Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию

HESSEN

Стеллаж СТ-1,6*8/5 к (ID0b30c706)

от 15 331 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж HESSEN СТ-1,6*8/5 к предназначен для организованного хранения тарелок и другой столовой посуды на предприятиях общественного питания. Модель позволяет компактно разместить большое количество посуды, обеспечивая быстрый доступ и соблюдение санитарных норм.

Типовые сценарии: установка в моечной зоне для сушки и хранения чистых тарелок, в горячем цехе для хранения посуды ежедневного использования, в складских помещениях для сезонного хранения. Также применяется в пекарнях для хранения форм и противней.

Особенности модели

5 решётчатых полок из нержавеющей стали
Регулировка высоты полок с шагом 96 мм
Стойки из крашеной стали, прутки никелированные
Устойчивая конструкция для интенсивной эксплуатации

Ключевые параметры

5 полок
Материал полок: нержавеющая сталь
Регулировка полок: шаг 96 мм
Бренд: HESSEN
Артикул: НСР00004

Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной зоне учитывайте направление движения посуды: грязная посуда поступает в мойку, чистая — на стеллаж. Оптимально ставить стеллаж рядом с посудомоечной машиной, но не ближе 1 метра, чтобы избежать попадания влаги на полки.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж собирается из стоек и полок, которые фиксируются на нужной высоте. Установка производится на ровный пол. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции. При размещении в проёме учитывайте габариты стеллажа и необходимость свободного доступа.

СанПиН и зонирование

Стеллаж должен устанавливаться в зоне, соответствующей технологическому процессу: для чистой посуды — после мойки, для хранения — в складских помещениях с соблюдением температурно-влажностного режима. Необходимо обеспечить лёгкий доступ для уборки и дезинфекции. Расстояние от стен — не менее 5 см.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа в проходе, что создаёт препятствие для персонала и нарушает требования безопасности.', 'Размещение стеллажа в зоне с высокой влажностью без учёта материала стоек (крашеная сталь может корродировать при постоянном контакте с водой).', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к полкам, что затрудняет мытьё и инвентаризацию.']

Совместимость в проекте

Стеллаж сочетается с посудомоечными машинами, моечными ваннами, столами для сбора остатков пищи. В складских помещениях устанавливается совместно с подтоварниками и другими стеллажами. Для моечной зоны рекомендуется использовать в паре с зонтом вытяжным, если требуется удаление пара.

Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до мойки и посудомоечной машины, возможность свободного открывания дверей стеллажа, высоту помещения для размещения стеллажа с учётом полок.

Подробное описание

Стеллаж HESSEN СТ-1,6*8/5 к — 5 решётчатых полок из нержавеющей стали, стойки из крашеной стали, никелированные прутки. Регулировка высоты с шагом 96 мм. Подходит для моечных и складских зон общепита. Стеллаж HESSEN СТ-1,6*8/5 к предназначен для организованного хранения тарелок и другой столовой посуды на предприятиях общественного питания. Модель позволяет компактно разместить большое количество посуды, обеспечивая быстрый доступ и соблюдение санитарных норм. Типовые сценарии: установка в моечной зоне для сушки и хранения чистых тарелок, в горячем цехе для хранения посуды ежедневного использования, в складских помещениях для сезонного хранения. Также применяется в пекарнях для хранения форм и противней. При размещении стеллажа в моечной зоне учитывайте направление движения посуды: грязная посуда поступает в мойку, чистая — на стеллаж. Оптимально ставить стеллаж рядом с посудомоечной машиной, но не ближе 1 метра, чтобы избежать попадания влаги на полки. Особенности: 5 решётчатых полок из нержавеющей стали; Регулировка высоты полок с шагом 96 мм; Стойки из крашеной стали, прутки никелированные; Устойчивая конструкция для интенсивной эксплуатации. Параметры: 5 полок; Материал полок: нержавеющая сталь; Регулировка полок: шаг 96 мм; Бренд: HESSEN; Артикул: НСР00004. Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расстояние до мойки и посудомоечной машины, возможность свободного открывания дверей стеллажа, высоту помещения для размещения стеллажа с учётом полок.

FAQ по модели

Требует ли стеллаж HESSEN СТ-1,6*8/5 к подключения к электричеству или воде?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это стационарный стеллаж, который устанавливается на пол и используется для хранения посуды.

Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа в моечной зоне?

Стеллаж должен быть установлен с соблюдением расстояния от стен не менее 5 см для уборки. Полки из нержавеющей стали легко моются, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно не загромождать проходы и обеспечивать свободный доступ.

Можно ли использовать этот стеллаж для хранения продуктов, а не только посуды?

Модель предназначена для тарелок и столовой посуды. Для хранения продуктов рекомендуется использовать стеллажи с цельносварными полками, так как решётчатая конструкция не подходит для сыпучих продуктов.

Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим стеллажом?

Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после заявки. Мы поможем вписать стеллаж в вашу схему с учётом потоков и СанПиН.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд HESSEN

Тип Стеллаж кухонный

Количество полок 5

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Материал полок	Нержавеющая сталь
Материал стоек	Крашеная сталь
Материал прутков	Никелированная сталь
Тип	Стеллаж кухонный
Бренд	HESSEN
Количество полок	5
Регулировка полок	Шаг 96 мм
Назначение	Для тарелок и посуды
Монтаж	Напольный