Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моповая КОБОР ВМ/2-50/70 — двухсекционная модель для дезинфекции уборочного инвентаря. Из нержавеющей стали AISI 304, объем каждой секции 50 л. Компактные размеры 700×500×850 мм. Оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен.
от 45 513 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель КОБОР ВМ/2-50/70 предназначена для санитарной обработки уборочного инвентаря: мопов, швабр, щеток. Две секции позволяют раздельно замачивать и ополаскивать инвентарь, что соответствует требованиям гигиены.
Ванна устанавливается в моечных уборочного инвентаря, которые организуются в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Она используется для дезинфекции и отжима мопов, обеспечивая соблюдение санитарных норм.
Совет технолога: При размещении ванны учитывайте необходимость свободного доступа к ней для персонала и возможность установки смесителя с душевой лейкой для ополаскивания стенок ванны. Рекомендуется предусмотреть отдельный кран для набора воды.
Монтаж ванны включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации. Требуется установка сифона с гидрозатвором. Электрическое подключение не требуется. Убедитесь, что габариты ванны позволяют ее пронести через дверные проемы.
По СанПиН 2.3/2.4.3590-20, мойка уборочного инвентаря должна быть отделена от пищевых цехов. Ванна должна размещаться в помещении с естественной или принудительной вентиляцией, обеспечивающей воздухообмен не менее 10 м³/ч на человека. Необходимо разделение потоков чистого и грязного инвентаря.
['Установка ванны в пищевом цехе, что нарушает санитарные нормы и создает риск перекрестного загрязнения.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора, что приводит к проникновению запахов из канализации.', 'Выбор модели без учета габаритов помещения, из-за чего ванна не помещается или мешает проходу.']
Ванна моповая КОБОР ВМ/2-50/70 обычно устанавливается в комплекте с раковиной для мытья рук, стеллажом для хранения уборочного инвентаря и сушилкой для мопов. Также может быть интегрирована в линию санитарной обработки.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места в зоне уборочного инвентаря, возможность подвода воды и канализации, соответствие габаритов проемам и дверям, а также соблюдение требований СанПиН к размещению моечных для инвентаря.
Ванна моповая КОБОР ВМ/2-50/70 — это двухсекционное моечное устройство, предназначенное для дезинфекции и отжима уборочного инвентаря (швабр, мопов) в профессиональной кухне. Модель выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает коррозионную стойкость и долговечность. Ванна оснащена двумя отделениями объемом по 50 литров каждое, что позволяет раздельно мыть и ополаскивать инвентарь, соблюдая санитарные нормы. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общепита для организации санитарной обработки уборочного оборудования. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, а также канализация. Электрическая часть отсутствует, что упрощает монтаж. Неправильная установка, например, отсутствие гидрозатвора или неправильный уклон канализации, может привести к засорам и неприятным запахам. Рекомендуется привлекать технолога для планирования размещения ванны с учетом потоков движения персонала и требований СанПиН.
Установка требует подвода холодной и горячей воды, а также подключения к канализации с гидрозатвором. Важно обеспечить уклон сливной трубы не менее 3 см на метр. Рекомендуется доверить монтаж профессионалам.
Ванна должна быть размещена в отдельном помещении или зоне, изолированной от пищевых цехов, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Необходимо обеспечить раздельные потоки для чистого и грязного инвентаря.
Нет, ванна предназначена только для обработки уборочного инвентаря. Использование для пищевых продуктов запрещено санитарными нормами.
Существуют аналоги от других производителей с похожими характеристиками, например, ванны моповые с двумя секциями объемом 50 л. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
| Производительность | 50 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 700 × 500 × 850 мм |
| Объем секции | 50 л |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Ванна моповая |
| Бренд | КОБОР |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 700×500×850 мм |
| Вес | 15 кг |