Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стеллаж СТК-С-1200.500.1800-02-Н (СТКН-1200/500/1800) (ID4e239f19)
Стеллаж СТК-С-1200.500.1800-02-Н от Атеси — стационарная модель с полками из нержавеющей стали. Подходит для моечных и производственных цехов. Габариты 1200x500x1800 мм. Надежная конструкция для интенсивной эксплуатации.
от 23 634 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж СТК-С-1200.500.1800-02-Н предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Типовые сценарии: установка в моечном отделении для сушки и хранения чистой посуды, в холодном цехе для размещения гастроемкостей и инвентаря, в горячем цехе для хранения утвари, а также в складских помещениях для запасов продуктов в упаковке.
Особенности модели
- Полки из нержавеющей стали
- Усиленная конструкция
- Стационарное исполнение
- Высокая несущая способность
- Устойчивость к коррозии
Ключевые параметры
- Габариты: 1200x500x1800 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Нагрузка на полку: 100 кг
- Количество полок: 4
- Вес: 35 кг
Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной зоне предусмотрите расстояние от пола не менее 150 мм для удобства уборки и соблюдения санитарных норм. Также убедитесь, что стеллаж не блокирует доступ к раковинам и посудомоечным машинам.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных инструментов: стеллаж устанавливается на ровный пол. Важно обеспечить устойчивость и возможность доступа ко всем полкам. Не требуется подключение к инженерным сетям.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением санитарных разрывов от стен (не менее 5 см) и другого оборудования. В моечных отделениях необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Расстановка должна исключать пересечение потоков чистой и грязной посуды.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Размещение в зоне пересечения технологических потоков, что увеличивает риск контаминации.', 'Игнорирование габаритов проема при заносе, что приводит к повреждению стеллажа или стен.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с производственными столами, моечными ваннами, посудомоечными машинами и другим оборудованием. Рекомендуется устанавливать в линию с рабочими местами для оптимизации перемещений персонала.
Проверьте габариты помещения и ширину дверных проемов для заноса стеллажа. Убедитесь, что планируемое место установки не пересекается с путями эвакуации и технологическими потоками. Согласуйте расположение с требованиями СанПиН.
Подробное описание
Стеллаж кухонный СТК-С-1200.500.1800-02-Н (СТКН-1200/500/1800) от Атеси — это стационарный стеллаж с полками из нержавеющей стали, предназначенный для предприятий общественного питания. Модель используется в моечных отделениях, холодных и горячих цехах, а также в складских помещениях для хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных продуктов. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его установку. Однако при размещении необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стеллаж должен быть установлен с соблюдением санитарных разрывов от стен и оборудования, чтобы обеспечить доступ для уборки. Неправильное размещение может привести к нарушению гигиенических норм и затруднить уборку, что создает риски для прохождения проверок. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учетом технологических потоков и габаритов помещения, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать оптимальную схему расстановки оборудования.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж СТК-С-1200.500.1800-02-Н подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это стационарный стеллаж, который устанавливается на полу. Важно обеспечить ровное основание и доступ для уборки.
Какие требования СанПиН нужно учитывать при установке стеллажа в моечной?
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 5 см от стен и другого оборудования для обеспечения санитарной обработки. Также необходимо соблюдать потоки: чистая и грязная зоны не должны пересекаться.
Можно ли использовать этот стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для хранения упакованных продуктов и инвентаря. Однако не рекомендуется хранить продукты без упаковки, так как полки не имеют бортов и не защищены от загрязнений.
Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Мы учтем все технологические потоки и требования СанПиН.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 500 × 1800 мм
Бренд
Атеси
Габариты (ШxГxВ)
1200x500x1800 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 500 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стационарный стеллаж |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ШxГxВ) | 1200x500x1800 мм |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | 100 кг |
| Максимальная нагрузка | 400 кг |
| Вес | 35 кг |
