Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж кухонный СТК-П-1000.600.1600-02 (СТКН-1000/600-П) от Атеси — усиленная модель серии «Престиж» для хранения посуды и инвентаря. Полки 1000×600 мм, высота 1600 мм. Подходит для моечных, холодных и горячих цехов.
от 42 264 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж СТК-П-1000.600.1600-02 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с полками 1000×600 мм и высотой 1600 мм обеспечивает вместительность и удобство доступа, а усиленная конструкция выдерживает значительные нагрузки.
Типовые сценарии использования: в моечном отделении для хранения чистой посуды; в холодном и горячем цехах для размещения инвентаря и продуктов в упаковке; в складских помещениях для хранения запасов. Стеллаж может использоваться как самостоятельная единица или в составе стеллажной линии.
Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной предусмотрите поддон для сбора капель с посуды, чтобы избежать коррозии нижней полки и облегчить уборку. Также убедитесь, что расстояние до стен и другого оборудования составляет не менее 0,5 м для доступа к уборке.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: собирается за 15-20 минут с помощью шестигранного ключа. Устанавливается на ровный пол. Не требует подключения к инженерным сетям. При размещении в проёме учитывайте габариты стеллажа: ширина 600 мм, глубина 1000 мм, высота 1600 мм.
Стеллаж должен размещаться с учётом требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20: в моечных — в зоне чистого хранения, на расстоянии не менее 0,5 м от мойки; в цехах — не ближе 0,5 м от технологического оборудования. Обеспечьте свободный доступ для уборки и дезинфекции. Воздухообмен в помещении должен соответствовать нормам для производственных цехов.
['Установка стеллажа вплотную к мойке без защитного экрана, что приводит к коррозии металла из-за брызг воды.', 'Размещение в узком проходе, что нарушает требования СанПиН к ширине проходов и затрудняет уборку.', 'Игнорирование необходимости поддона для сбора влаги, что увеличивает риск загрязнения нижней полки.']
Стеллаж может быть установлен в линию с другими стеллажами серии «Престиж» (например, СТК-П-1000.600.1600-02) для создания единой системы хранения. Также сочетается с рабочими столами, моечными ваннами и зонтами вентиляции при условии соблюдения расстояний.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стеллажа свободному пространству в помещении (с учётом проходов по СанПиН); наличие свободного доступа для уборки; возможность размещения в зоне чистого хранения; необходимость дополнительных элементов (поддон, ограничители).
Стеллаж СТК-П-1000.600.1600-02 (СТКН-1000/600-П) от Атеси — это усиленный кухонный стеллаж серии «Престиж», предназначенный для хранения кухонного инвентаря, посуды и упакованных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с полками 1000×600 мм и высотой 1600 мм оптимальна для моечных отделений, холодных и горячих цехов, а также складских помещений кафе, ресторанов и пекарен. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает его размещение в любом сухом помещении. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию: стеллаж должен находиться в зоне «чистого» хранения, не пересекаясь с потоками грязной посуды и сырых продуктов. Неправильная установка (например, вблизи мойки без защитного экрана) может привести к коррозии металла из-за повышенной влажности, а также к нарушению санитарных норм из-за затруднённой уборки. Рекомендуем до закупки согласовать размещение стеллажа с технологом, чтобы избежать переделок планировки и обеспечить соответствие требованиям надзорных органов.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол в сухом помещении. Важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Стеллаж должен быть установлен в зоне чистого хранения, на расстоянии не менее 0,5 м от мойки, чтобы избежать попадания влаги. Все полки должны быть доступны для мытья и дезинфекции.
Да, стеллаж подходит для хранения упакованных продуктов и инвентаря в горячем цехе, но не для размещения в непосредственной близости от источников тепла (плит, печей), чтобы избежать деформации.
Аналогами являются стеллажи других производителей с аналогичными габаритами и нагрузкой, например, СТК-П-1000.600.1600-02 от Атеси. Для подбора аналога обратитесь к технологу, который учтёт ваши задачи.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 600 × 1600 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Производство | Россия |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Престиж |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1000×600×1600 мм |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | до 150 кг |
| Толщина металла | 1,0 мм |
| Максимальная нагрузка | 600 кг |