Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стеллаж СТК-С- 800.600.1800-02 (СТК-800/600/1800) (ID1b2704a2)
Стеллаж СТК-С-800.600.1800-02 (Атеси) для хранения посуды и инвентаря. Габариты 800x600x1800 мм. Универсален для моечных и цехов. Помощь в планировке.
от 19 008 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж кухонный СТК-С-800.600.1800-02 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к предметам, экономит пространство и поддерживает порядок в производственных помещениях.
Типовые сценарии использования: установка в моечном отделении для хранения чистой посуды, в холодном и горячем цехах для размещения инвентаря и продуктов, в кладовых для хранения запасов. Стеллаж подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других заведений общепита.
Особенности модели
- Универсальная конструкция для различных цехов
- Компактные габариты 800x600x1800 мм
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Выдерживает нагрузку до 400 кг
- Легко моется и дезинфицируется
Ключевые параметры
- Габариты: 800x600x1800 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 5
- Нагрузка на полку: 80 кг
- Максимальная нагрузка: 400 кг
Совет технолога: При установке стеллажа в моечном отделении рекомендуем размещать его на расстоянии не менее 50 см от моечных ванн, чтобы избежать попадания брызг и облегчить уборку. Также важно предусмотреть свободное пространство для прохода персонала с подносами.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: он собирается из готовых элементов. Установка производится на ровный пол без дополнительного крепления. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдение расстояний до стен и оборудования.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться с учетом требований СанПиН: расстояние от стен не менее 5 см, обеспечение свободного доступа для уборки. В моечных отделениях необходимо предусмотреть зоны для чистой и грязной посуды, исключая пересечение потоков. Материал стеллажа должен быть устойчив к моющим средствам и легко дезинфицироваться.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и создает благоприятную среду для размножения бактерий.', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков персонала, что приводит к неудобству и риску травм.', 'Игнорирование габаритов при планировке, из-за чего стеллаж не помещается в отведенное место или блокирует проход.']
Совместимость в проекте
Стеллаж отлично сочетается с другим оборудованием для общепита: моечными ваннами, производственными столами, вытяжными зонтами, стеллажами других размеров. Рекомендуется устанавливать его в единой линии с рабочими столами для оптимизации технологических процессов.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки стеллажа, наличие свободного места в зоне установки, соответствие габаритов планировке, возможность соблюдения санитарных разрывов от стен и оборудования.
Подробное описание
Стеллаж кухонный СТК-С-800.600.1800-02 (СТК-800/600/1800) от бренда Атеси — это универсальное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель из серии «Стандарт» предназначена для эксплуатации в моечных отделениях, холодных и горячих цехах, а также в других производственных помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Стеллаж позволяет компактно разместить кухонный инвентарь, посуду, упакованные пищевые продукты, обеспечивая порядок и соблюдение санитарных норм. Благодаря габаритам 800x600x1800 мм, он вписывается в стандартные планировки и не требует специального подключения к инженерным сетям: достаточно ровного пола и свободного доступа для уборки. При установке важно учитывать расстояние до моечных ванн и рабочих столов, чтобы обеспечить удобство персонала и минимизировать пересечение потоков. Неправильное размещение стеллажа может привести к затруднению уборки, скоплению грязи и нарушению требований СанПиН. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учетом технологических процессов и зонирования, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать оптимальную схему расстановки оборудования с учетом ваших задач.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электросети для стеллажа СТК-С-800.600.1800-02?
Нет, стеллаж не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Он устанавливается на ровный пол и не нуждается в дополнительных инженерных коммуникациях.
Какие санитарные требования предъявляются к установке стеллажа в моечном отделении?
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 5 см от стен для обеспечения доступа к уборке. Необходимо обеспечить свободный проход для персонала и возможность мытья пола под стеллажом. Материал (нержавеющая сталь) должен легко очищаться и дезинфицироваться.
Можно ли использовать этот стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для хранения упакованных пищевых продуктов и инвентаря в горячем цехе. Важно соблюдать товарное соседство и не размещать сырые и готовые продукты на одной полке без разделения.
Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?
Наши технологи обычно предоставляют предварительный план в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания и плана помещения. Для ускорения процесса подготовьте план с размерами и обозначением зон.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
800 × 600 × 1800 мм
Бренд
Атеси
Габариты (ШxГxВ)
800x600x1800 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 600 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ШxГxВ) | 800x600x1800 мм |
| Серия | Стандарт |
| Количество полок | 5 |
| Нагрузка на полку | 80 кг |
| Максимальная нагрузка | 400 кг |
