Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стол с выдвижными ящиками (столешница – нерж. сталь aisi 430, выдвижные ящики под столешницей, усиление ОСП, каркас нерж. труба 40х40, разборный) (ID16562442)
Стол с выдвижными ящиками КОБОР: столешница из нерж. стали AISI 430, ящики под столешницей, каркас из трубы 40х40. Разборная конструкция. Для цехов кафе, ресторанов, пекарен.
от 39 849 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол с выдвижными ящиками КОБОР предназначен для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания: он служит рабочей поверхностью для разделки, формовки и фасовки продуктов, а также обеспечивает хранение кухонного инвентаря в выдвижных ящиках, что оптимизирует рабочие процессы.
Типовые сценарии использования: в холодном цехе для приготовления салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования блюд, в мясо-рыбном цехе для разделки сырья, в пекарне для формовки теста, а также в зоне фасовки супермаркета.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Выдвижные ящики под столешницей
- Усиление ОСП для повышенной жесткости
- Каркас из нержавеющей трубы 40х40
- Разборная конструкция для удобства транспортировки
Ключевые параметры
- Материал столешницы: AISI 430
- Каркас: труба 40х40
- Усиление ОСП
- Разборная конструкция
- Бренд: КОБОР
Совет технолога: При расстановке столов с ящиками учитывайте направление открывания ящиков: они не должны мешать проходу персонала и соседнему оборудованию. Рекомендуется оставлять минимум 1 метр свободного пространства перед столом для комфортной работы и уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: он поставляется в разобранном виде и собирается с помощью крепежа. Установка должна производиться на ровный пол, при необходимости регулируются опоры. Подключение к инженерным сетям не требуется.
СанПиН и зонирование
Стол должен устанавливаться в соответствии с требованиями СанПиН к расстановке оборудования: необходимо обеспечить свободный доступ для уборки, исключить труднодоступные места, где могут накапливаться загрязнения. Зонирование цехов должно исключать пересечение потоков сырья и готовой продукции.
Типичные ошибки при закупке
['Не учтено направление открывания ящиков, что мешает проходу персонала.', 'Стол установлен вплотную к стене, что затрудняет уборку и доступ к ящикам.', 'Выбрана модель без учета требуемой высоты для конкретного технологического процесса.']
Совместимость в проекте
Стол с выдвижными ящиками КОБОР отлично сочетается с другими столами, стеллажами, ваннами и технологическими линиями. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом над тепловым оборудованием, если стол используется в горячем цехе, и предусмотреть дополнительное освещение рабочей зоны.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: соответствие габаритов стола свободному пространству цеха, возможность открывания ящиков без помех, доступ к столу для уборки, а также соблюдение требуемых санитарных разрывов между оборудованием.
Подробное описание
Стол с выдвижными ящиками КОБОР (столешница из нержавеющей стали AISI 430, ящики под столешницей, усиление ОСП, каркас из трубы 40х40, разборный) предназначен для организации рабочих мест в холодных, горячих, мясо-рыбных и овощных цехах предприятий общественного питания. Модель обеспечивает дополнительную поверхность для разделки, формовки или фасовки продуктов, а также компактное хранение инвентаря в выдвижных ящиках. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, супермаркетах и на комбинатах питания. Не требует подключения к инженерным сетям, устанавливается на ровный пол. При неправильной установке (неровности пола, отсутствие зазоров для мойки) возможны деформации каркаса и скопление загрязнений в труднодоступных местах, что нарушает санитарные нормы. Рекомендуется согласовать расстановку оборудования с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и обеспечить доступ для уборки.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для этого стола?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол в производственном цехе.
Какие санитарные требования предъявляются к установке стола с ящиками?
Стол должен быть установлен так, чтобы обеспечивался свободный доступ для уборки и мойки. Необходимо избегать труднодоступных зазоров, где могут скапливаться загрязнения.
Можно ли использовать этот стол в горячем цехе?
Да, стол подходит для горячего цеха, так как столешница из нержавеющей стали AISI 430 устойчива к высоким температурам и механическим воздействиям.
Какие аналоги этого стола существуют?
Аналоги могут отличаться материалом столешницы (AISI 304), наличием борта, полок, количеством ящиков. Для подбора аналога обратитесь к технологу.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса
Нержавеющая труба 40х40
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая труба 40х40 |
| Тип | Стол с выдвижными ящиками |
| Бренд | КОБОР |
| Усиление | ОСП |
| Конструкция | Разборная |
| Назначение | Для производственных цехов |
| Количество ящиков | 2 (уточнить) |
