолога: При проектировании вентиляции учитывайте, что зонт должен выступать за габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективного удаления жира рекомендуется устанавливать жироулавливающие фильтры и регулярно их очищать. Также важно обеспечить доступ к зонту для обслуживания.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта производится на стену с помощью крепежных элементов. Подключение к вытяжной вентиляции осуществляется через воздуховод диаметром, рассчитанным по производительности. Электрическое подключение не требуется, если не предусмотрено освещение. Важно обеспечить герметичность соединений и уклон для стока жира в сборник.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить кратность воздухообмена не менее 20 в час. Зонт должен быть расположен над оборудованием так, чтобы улавливать все вредные выделения. Также требуется регулярная очистка фильтров и воздуховодов для предотвращения накопления жира.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная производительность вытяжной системы — зонт не справляется с объемом загрязнений.', 'Неправильный выбор размеров зонта — не перекрывает всю зону теплового оборудования.', 'Игнорирование необходимости жироулавливающих фильтров — приводит к быстрому загрязнению воздуховодов.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной вентиляционной системой, включающей воздуховоды, вентиляторы и жироуловители. Также может использоваться вместе с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями. Для повышения эффективности рекомендуется установка дополнительных фильтров.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта габаритам теплового оборудования, наличие свободного места для монтажа воздуховода, возможность подключения к существующей вентиляционной системе, а также требования СанПиН к воздухообмену в вашем помещении.

Подробное описание

Пристенный приточно-вытяжной зонт ЗППВ-70/120 от бренда КОБОР предназначен для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями, печами. Модель эффективно удаляет жир, масляный туман, дым и водяной пар, предотвращая распространение загрязнений по всему объему кухни. Зонт монтируется к стене, что экономит пространство в проходных зонах и позволяет организовать рабочее место в линию. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов, где требуется интенсивный воздухообмен и соблюдение санитарных норм. Подключение к приточно-вытяжной вентиляции обязательно: зонт должен быть интегрирован в общую систему воздуховодов с расчетом производительности не менее 1000 м³/ч на метр длины. Электрическое подключение не требуется, но для освещения рабочей зоны может быть установлена встроенная лампа (опция). Неправильный монтаж или недостаточная мощность вытяжки приводят к скоплению жира на поверхностях, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Рекомендуем до закупки согласовать схему вентиляции с технологом, чтобы избежать переделок воздуховодов и простоев.

FAQ по модели

Как правильно установить пристенный зонт ЗППВ-70/120?

Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Зонт крепится к стене на анкерные болты, затем подключается к воздуховоду вытяжной вентиляции. Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника и герметичность соединений. Рекомендуется предусмотреть доступ для очистки фильтров.

Какие требования СанПиН к вентиляции на кухне?

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20 в час. Зонт должен перекрывать зону теплового оборудования и обеспечивать скорость воздуха в сечении не менее 0,2 м/с.

Можно ли использовать зонт без подключения к вентиляции?

Нет, зонт является элементом вентиляционной системы и без подключения к вытяжке не будет выполнять свои функции. Это приведет к накоплению жира и дыма в помещении, что нарушает санитарные нормы и создает пожарную опасность.

Как подобрать аналог для другого размера теплового оборудования?

Для подбора аналога необходимо рассчитать требуемую производительность вентиляции по объему помещения и типу оборудования. Наши технологи помогут подобрать зонт с нужными габаритами и характеристиками, учитывая планировку и потоки воздуха.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд КОБОР

Тип Зонт приточно-вытяжной пристенный

Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 430

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Ширина, мм	700
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 430
Тип	Зонт приточно-вытяжной пристенный
Бренд	КОБОР
Длина, мм	1200
Толщина стали, мм	0,8 (уточнить)
Монтаж	Пристенный
Назначение	Удаление жира, дыма, пара
Освещение	Опционально