Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж СТК-С-1300.500.1600-02 (СТК-1300/500) от Атеси — прочная конструкция для хранения посуды, инвентаря и продуктов в моечных и цехах. Модель серии «Стандарт» с полками 1300х500 мм, высотой 1600 мм. Устойчив, прост в сборке, соответствует требованиям СанПиН.
от 23 274 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж СТК-С-1300.500.1600-02 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к предметам, поддерживает порядок и гигиену в производственных помещениях.
Типовые сценарии: размещение в моечном отделении для сушки и хранения посуды, в холодном и горячем цехах для инвентаря и продуктов, в пекарнях для хранения кондитерских мешков, противней и упаковки. Также используется в складских помещениях для хранения запасов.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен пересекать пути перемещения персонала и создавать заторы. Оптимально ставить его вдоль стены, обеспечивая расстояние не менее 1 метра до рабочих мест.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: поставляется в разобранном виде, сборка осуществляется с помощью шестигранного ключа. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что в помещении достаточно места для сборки (высота потолков не менее 2 метров, ширина проемов не менее 600 мм).
Стеллаж соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20: изготовлен из материалов, устойчивых к моющим и дезинфицирующим средствам, не имеет труднодоступных мест, где могут накапливаться загрязнения. Размещение должно обеспечивать возможность проведения уборки и дезинфекции, а также соблюдение потоков сырья, готовой продукции и отходов.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и создает труднодоступные зоны.', 'Размещение в зоне пересечения потоков, что увеличивает риск загрязнения продукции.', 'Игнорирование несущей способности пола: при нагрузке на стеллаж более 400 кг необходимо усиление конструкции.']
Стеллаж хорошо сочетается с другим оборудованием Атеси: столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вентиляционным зонтом над горячим оборудованием, а в моечной — с посудомоечной машиной и столом для сортировки.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стеллажа вашей планировке, наличие свободного пространства для открывания дверей и прохода, возможность размещения в зоне с требуемым температурно-влажностным режимом, а также совместимость с другими элементами технологической линии.
Стеллаж кухонный СТК-С-1300.500.1600-02 (СТК-1300/500) от бренда Атеси — это универсальное решение для хранения на предприятиях общественного питания. Модель серии «Стандарт» предназначена для моечных отделений, холодных и горячих цехов, а также других производственных помещений кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Стеллаж обеспечивает удобное размещение кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов, поддерживая порядок и гигиену. Не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает его установку. Однако важно правильно разместить стеллаж с учетом технологических потоков и требований СанПиН: он не должен препятствовать движению персонала и доступу к оборудованию. Неправильная установка может привести к нарушению санитарных норм и снижению эффективности работы цеха. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до включения модели в спецификацию, чтобы избежать ошибок планировки и переделок.
Модель не требует подключения к инженерным сетям. Установка заключается в сборке и размещении в зоне хранения. Важно обеспечить свободный доступ и соблюдение расстояний до стен и оборудования.
Да, стеллаж изготовлен из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При размещении соблюдайте зонирование и потоки, чтобы не нарушать санитарные нормы.
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог с учетом ваших задач и планировки. Обратитесь за консультацией, чтобы получить оптимальное решение.
Обычно консультация занимает 1-2 рабочих дня. Технолог проанализирует вашу планировку и даст рекомендации по размещению оборудования.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 500 × 1600 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Производство | Россия |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Габариты (ШхГхВ) | 1300х500х1600 мм |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | 100 кг |