Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-5-0,6/1,4/1,8 от «Марихолодмаш» — 5 сплошных полок из нержавеющей стали AISI 430, усиленных швеллером. Каркас из уголка 40×40 мм, регулируемые опоры. Для хранения инвентаря и продуктов в цехах и складах общепита.
от 24 299 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-5-0,6/1,4/1,8 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с пятью сплошными полками обеспечивает надежное размещение различных грузов, а конструкция из нержавеющей стали соответствует гигиеническим требованиям.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения посуды и инвентаря; на складе для продуктов в заводской упаковке; в заготовочном цехе для размещения полуфабрикатов. Благодаря регулируемым опорам стеллаж можно выровнять на неровном полу, что важно для устойчивости.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: не ставьте его на пути движения персонала или в зоне открывания дверей. Оптимально располагать вдоль стен, оставляя проход не менее 1,2 м для соблюдения норм безопасности.
Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж собирается по инструкции, регулируемые опоры позволяют выровнять конструкцию. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Достаточно ровного пола и свободного пространства для сборки.
Стеллаж должен размещаться с зазором от стен не менее 5 см для проведения уборки и дезинфекции. В горячих и холодных цехах необходимо обеспечить свободный доступ к стеллажу для мытья полок. Не допускается хранение продуктов на полу — стеллаж решает эту задачу.
['Установка стеллажа без учета технологических потоков — может мешать персоналу и увеличивать время перемещения.', 'Игнорирование необходимости зазора от стен — затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений.', 'Выбор стеллажа без учета фактической нагрузки — перегрузка полок может привести к деформации.']
Стеллаж хорошо сочетается с другими элементами кухонного оборудования: рабочими столами, ваннами моечными, стеллажами других размеров. Рекомендуется устанавливать в линию с технологическим оборудованием, обеспечивая удобный доступ. При необходимости можно дополнить стеллаж контейнерами или поддонами для хранения.
Проверьте на планировке: габариты стеллажа (40×40 мм — это размеры профиля, уточните полные габариты у технолога), наличие свободного доступа для уборки, соответствие нормам СанПиН по размещению в цехах. Убедитесь, что стеллаж не блокирует вентиляцию или пожарные выходы.
Стеллаж С-5-0,6/1,4/1,8 от «Марихолодмаш» — это сборно-разборная конструкция с пятью сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленными швеллером для повышенной жесткости. Каркас выполнен из уголка 40×40 мм с подгибом краев внутрь, что исключает травмы персонала. Ножки оснащены регулируемыми опорами из оцинкованной или нержавеющей стали толщиной 1,0 мм, позволяющими выровнять стеллаж на неровном полу. Модель предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, на заготовочных производствах, в складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям — только установка на ровную поверхность. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен (не менее 5 см) для вентиляции и мойки. При неправильной установке (без выравнивания) возможен перекос полок и снижение допустимой нагрузки. Рекомендуем провести планировку расстановки оборудования с учетом технологических потоков до закупки, чтобы избежать переделок и неэффективного использования площади.
Стеллаж поставляется в разобранном виде в двух упаковках. Сборка производится по инструкции, регулируемые опоры позволяют выровнять конструкцию на неровном полу. Не требуется подключения к инженерным сетям.
Да, стеллаж изготовлен из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется размещать его с зазором от стен не менее 5 см для доступа при уборке и обеспечения вентиляции.
В линейке «Марихолодмаш» есть стеллажи с разным количеством полок и размерами. Наш технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи, учитывая потоки персонала и нормы хранения.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем ваше помещение, технологические процессы и требования СанПиН, чтобы предложить оптимальную схему и избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал каркаса | Уголок 40×40 мм, сталь с подгибом краев |
| Материал опор | Оцинкованная или нержавеющая сталь, t=1,0 мм |
| Тип полок | Сплошные, усилены швеллером |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 5 |
| Конструкция | Сборно-разборная, поставляется в двух упаковках |