Стеллаж универсальный СУ-5-0,3/1,2/2,0 (нержавейка) (ID1d3d99dd)

Стеллаж универсальный СУ-5-0,3/1,2/2,0 от Марихолодмаш — это стационарная конструкция из нержавеющей стали, предназначенная для хранения посуды, инвентаря и продуктов в сухих складских помещениях предприятий общественного питания. Модель с пятью полками, глубиной 300 мм, шириной 1200 мм и высотой 2000 мм оптимальна для компактных кухонь, где важна вертикальная организация пространства. Применяется в горячих и холодных цехах, на раздаче, в моечных и складских зонах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение. Однако необходимо учитывать габариты и несущую способность полок: равномерно распределяйте нагрузку, чтобы избежать деформации. При установке в моечных зонах важно обеспечить устойчивость к повышенной влажности — модель из нержавейки соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется заранее продумать расположение стеллажа относительно потоков персонала и технологического оборудования, чтобы минимизировать пересечения и обеспечить удобный доступ. Неправильная установка без учета свободного пространства для открывания дверей или перемещения тележек может привести к перепланировке и дополнительным затратам. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет включить стеллаж в проект с учетом всех нормативов и эргономики.