Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стол с выдвижными ящиками СПЯ-60/70 (ID759e37a2)
Стол с выдвижными ящиками СПЯ-60/70 (КОБОР) — рабочая поверхность без борта и три ящика для инвентаря. Модель для разделки и обработки продуктов в кафе, ресторанах, пекарнях. Не требует подключения к сетям. Компактные габариты 600x700 мм.
от 24 336 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол с выдвижными ящиками СПЯ-60/70 предназначен для выполнения операций по разделке и обработке пищевых продуктов, а также для размещения вспомогательного оборудования на рабочей поверхности. Наличие ящиков позволяет хранить инвентарь и инструменты непосредственно на рабочем месте, сокращая лишние перемещения персонала.
Модель широко применяется в заготовочных цехах кафе и ресторанов, в пекарнях для подготовки сырья, на линиях раздачи в столовых, а также в супермаркетах для фасовки и подготовки продуктов к продаже. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии.
Особенности модели
- Рабочая поверхность без борта, удобная для разделки крупных продуктов
- Три выдвижных ящика для хранения инвентаря
- Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- Регулируемые ножки для установки на неровных полах
- Не требует подключения к инженерным сетям
Ключевые параметры
- Габариты: 600x700x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество ящиков: 3
- Нагрузка на столешницу: до 100 кг
- Бренд: КОБОР
Совет технолога: При планировании размещения стола учитывайте, что выдвижные ящики должны свободно открываться. Обеспечьте расстояние не менее 1 метра перед столом для комфортной работы персонала. Также продумайте расположение относительно моечных ванн и холодильного оборудования, чтобы соблюдать поточность.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать, установить на ровный пол и отрегулировать ножки по высоте. Подключение к электричеству, воде или вентиляции не требуется. Учитывайте, что для комфортной работы необходимо пространство для открывания ящиков и перемещения персонала.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом требований СанПиН к зонированию цехов: разделение грязных и чистых процессов, обеспечение поточности. Поверхность из нержавеющей стали легко поддается санитарной обработке. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция. При установке в горячем цехе важно обеспечить достаточный воздухообмен, но сам стол не влияет на вентиляцию.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола вплотную к стене без учета выдвижных ящиков, что делает их использование невозможным.', 'Установка стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование габаритов стола при планировании проходов, что создает препятствия для персонала.']
Совместимость в проекте
Стол СПЯ-60/70 хорошо сочетается с другими столами из нержавеющей стали, стеллажами, моечными ваннами и холодильным оборудованием. Может использоваться в составе технологической линии, например, между разделочным столом и упаковочным столом. При установке под вытяжным зонтом важно обеспечить достаточную высоту для комфортной работы.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола и его расположение на плане цеха. Убедитесь, что выдвижные ящики не будут мешать проходам и технологическому оборудованию. Также оцените необходимость дополнительных столов или стеллажей для организации рабочего процесса.
Подробное описание
Стол с выдвижными ящиками СПЯ-60/70 от бренда КОБОР — это производственный стол без борта, предназначенный для оснащения цехов предприятий общественного питания. Модель сочетает рабочую поверхность с тремя выдвижными ящиками для хранения инвентаря, что оптимизирует организацию рабочего места. Применяется на предприятиях общепита: в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также в супермаркетах и комбинатах пищевой промышленности. Стол используется для разделки и обработки продуктов, а также как вспомогательная поверхность для установки кухонного оборудования. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение. Важно учитывать габариты и необходимость обеспечения свободного доступа к ящикам. Неправильная установка без учета технологических потоков может привести к неудобству персонала и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок.
FAQ по модели
Требует ли стол с выдвижными ящиками СПЯ-60/70 подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, поэтому достаточно установки на ровный пол и обеспечения доступа к ящикам.
Какие санитарные требования предъявляются к размещению такого стола в цехе?
Стол должен устанавливаться с учетом технологических потоков, чтобы исключить пересечение грязных и чистых процессов. Поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Можно ли использовать стол СПЯ-60/70 для установки тяжелого оборудования?
Стол рассчитан на нагрузку до 100 кг. Для более тяжелого оборудования рекомендуется использовать усиленные столы или отдельные подставки. Уточните нагрузку при планировании.
Как быстро можно получить консультацию технолога по размещению стола?
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа планировки. Обычно ответ предоставляется в течение 1-2 рабочих дней после запроса.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 700 × 850 мм
Бренд
КОБОР
Тип
Стол производственный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 700 × 850 мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | КОБОР |
| Количество ящиков | 3 |
| Габариты (ШxГxВ) | 600x700x850 мм |
