Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стеллаж СТК-С-1400.400.1800-02-Н (СТКН-1400/400/1800) (ID2a113340)
Стеллаж СТК-С-1400.400.1800-02-Н (СТКН-1400/400/1800) от Атеси — стационарная модель из нержавеющей стали для хранения посуды и инвентаря. 5 полок, нагрузка до 150 кг на полку. Подходит для моечных и производственных цехов.
от 23 580 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СТК-С-1400.400.1800-02-Н предназначена для организации хранения кухонной утвари, посуды, инвентаря и упакованных продуктов на предприятиях общественного питания. Благодаря компактной глубине 400 мм стеллаж эффективно использует пространство вдоль стен, не загромождая проходы.
Типовые сценарии: установка в моечном отделении для сушки и хранения чистой посуды, в холодном цехе для хранения гастроёмкостей и инвентаря, в горячем цехе для размещения утвари, а также в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке.
Особенности модели
- Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- 5 полок с нагрузкой до 150 кг каждая
- Стационарная конструкция, не требует сборки сложных узлов
- Глубина 400 мм позволяет размещать стандартные гастроёмкости GN 1/1
- Полки перфорированные, обеспечивают вентиляцию и гигиеничность
Ключевые параметры
- Габариты: 1400×400×1800 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 5
- Нагрузка на полку: 150 кг
- Бренд: Атеси
Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной зоне предусмотрите расстояние до моечных ванн не менее 1 метра, чтобы исключить попадание водяных брызг на хранящиеся предметы. Также убедитесь, что полки имеют перфорацию для вентиляции — это снижает риск образования конденсата.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа прост: он поставляется в собранном виде или с минимальной сборкой (установка полок). Не требует подключения к инженерным сетям. Установите на ровный пол, при необходимости закрепите к стене для устойчивости. Габариты проёма для заноса: не менее 1450×1900 мм (Ш×В).
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться в зоне, соответствующей технологическому процессу: в моечной — после посудомоечной машины, в цехах — с учётом потока сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 5 см для санитарной обработки. Регулярно проводить мойку и дезинфекцию полок.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений.', 'Размещение в зоне активного разбрызгивания воды (например, рядом с моечной ванной) без защитного экрана, что вызывает коррозию и порчу хранимых предметов.', 'Игнорирование габаритов проёмов при заказе — стеллаж может не пройти в дверь, что потребует разборки или возврата.']
Совместимость в проекте
Стеллаж отлично сочетается с другим оборудованием Атеси: столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. В моечном отделении рекомендуется устанавливать его в комплекте с посудомоечной машиной и столом для сортировки. В цехах — с производственными столами и вентиляционными зонтами.
Проверьте на планировке: ширину дверных проёмов и коридоров для заноса стеллажа (в собранном виде), высоту потолков (не менее 1900 мм), наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать технологическим потокам и не окажется в зоне разбрызгивания воды.
Подробное описание
Стеллаж кухонный СТК-С-1400.400.1800-02-Н (СТКН-1400/400/1800) от Атеси — это стационарный стеллаж с полками из нержавеющей стали, предназначенный для хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 1400×400×1800 мм и 5 полками оптимальна для размещения в моечных отделениях, холодных и горячих цехах, а также в складских помещениях кафе, ресторанов и пекарен. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его установку. Однако при размещении необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам: стеллаж должен быть установлен в зоне, обеспечивающей свободный доступ для уборки и дезинфекции. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) затруднит санитарную обработку и может привести к накоплению загрязнений. Также важно проверить высоту потолков и ширину дверных проёмов для заноса стеллажа в собранном виде. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы учесть все нюансы планировки и избежать переделок.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж СТК-С-1400.400.1800-02-Н подключения к инженерным сетям?
Нет, модель не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Это упрощает установку, но необходимо предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных норм.
Какие требования СанПиН нужно учесть при установке стеллажа в моечной?
Стеллаж должен быть установлен с зазором от стен не менее 5 см для возможности уборки. Также важно обеспечить достаточное расстояние до моечных ванн, чтобы избежать разбрызгивания воды на хранящиеся предметы.
Можно ли использовать этот стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для хранения упакованных продуктов и инвентаря в горячем цехе, но не предназначен для хранения горячей посуды непосредственно после тепловой обработки — необходимо дать ей остыть.
Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения стеллажа?
Обычно мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем вашу планировку и даём рекомендации по расстановке оборудования с учётом потоков и СанПиН.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1400 × 400 × 1800 мм
Бренд
Атеси
Габариты (Ш×Г×В)
1400×400×1800 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 400 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стационарный |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1400×400×1800 мм |
| Количество полок | 5 |
| Нагрузка на полку | 150 кг |
| Серия | Стандарт |
