Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN СТ-1,6*6/5 нерж. с 5 решётчатыми полками для тарелок. Стойки из нержавеющей стали, полки — нержавеющая сталь с никелированными прутками. Регулировка полок по высоте с шагом 96 мм. Надёжная конструкция для кухни, мойки, склада.
от 16 400 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж HESSEN СТ-1,6*6/5 предназначен для компактного хранения тарелок и другого кухонного инвентаря. Решётчатая конструкция полок обеспечивает вентиляцию и предотвращает скопление влаги, что важно для соблюдения гигиенических требований.
Модель применяется в горячих и холодных цехах, на линиях раздачи, в моечных отделениях и складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Используется для хранения чистой посуды, а также для организации промежуточного хранения продуктов в упаковке.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий на пути от мойки к рабочему столу. Оптимально ставить его в зоне чистого хранения, чтобы минимизировать риск повторного загрязнения.
Монтаж стеллажа прост: установите его на ровный пол, при необходимости отрегулируйте полки по высоте. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Учитывайте высоту потолков и наличие свободного пространства для удобного доступа к полкам.
Согласно СанПиН, стеллажи для хранения посуды должны быть изготовлены из коррозионно-стойких материалов и легко поддаваться мойке. Нержавеющая сталь соответствует этим требованиям. Размещайте стеллаж в зоне чистого хранения, соблюдая разделение грязных и чистых потоков.
['Установка стеллажа в зоне пересечения грязных и чистых потоков, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование габаритов стеллажа при планировке, что приводит к заужению проходов и неудобству работы персонала.', 'Размещение стеллажа вблизи источников тепла или влаги без учёта требований к материалам.']
Стеллаж HESSEN СТ-1,6*6/5 отлично сочетается с другими элементами кухонной мебели: рабочими столами, моечными ваннами, посудомоечными машинами. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вентиляционными зонтами и системами очистки воздуха для поддержания микроклимата.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа в соответствии с вашей планировкой: ширину проходов, расстояние до рабочих столов и моечных ванн. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению персонала.
Стеллаж HESSEN СТ-1,6*6/5 нерж. — это универсальная модель для хранения тарелок и другого кухонного инвентаря в заведениях общественного питания. Пять решётчатых полок обеспечивают надёжную фиксацию посуды и свободную циркуляцию воздуха, что особенно важно при хранении чистой посуды. Четыре стойки из нержавеющей стали выдерживают значительные нагрузки, а полки с шагом регулировки 96 мм позволяют адаптировать стеллаж под разные типы посуды. Модель применяется в горячих и холодных цехах, на линиях раздачи, в моечных отделениях, а также в складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стеллаж должен быть расположен так, чтобы не пересекались грязные и чистые процессы. Неправильная установка без учёта планировки может привести к нарушению санитарных норм и необходимости переделки. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно определить место размещения и количество стеллажей.
Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Установите его на ровный пол, отрегулируйте полки по высоте с шагом 96 мм. Убедитесь, что конструкция устойчива и не мешает проходам.
Да, стеллаж изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям. Важно размещать его в зоне хранения чистой посуды, соблюдая потоки персонала.
Да, в каталоге есть стеллажи HESSEN с разным количеством полок и размерами. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку.
Обычно консультация занимает 1-2 дня. Мы анализируем вашу схему, потоки и подбираем оптимальное оборудование.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал стоек | Нержавеющая сталь |
| Материал полок | Нержавеющая сталь, прутки никелированные |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 5 |
| Шаг регулировки полок | 96 мм |
| Назначение | Для тарелок и кухонного инвентаря |