Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Стол для сбора пищевых отходов СРО-90/70 (IDc6322dde)

Стол для сбора пищевых отходов СРО-90/70 (КОБОР) с вырезом под бак. Модель для заготовочных цехов кафе, ресторанов, столовых. Нержавеющая сталь, размер 900×700 мм. Оптимален для разделки и сбора отходов. Не требует подключения к коммуникациям. Помощь технолога в планировке.

от 12 906 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель СРО-90/70 предназначена для организации рабочего места по разделке продуктов с одновременным сбором пищевых отходов в бак, что ускоряет процесс и поддерживает чистоту на производстве.

Типовые сценарии: установка в овощном, мясном или рыбном цехе кафе, ресторана, столовой; использование в супермаркетах для подготовки продуктов к продаже; применение на комбинатах питания для первичной обработки сырья.

Особенности модели

  • Вырез под бак для сбора отходов
  • Изготовлен из нержавеющей стали
  • Устойчивая конструкция
  • Легко моется и дезинфицируется

Ключевые параметры

  • Габариты: 900×700 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: КОБОР
  • Код поставщика: 00000023194

Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что бак для отходов должен легко извлекаться, поэтому оставляйте свободное пространство сбоку или сзади. Также продумайте маршрут утилизации отходов, чтобы он не пересекался с зоной готовой продукции.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на регулируемые ножки. Необходимо обеспечить ровный пол и свободное пространство для выкатывания бака. Подключение к коммуникациям не требуется.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в зоне первичной обработки, отделенной от чистой зоны. Требуется соблюдение поточности: грязные процессы не должны пересекаться с готовой продукцией. Поверхность стола должна регулярно мыться и дезинфицироваться.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что мешает движению персонала и создает риск столкновений.', 'Размещение вдали от мойки, что увеличивает время на уборку и нарушает санитарные требования.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к баку, что затрудняет его замену и приводит к простоям.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с производственными столами, моечными ваннами, стеллажами и другим оборудованием для заготовочных цехов. Рекомендуется устанавливать в линию с другими столами для оптимизации рабочего процесса.

Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к баку, расстояние до мойки и линии раздачи, соответствие размеров стола площади цеха, возможность соблюдения потоков сырья и готовой продукции.

Подробное описание

Стол для сбора пищевых отходов СРО-90/70 от КОБОР — это специализированный стол с вырезом под установку бака для сбора отходов, предназначенный для организации рабочего места по первичной обработке овощей, мяса или рыбы. Модель с габаритами 900×700 мм оптимальна для установки в заготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых и предприятий пищевой промышленности. Стол выполнен из нержавеющей стали, что соответствует требованиям СанПиН и обеспечивает гигиеничность и долговечность. Применяется для разделки продуктов и сбора органических отходов непосредственно в процессе работы, что сокращает время на уборку и снижает риск перекрестного загрязнения. Для подключения не требует воды или электричества, но важно предусмотреть свободный доступ к баку для его замены и мойки. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает санитарные нормы. Рекомендуется консультация технолога на этапе планировки для корректного размещения стола и обеспечения удобства работы персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке стола СРО-90/70?

Стол не требует подключения к воде или электричеству. Важно обеспечить свободный доступ к баку для его замены и мойки. Рекомендуется устанавливать в зоне первичной обработки с учетом направления потоков.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН?

Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. При правильной организации рабочего места соблюдаются требования к разделению грязных и чистых процессов.

Можно ли использовать стол для других целей?

Стол предназначен для сбора отходов, но может использоваться как дополнительная рабочая поверхность. Однако для разделки продуктов без сбора отходов лучше выбрать обычный производственный стол.

Как заказать стол с учетом планировки?

Для корректной интеграции в ваш проект свяжитесь с нашими технологами. Они помогут подобрать модель и разместить ее в соответствии с потоками персонала и санитарными нормами.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд КОБОР
Модель СРО-90/70
Габариты 900×700 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтол для сбора отходов
БрендКОБОР
МодельСРО-90/70
НазначениеСбор пищевых отходов при разделке
Позвонить Пришлите план