Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стеллаж универсальный СУ-5-0,3/0,95/1,8 (нержавейка) (IDf4ac2619)
Универсальный стеллаж Марихолодмаш СУ-5-0,3/0,95/1,8 из нержавеющей стали. Пять полок, габариты 300×950×1800 мм, нагрузка до 150 кг на полку. Подходит для хранения посуды и продуктов в сухих помещениях общепита.
от 16 135 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СУ-5-0,3/0,95/1,8 предназначена для организации хранения на предприятиях общественного питания: посуды, инвентаря, продуктов в заводской упаковке. Компактная ширина 300 мм позволяет размещать стеллаж в узких проходах и нишах, экономя площадь.
Типовые сценарии: установка в складских помещениях для хранения сухих продуктов, в моечных для сушки и хранения тарелок, в горячем цехе для размещения кастрюль и противней (при условии отсутствия пара), в кондитерских для хранения коробов с мукой и сахаром.
Особенности модели
- Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
- 5 полок с нагрузкой до 150 кг каждая
- Усиленная конструкция, выдерживает высокие нагрузки
- Полки регулируются по высоте с шагом 50 мм
- Легко моется, устойчив к коррозии
Ключевые параметры
- Габариты: 300×950×1800 мм
- Количество полок: 5
- Нагрузка на полку: 150 кг
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Марихолодмаш
Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление движения грузовых тележек: ширина прохода между стеллажами должна быть не менее 1,2 м. Для удобства уборки полки лучше устанавливать на высоте не менее 30 см от пола.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж собирается из готовых элементов, устанавливается на ровный пол. Не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Важно обеспечить устойчивость: при необходимости закрепить к стене.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Соблюдайте зонирование: отдельные стеллажи для сырых и готовых продуктов, для уборочного инвентаря. Регулярная мойка и дезинфекция полок обязательны.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и способствует накоплению грязи.', 'Размещение в помещении с повышенной влажностью (например, в моечной) без защиты от пара, что сокращает срок службы.', 'Игнорирование необходимости свободного прохода для персонала, что создает риск травм и нарушает требования охраны труда.']
Совместимость в проекте
Стеллаж хорошо сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, поддонами. В складских помещениях его можно устанавливать в линию с другими стеллажами, обеспечивая проходы. Для моечных цехов рекомендуется использовать в паре с посудомоечными машинами и столами для сортировки.
Проверьте на планировке: ширину дверных проемов (не менее 700 мм), расстояние до мойки и рабочих столов, наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне повышенной влажности без необходимости.
Подробное описание
Стеллаж универсальный СУ-5-0,3/0,95/1,8 от Марихолодмаш — это стационарная конструкция из нержавеющей стали, предназначенная для хранения посуды, инвентаря и продуктов в сухих складских помещениях предприятий общественного питания. Модель с пятью полками, шириной 300 мм, глубиной 950 мм и высотой 1800 мм, рассчитана на нагрузку до 150 кг на полку. Применяется на кухнях ресторанов, в столовых, пекарнях и на складах для размещения гастроемкостей, тарелок, кастрюль и коробов с сыпучими продуктами. Не требует подключения к инженерным сетям, но при установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования. Неправильная установка без учета потоков движения персонала может привести к затруднению уборки и нарушению требований СанПиН. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к помещению для установки стеллажа?
Стеллаж не требует подключения к сетям, но помещение должно быть сухим, с температурой от +5°C и влажностью не выше 70%. Необходимо обеспечить расстояние от стен не менее 5 см для уборки и соблюдение противопожарных разрывов.
Соответствует ли стеллаж требованиям СанПиН для общепита?
Да, стеллаж изготовлен из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При размещении важно соблюдать зонирование: отдельно для сырых и готовых продуктов, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли использовать стеллаж в горячем цехе?
Не рекомендуется, так как модель не рассчитана на высокую влажность и перепады температур. Для горячих цехов лучше использовать стеллажи с усиленной конструкцией и защитным покрытием.
Как заказать стеллаж с учетом планировки?
Рекомендуем обратиться к технологу для разработки плана расстановки. Специалист учтет потоки персонала, объемы хранения и требования СанПиН, что поможет избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
300 × 950 × 1800 мм
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Стеллаж универсальный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 300 × 950 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж универсальный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 5 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 300×950×1800 мм |
| Нагрузка на полку | 150 кг |
| Назначение | Для сухих складских помещений |
| Монтаж | Напольная установка, не требует подключения |
