Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN СТ-1,8*6/5 к — 5 решетчатых полок для тарелок, стойки из окрашенной стали, полки из нержавеющей стали с никелированными прутками. Регулировка высоты с шагом 96 мм. Надежная конструкция для кухни, моечной, склада.
от 14 499 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СТ-1,8*6/5 к предназначена для компактного и гигиеничного хранения тарелок и другой столовой посуды на предприятиях общественного питания. Решетчатая конструкция полок обеспечивает вентиляцию и быстрое высыхание посуды, что снижает риск размножения бактерий.
Стеллаж устанавливается в моечных отделениях, на линиях раздачи, в горячих и холодных цехах, а также в складских помещениях. Используется для сортировки и хранения чистой посуды, а также для временного размещения тарелок при подготовке к сервировке.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий на пути от моечной к рабочему столу. Оптимально ставить его в зоне, где посуда будет сразу доступна для использования.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию согласно инструкции. Установка производится на ровный пол, без подключения к инженерным сетям. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение противопожарных разрывов.
Стеллаж должен устанавливаться в зоне, соответствующей санитарным требованиям: не ближе 0,5 м от моечных ванн, с обеспечением свободного доступа для уборки. Решетчатые полки облегчают соблюдение гигиенических норм, так как легко моются и не задерживают влагу.
['Установка стеллажа в узком проходе, что затрудняет движение персонала и нарушает требования безопасности.', 'Игнорирование необходимости регулировки полок под конкретные размеры тарелок, что приводит к нерациональному использованию пространства.', 'Размещение стеллажа в зоне с повышенной влажностью без защиты от коррозии, несмотря на использование нержавеющей стали для полок.']
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения и мойки: встраивается в линию с моечными ваннами, столами, сушилками. Может использоваться в комплекте с вентиляционными зонтами, если установлен в зоне приготовления.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа в соответствии с планировкой помещения, ширину проходов и расположение других элементов технологической линии. Убедитесь, что высота полок позволит разместить вашу посуду.
Стеллаж СТ-1,8*6/5 к от HESSEN — пятиполочная конструкция для хранения тарелок и столовой посуды на предприятиях общественного питания. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в горячих и холодных цехах, моечных и складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Каркас из окрашенной стали обеспечивает устойчивость, а решетчатые полки из нержавеющей стали с никелированными прутками — гигиеничность и долговечность. Полки регулируются по высоте с шагом 96 мм, что позволяет адаптировать стеллаж под разные типы посуды и габариты упаковки. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом сухом помещении. Однако при установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение противопожарных разрывов. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к затруднению перемещения и нарушению санитарных норм. Рекомендуется предварительная консультация технолога для точного размещения стеллажа в технологической линии и минимизации рисков переделок.
Нет, модель не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Достаточно установки на ровный пол в сухом помещении.
Необходимо размещать стеллаж с учетом потоков персонала, обеспечивая свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до оборудования. Рекомендуется консультация технолога.
Да, в каталоге HESSEN есть стеллажи с разным количеством полок и размерами. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку.
Обычно 1-2 дня, в зависимости от сложности проекта. Технолог проверит расстановку, потоки и даст рекомендации по спецификации.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал стоек | окрашенная сталь |
| Материал полок | нержавеющая сталь |
| Материал прутков | никелированная сталь |
| Тип установки | напольный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 5 |
| Регулировка полок | шаг 96 мм |
| Назначение | хранение тарелок и посуды |