Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж HESSEN СР-1,6*12/5 нерж. с 5 полками из нержавеющей стали. Компактные размеры 1180×310×1600 мм. Подходит для мойки, бара, кухни. Устойчив к коррозии, легко моется.
от 18 570 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж HESSEN СР-1,6*12/5 нерж. предназначен для размещения, хранения и сушки стаканов, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и торговли. Модель имеет 5 полок, изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Типовые сценарии: установка в моечном отделении для сушки стаканов после мойки, в баре для хранения бокалов, на кухне для инвентаря, в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке. Благодаря компактной глубине 310 мм, стеллаж можно разместить в узких проходах и вдоль стен.
Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной зоне учитывайте направление движения посуды: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Стеллаж должен находиться в зоне сушки, чтобы исключить контакт чистой посуды с грязной. Также обеспечьте расстояние от стены не менее 5 см для беспрепятственной уборки.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: он поставляется в разобранном виде и собирается с помощью крепежа. Установка должна производиться на ровный пол. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. При размещении в проеме учитывайте габариты: ширина 1180 мм, глубина 310 мм, высота 1600 мм.
Стеллаж должен быть установлен с учетом требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20: разделение потоков грязной и чистой посуды, соблюдение гигиенических требований к материалам (нержавеющая сталь), регулярная мойка и дезинфекция. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и возможность проведения санитарной обработки.
['Ошибка 1: Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи и нарушению санитарных норм.', 'Ошибка 2: Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков грязной и чистой посуды, что увеличивает риск контаминации.', 'Ошибка 3: Неправильный расчет высоты: если стеллаж слишком высок, верхние полки становятся недоступными для персонала среднего роста, что снижает эффективность работы.']
Стеллаж HESSEN СР-1,6*12/5 нерж. отлично сочетается с моечными ваннами, столами из нержавеющей стали, посудомоечными машинами и другими элементами технологических линий. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с сушилками для стаканов и поддонами для сбора воды, чтобы обеспечить полный цикл сушки.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стеллажа и свободного пространства в помещении, наличие дверных проемов и коридоров для транспортировки, а также расположение относительно технологических линий (мойка, бар, кухня). Убедитесь, что стеллаж не будет мешать открыванию дверей и движению персонала.
Стеллаж HESSEN СР-1,6*12/5 нерж. с 5 полками из нержавеющей стали. Компактные размеры 1180×310×1600 мм. Подходит для мойки, бара, кухни. Устойчив к коррозии, легко моется. Стеллаж HESSEN СР-1,6*12/5 нерж. предназначен для размещения, хранения и сушки стаканов, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и торговли. Модель имеет 5 полок, изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Типовые сценарии: установка в моечном отделении для сушки стаканов после мойки, в баре для хранения бокалов, на кухне для инвентаря, в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке. Благодаря компактной глубине 310 мм, стеллаж можно разместить в узких проходах и вдоль стен. При размещении стеллажа в моечной зоне учитывайте направление движения посуды: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Стеллаж должен находиться в зоне сушки, чтобы исключить контакт чистой посуды с грязной. Также обеспечьте расстояние от стены не менее 5 см для беспрепятственной уборки. Особенности: 5 полок из нержавеющей стали; Компактная глубина 310 мм; Высота 1600 мм — удобный доступ; Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям; Легко моется и дезинфицируется. Параметры: Ширина 1180 мм; Глубина 310 мм; Высота 1600 мм; 5 полок; Нержавеющая сталь; Бренд HESSEN. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стеллажа и свободного пространства в помещении, наличие дверных проемов и коридоров для транспортировки, а также расположение относительно технологических линий (мойка, бар, кухня). Убедитесь, что стеллаж не будет мешать открыванию дверей и движению персонала.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это стационарный стеллаж, который устанавливается на ровный пол. Важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Стеллаж должен быть расположен с соблюдением потоков: грязная и чистая зоны не должны пересекаться. Материал (нержавеющая сталь) легко дезинфицируется. Необходимо обеспечить расстояние от стен не менее 5 см для уборки.
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в упаковке, а также для инвентаря. Однако для сырых продуктов и готовой еды должны быть раздельные стеллажи, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Обычно мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем вашу планировку и помогаем избежать ошибок до закупки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1180 × 310 × 1600 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | HESSEN |
| Количество полок | 5 |