Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стеллаж С-6-0,5/1,5/1,8 (ID15a54691)
Стеллаж С-6-0,5/1,5/1,8 от Марихолодмаш: нержавеющая сталь AISI 430, полки усилены швеллером, разборная конструкция. Регулируемые ножки для точной установки. Подходит для горячих и холодных цехов, складов.
от 22 641 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж С-6-0,5/1,5/1,8 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Конструкция сборно-разборная, что упрощает транспортировку и монтаж.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения гастроемкостей, противней, посуды; на складе для размещения коробов и мешков с продуктами; в моечной для сушки и хранения инвентаря. Благодаря регулируемым ножкам стеллаж можно выставить по уровню даже на неровном полу.
Особенности модели
- Нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 0,5 мм
- Полки усилены швеллером для повышенной жёсткости
- Регулируемые ножки (диапазон регулировки до 30 мм)
- Сборно-разборная конструкция — компактная транспортировка
- Уголок 40х40 мм с подгибом краёв внутрь для безопасности
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Толщина металла: 0,5 мм
- Размеры: 40 × 40 мм (стойки)
- Регулируемые ножки
- Усиление полок швеллером
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: не ставьте его на пути перемещения персонала. Оптимальная высота полок для часто используемого инвентаря — 60–80 см от пола, чтобы снизить нагрузку на спину. Для тяжёлых грузов усильте полки дополнительными швеллерами (уже предусмотрено).
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: изделие поставляется в двух упаковках, собирается с помощью крепежа. Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции. При установке обеспечьте зазор от стен не менее 5 см для уборки.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен размещаться с учётом зонирования: отдельно для сырой и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Расстояние от пола до нижней полки — не менее 15 см для проведения уборки. В горячем цехе не размещайте стеллаж в непосредственной близости от теплового оборудования, чтобы избежать нагрева хранящихся продуктов.
Типичные ошибки при закупке
['Не учтена высота потолков: стеллаж может не поместиться в проём или под вытяжку.', 'Игнорирование потоков персонала: стеллаж перекрывает проход, что нарушает требования охраны труда.', 'Выбор модели без учёта несущей способности: полки могут прогибаться под тяжестью грузов.']
Совместимость в проекте
Стеллаж устанавливается в комплекте с производственными столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров для создания единой системы хранения. Рекомендуется предусмотреть наличие вытяжного зонта над тепловым оборудованием, если стеллаж находится рядом, и обеспечить достаточную вентиляцию для удаления избыточной влаги.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты помещения и проёмов для заноса; расположение колонн, розеток и выключателей; соответствие стеллажа санитарным зонам (не должен мешать уборке); количество полок и их несущую способность для ваших грузов.
Подробное описание
Стеллаж С-6-0,5/1,5/1,8 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленная швеллером. Полки и стойки выполнены из уголка 40х40 мм с подгибом краёв внутрь, что обеспечивает жёсткость и безопасность. Регулируемые ножки позволяют выставить уровень на неровном полу. Модель предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов в холодных и горячих цехах, на складах и в подсобных помещениях предприятий общественного питания. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать расстояния до стен и оборудования согласно СанПиН. Неправильная установка без учёта потоков персонала может привести к переделкам и нарушению санитарных норм. Рекомендуем проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно определить количество и расположение стеллажей в вашем проекте.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж подключения к электричеству или воде?
Нет, модель С-6-0,5/1,5/1,8 не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает размещение в любом помещении, но необходимо предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа?
Согласно СанПиН, стеллажи должны быть доступны для влажной уборки, расстояние до стен — не менее 5 см, до пола — не менее 15 см (для ножек). Важно не загромождать пути эвакуации и соблюдать зонирование: отдельно для сырой и готовой продукции.
Можно ли использовать стеллаж в горячем цехе?
Да, модель подходит для горячих цехов, так как нержавеющая сталь AISI 430 устойчива к коррозии и перепадам температур. Однако не рекомендуется размещать в непосредственной близости от источников открытого огня.
Как подобрать аналог, если этой модели нет в наличии?
Для подбора аналога важно учитывать размеры, материал, несущую способность и количество полок. Наши технологи помогут подобрать замену с аналогичными характеристиками под ваш проект. Обратитесь за консультацией.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип конструкции | Сборно-разборный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Толщина металла | 0,5 мм |
| Усиление полок | Швеллер |
| Назначение | Хранение кухонного инвентаря, посуды, продуктов |
