Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN СР-1,6*6/5 нерж. — пятиполочная конструкция из нержавеющей стали для сухого хранения. Полки решетчатые, выдерживают высокие нагрузки, стойки из нержавейки. Регулировка высоты полок с шагом 96 мм. Идеален для склада, кухни, мойки.
от 14 492 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж HESSEN СР-1,6*6/5 нерж. предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания: сухие продукты, посуда, инвентарь, гастроемкости. Модель обеспечивает гигиеничное хранение благодаря нержавеющей стали и решетчатой конструкции полок.
Типовые сценарии: установка в складских помещениях кафе, ресторанов, пекарен; использование в моечных зонах для хранения чистой посуды; размещение в горячем цехе для хранения инвентаря (при отсутствии высоких температур); организация хранения в кладовых столовых и фаст-фудов.
Совет технолога: При планировке учитывайте, что решетчатые полки обеспечивают вентиляцию, но не предназначены для хранения сыпучих продуктов без тары. Используйте контейнеры или гастроемкости. Регулируйте высоту полок с шагом 96 мм для оптимального использования пространства.
Стеллаж поставляется в разобранном виде, сборка не требует специальных инструментов. Установка производится на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить расстояние от стен не менее 5 см для вентиляции и уборки.
Стеллаж соответствует санитарным требованиям: гладкие поверхности, устойчивые к моющим средствам. Размещение стеллажей должно обеспечивать поточность технологических процессов и исключать пересечение грязных и чистых потоков. Рекомендуется располагать стеллажи в сухих проветриваемых помещениях.
['Установка стеллажа в помещении с повышенной влажностью без защиты от коррозии', 'Недостаточное расстояние между стеллажами, затрудняющее уборку', 'Перегрузка полок сверх допустимой нормы']
Стеллаж HESSEN СР-1,6*6/5 нерж. может использоваться в комплекте с другим оборудованием: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами для посуды. В зоне мойки устанавливается рядом с посудомоечной машиной для сушки и хранения чистой посуды.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты помещения и проемов, возможность свободного доступа для уборки, соответствие количества стеллажей объему хранения, наличие свободного пространства для перемещения персонала.
Стеллаж HESSEN СР-1,6*6/5 нерж. — это пятиполочный решетчатый стеллаж из нержавеющей стали, предназначенный для хранения гастроемкостей, посуды, инвентаря и продуктов в сухих складских помещениях предприятий общественного питания. Модель оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен, столовых и фаст-фудов, где требуется организовать компактное и гигиеничное хранение. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его размещение в любом сухом помещении. Однако при установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования. Неправильная установка без учета планировки может привести к затруднению уборки, нарушению потоков персонала и неэффективному использованию площади. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно определить количество и расположение стеллажей в соответствии с технологическими процессами и нормами СанПиН.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается в сухом помещении, важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до стен и оборудования.
Стеллаж изготовлен из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Решетчатая конструкция полок обеспечивает вентиляцию и предотвращает скопление влаги. Рекомендуется размещать стеллаж на расстоянии не менее 5 см от стен для уборки.
Стеллаж предназначен для сухого хранения, не рекомендуется устанавливать его в зонах с высокой влажностью или перепадами температур. Для горячего цеха лучше использовать специализированные стеллажи с защитным покрытием.
Вы можете обратиться к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для подбора стеллажа с нужными размерами и количеством полок. Учитывайте нагрузку и условия эксплуатации.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1600 × 600 × 1800 мм |
| Материал стоек | Нержавеющая сталь |
| Материал полок | Нержавеющая сталь, прутки никелированные |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 5 |
| Регулировка полок | Шаг 96 мм |
| Габариты (ШхГхВ) | 1600x600x1800 мм |
| Нагрузка на полку | до 150 кг |
| Применение | Сухое хранение, кухня, склад |