Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стол с выдвижными ящиками СПЯ-60/60/П (IDb967ea68)
Стол с выдвижными ящиками СПЯ-60/60/П от КОБОР: столешница из нержавеющей стали AISI 430, усиление ЛДСП, два ящика, каркас из трубы 40х40. Разборная конструкция. Идеален для организации рабочего места в горячем или холодном цехе.
от 25 175 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СПЯ-60/60/П предназначена для организации рабочего места повара в заготовочных и доготовочных цехах. Она обеспечивает дополнительную поверхность для разделки, формовки или упаковки, а также позволяет хранить под рукой необходимый инвентарь в выдвижных ящиках.
Типовые сценарии: установка в линию раздачи, в горячем цехе для подготовки полуфабрикатов, в холодном цехе для салатов и закусок, в пекарне для работы с тестом. Стол удобен для размещения весов, досок, ножей и других инструментов.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Усиление ЛДСП для жесткости
- Каркас из трубы 40х40
- Два выдвижных ящика
- Разборная конструкция
Ключевые параметры
- Материал столешницы: AISI 430
- Каркас: труба 40х40
- Количество ящиков: 2
- Разборный
- Бренд: КОБОР
Совет технолога: При расстановке столов с ящиками учитывайте направление открывания ящиков: они не должны мешать проходу персонала. Оптимально ставить стол так, чтобы ящики выходили в сторону рабочей зоны, а не в проход.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол поставляется в разобранном виде, сборка производится с помощью ключей. Установите стол на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Обеспечьте доступ для уборки под столом.
СанПиН и зонирование
Стол должен устанавливаться с учетом поточности технологических процессов: не допускается пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 0,5 м от стен и оборудования для обеспечения доступа при уборке.
Типичные ошибки при закупке
['Закупка стола без учета высоты линии: если стол будет выше или ниже соседнего оборудования, это нарушит эргономику и технологический процесс.', 'Игнорирование направления открывания ящиков: если ящики будут упираться в стену или другое оборудование, ими будет невозможно пользоваться.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков, что может привести к нарушению санитарных норм.']
Совместимость в проекте
Стол СПЯ-60/60/П хорошо сочетается с другими модулями КОБОР: столами без ящиков, стеллажами, мойками. В линии раздачи его можно использовать как подставку для мармитов или весов. Для соблюдения вентиляции рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над зонами тепловой обработки, а стол размещать в стороне от источников тепла.
Проверьте габариты стола (длина, ширина, высота) и сопоставьте их с планировкой цеха. Убедитесь, что есть свободное пространство для выдвижения ящиков и прохода персонала. Определите необходимое количество столов и их расположение относительно других элементов линии.
Подробное описание
Стол с выдвижными ящиками СПЯ-60/60/П от бренда КОБОР — это модульный элемент для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания. Модель сочетает рабочую поверхность из нержавеющей стали AISI 430 с усилением из ЛДСП и два выдвижных ящика, расположенных под столешницей. Каркас выполнен из нержавеющей трубы 40х40, что обеспечивает устойчивость и долговечность. Стол разборный, что упрощает транспортировку и монтаж. Применяется в заготовочных и доготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен для организации рабочих мест поваров, хранения инвентаря и документов. Не требует подключения к инженерным сетям, но при установке важно обеспечить ровный пол и свободный доступ для уборки. Неправильная установка без учета технологических потоков может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы точно определить количество и расположение столов.
FAQ по модели
Требует ли стол подключения к электричеству или воде?
Нет, модель СПЯ-60/60/П не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, устанавливается на ровный пол.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стола?
Важно разместить стол в соответствии с технологическими потоками: не допускать пересечения грязной и чистой зон. Стол должен быть доступен для влажной уборки, расстояние до стен — не менее 5 см.
Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?
Да, в линейке КОБОР есть столы с ящиками различных размеров. Наш технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.
Сколько времени занимает разработка плана расстановки?
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и описания технологических процессов. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и эргономику.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса
Нержавеющая труба 40х40
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал каркаса | Нержавеющая труба 40х40 |
| Тип установки | Напольный |
| Бренд | КОБОР |
| Усиление | ЛДСП |
| Конструкция | Разборный |
| Ящики | 2 выдвижных |
| Назначение | Для цехов общепита |
