Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж СТК-С 700.600.1600-02-Н (СТКН-700/600) от Атеси — надежное решение для хранения посуды и продуктов. Нержавеющая сталь, 5 полок, нагрузка до 150 кг. Подходит для моечных, холодных и горячих цехов.
от 18 180 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СТК-С 700.600.1600-02-Н предназначена для компактного хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии, что важно для помещений с повышенной влажностью.
Типовые сценарии использования включают размещение в моечных отделениях для сушки и хранения чистой посуды, в холодном и горячем цехах для хранения гастроемкостей и инвентаря, а также в складских помещениях для продуктов в заводской упаковке. Стеллаж удобен для организации рабочих мест и оптимизации пространства.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте, что расстояние до потолка должно быть не менее 50 см для обеспечения доступа к верхней полке и циркуляции воздуха. Также рекомендуется устанавливать стеллаж на регулируемые ножки для компенсации неровностей пола.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию согласно инструкции и установить на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что в помещении достаточно места для сборки и последующего перемещения стеллажа.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, стеллажи в моечных и цехах должны быть доступны для влажной уборки, поэтому расстояние до стен должно быть не менее 5 см. Необходимо соблюдать поточность технологических процессов: стеллаж не должен создавать перекрестков грязной и чистой зон.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи', 'Размещение в зоне пересечения потоков персонала, создающее помехи и риск травм', 'Выбор модели без учета высоты потолков, что делает верхние полки недоступными']
Стеллаж хорошо сочетается с другим оборудованием для моечных и цехов: ваннами моечными, столами производственными, подтоварниками. Рекомендуется устанавливать его в линию с технологическим оборудованием для оптимизации рабочих процессов.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки, наличие свободного места в цехе с учетом открывания дверей и движения персонала, а также соответствие высоты стеллажа высоте потолков.
Стеллаж кухонный СТК-С 700.600.1600-02-Н (СТКН-700/600) от Атеси — это универсальное решение для хранения инвентаря и продуктов в моечных, холодных и горячих цехах предприятий общественного питания. Модель имеет габариты 700×600×1600 мм, что позволяет эффективно использовать вертикальное пространство в ограниченных по площади помещениях. Стеллаж выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других заведениях для размещения посуды, кухонного инвентаря, гастроемкостей и упакованных продуктов. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает установку. Однако важно правильно разместить стеллаж с учетом потоков персонала и требований СанПиН: он не должен препятствовать движению и уборке. Неправильная установка может привести к нарушению санитарных норм и снижению эффективности работы. Рекомендуется проконсультироваться с технологом на этапе планировки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и готов к использованию.
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 5 см от стен для обеспечения доступа к уборке. Также необходимо соблюдать потоки: чистая и грязная посуда не должны пересекаться.
Да, стеллаж подходит для хранения упакованных продуктов и инвентаря в горячем цехе, но не для готовых блюд. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить сырые и готовые продукты вместе.
Аналогами являются стеллажи других производителей с похожими габаритами и нагрузкой, например, от брендов Прометей или Норд. Для подбора точного аналога обратитесь к технологу.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 600 × 1600 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | Атеси |
| Количество полок | 5 |
| Нагрузка на полку | 30 кг |
| Серия | Стандарт |
| Назначение | Для хранения посуды и продуктов |
| Монтаж | Напольный |