Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Стол для сбора пищевых отходов СПО-90/70 (IDf9b3b297)

Стол для сбора пищевых отходов СПО-90/70 КОБОР (арт. 4418) — рабочая поверхность из нержавеющей стали, размер 900×700 мм. Без борта, удобен для установки в линию. Применяется в заготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых.

от 21 703 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол для сбора пищевых отходов СПО-90/70 предназначен для организации рабочего места по сбору и временному хранению отходов при обработке продуктов. Модель без борта обеспечивает удобство сметания отходов в специальную емкость или люк.

Типовые сценарии использования: в заготовочных цехах ресторанов и кафе для очистки овощей, разделки мяса или рыбы; в супермаркетах для фасовки и подготовки продуктов; на пищевых производствах для сортировки и отходов.

Особенности модели

  • Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
  • Без борта — удобен для сметания отходов
  • Компактные размеры 900×700 мм
  • Простая конструкция, легко моется
  • Не требует подключения к коммуникациям

Ключевые параметры

  • Габариты: 900×700 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: КОБОР
  • Артикул: 4418
  • Без борта

Совет технолога: При установке стола предусмотрите место для мусорного бака или люка для отходов непосредственно под столом или рядом, чтобы минимизировать перемещения персонала и снизить риск загрязнения.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции. Важно обеспечить свободный доступ со всех сторон для уборки и обслуживания.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в зоне, где образуются отходы, но не пересекаться с потоками чистых продуктов. Рекомендуется устанавливать его в моечной или заготовочной зоне, обеспечивая регулярную мойку и дезинфекцию поверхности.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола в проходе, что создает помехи для персонала', 'Размещение вдали от места образования отходов, что увеличивает время на их перемещение', 'Игнорирование необходимости наличия емкости для сбора отходов рядом']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с другими столами и стеллажами из нержавеющей стали, а также с моечными ваннами. Может устанавливаться в линию с овощечистками, мясорубками и другим оборудованием.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному месту в цехе, наличие пути для удаления отходов, возможность установки в линию с другим оборудованием.

Подробное описание

Стол для сбора пищевых отходов СПО-90/70 от бренда КОБОР — это специализированное рабочее место для организации процесса утилизации отходов на предприятиях общественного питания. Модель без борта предназначена для установки в производственных цехах, где требуется быстрый и удобный сбор остатков продуктов при разделке, очистке или порционировании. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, супермаркетах и на комбинатах пищевой промышленности. Стол не требует подключения к воде или электричеству, что упрощает его размещение в любом цехе. Однако при установке важно обеспечить свободный доступ к месту сбора отходов и предусмотреть пути их удаления, чтобы избежать пересечения потоков чистого сырья и отходов. Неправильное размещение стола может привести к нарушению санитарных норм и увеличению времени на уборку. Рекомендуется проконсультироваться с технологом на этапе планировки, чтобы корректно вписать стол в технологическую линию и избежать переделок.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СПО-90/70?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это пассивное оборудование, которое устанавливается в цехе и используется для сбора отходов.

Как правильно установить стол для сбора отходов по СанПиН?

Стол должен размещаться в зоне, где образуются отходы, но не пересекаться с потоками чистых продуктов. Важно обеспечить удобный доступ для удаления отходов и возможность регулярной мойки поверхности.

Можно ли использовать этот стол для других целей, например, как разделочный?

Да, стол можно использовать как вспомогательную поверхность, но основное назначение — сбор отходов. При использовании для разделки необходимо учитывать требования к материалам и гигиене.

Какие сроки планировки и консультации технолога?

Обычно консультация и анализ планировки занимают 1-2 рабочих дня. Мы помогаем подобрать оборудование с учетом потоков и норм.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд КОБОР
Габариты (Ш×Г×В) 900×700×? мм
Материал Нержавеющая сталь
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтол для сбора отходов
ПроизводствоРоссия
БрендКОБОР
Габариты (Ш×Г×В)900×700×? мм
БортОтсутствует
НазначениеСбор пищевых отходов
ПрименениеПредприятия общественного питания
Позвонить Пришлите план