Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж СТК-С-1500.600.1800-02 (Атеси) — прочный кухонный стеллаж из нержавеющей стали. Пять полок с бортами, габариты 1500×600×1800 мм, нагрузка до 200 кг на полку. Идеален для хранения посуды и инвентаря в моечных и цехах.
от 28 962 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СТК-С-1500.600.1800-02 предназначена для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Стеллаж обеспечивает удобный доступ к предметам, поддерживает порядок и гигиену в производственных помещениях.
Стеллаж устанавливается в моечных отделениях для сушки и хранения чистой посуды, в холодных и горячих цехах для размещения инвентаря и продуктов, а также в кладовых для хранения запасов. Благодаря вместительности и прочности, модель подходит для интенсивной эксплуатации.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий. Рекомендуется устанавливать его в зоне, где нет пересечения потоков чистой и грязной посуды, чтобы избежать риска контаминации.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: собирается из готовых элементов. Установка производится на ровный пол, без крепления к стене. Важно обеспечить зазор от стены не менее 5 см для проведения уборки. Габариты проёма должны позволять занести стеллаж в помещение.
Стеллаж должен быть установлен в зоне, где обеспечивается свободный доступ для уборки. В моечных отделениях необходимо соблюдать поточность: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. Стеллаж для чистой посуды размещается после моечной ванны, для грязной — до неё.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и создает благоприятную среду для бактерий', 'Размещение в зоне пересечения потоков грязной и чистой посуды, что нарушает санитарные нормы', 'Выбор стеллажа без учета габаритов помещения, что приводит к нерациональному использованию площади']
Стеллаж сочетается с моечными ваннами, производственными столами, вытяжными зонтами и другим оборудованием. В моечной зоне его можно установить рядом с посудомоечной машиной, а в цехах — в составе технологической линии.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до моечных ванн и технологического оборудования. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать открыванию дверей и движению персонала.
Стеллаж СТК-С-1500.600.1800-02 (СТК-1500/600/1800) от бренда Атеси — это универсальное решение для хранения в моечных, холодных и горячих цехах предприятий общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Стеллаж имеет габариты 1500×600×1800 мм, пять полок с бортами, рассчитан на нагрузку до 200 кг на полку. Применяется для хранения кухонного инвентаря, посуды, упакованных продуктов. Не требует подключения к инженерным сетям, но при установке важно обеспечить свободный доступ и соблюдение санитарных норм. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) может затруднить уборку и привести к скоплению загрязнений. Рекомендуется заранее продумать размещение стеллажа в общем плане цеха, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, устанавливается на ровный пол.
Стеллаж должен быть установлен с зазором от стены не менее 5 см для уборки. В моечных зонах важно обеспечить свободный доступ для мытья пола и стен.
Да, стеллаж подходит для хранения упакованных пищевых продуктов, так как выполнен из нержавеющей стали и легко моется.
Аналоги — стеллажи других производителей с похожими габаритами и нагрузкой. Наш технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ШхГхВ) | 1500×600×1800 мм |
| Количество полок | 5 |
| Нагрузка на полку | 200 кг |
| Серия | Стандарт |
| Назначение | Для хранения инвентаря и продуктов |