Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стеллаж с 5-ю сплошными полками С-5-0,6/0,95/1,8 (нержавейка) (IDa7c045fa)
Стеллаж С-5-0,6/0,95/1,8 с 5 сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430. Усиленные швеллером полки, регулируемые опоры. Для хранения инвентаря и продуктов в общепите.
от 20 708 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель С-5-0,6/0,95/1,8 предназначена для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Благодаря сплошным полкам из нержавеющей стали, стеллаж обеспечивает гигиеничное хранение и легко моется.
Типовые сценарии: установка в холодном или горячем цехе для хранения посуды и инвентаря; на складе для продуктов в заводской упаковке; в моечной для сушки и хранения чистых гастроемкостей; в пекарне для хранения противней и кондитерских мешков.
Особенности модели
- Полки из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленные швеллером
- Регулируемые опоры из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь
- Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках
- Высокая устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам
Ключевые параметры
- 5 сплошных полок
- Габариты 600х950х1800 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Регулируемые ножки
- Усиление полок швеллером
Совет технолога: При расстановке стеллажа учитывайте направление технологических потоков: размещайте его так, чтобы не пересекались пути сырья и готовой продукции. Оптимально ставить стеллаж в зоне разгрузки или рядом с рабочим столом, но не ближе 1 метра от мойки.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция собирается с помощью крепежа, поставляемого в комплекте. Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте высоту ножек. Подключение к инженерным сетям не требуется. При размещении в помещении с повышенной влажностью обеспечьте вентиляцию для предотвращения конденсата.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться в зоне, соответствующей требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20: не ближе 50 см от моечных ванн и теплового оборудования, чтобы избежать загрязнения. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется размещать стеллаж так, чтобы он не пересекал пути перемещения персонала.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к мойке без зазора, что затрудняет уборку и создает риск загрязнения', 'Размещение в проходе, что нарушает технологические потоки и увеличивает риск травматизма', 'Игнорирование высоты помещения: стеллаж высотой 1800 мм может не поместиться при низких потолках']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с производственными столами, моечными ваннами, вытяжными зонтами и другими элементами кухонной линии. Рекомендуется устанавливать его в едином комплекте с оборудованием из нержавеющей стали для соблюдения гигиенических норм.
Проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей (если есть), расстояние до мойки и теплового оборудования (не менее 50 см), высоту потолков (не менее 2 метров), возможность проноса стеллажа в разобранном виде через дверные проемы (ширина проема не менее 60 см).
Подробное описание
Стеллаж с 5-ю сплошными полками С-5-0,6/0,95/1,8 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция из нержавеющей стали AISI 430, предназначенная для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с шириной 600 мм, глубиной 950 мм и высотой 1800 мм оптимальна для холодных и горячих цехов, а также для складских помещений кафе, ресторанов и пекарен. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом сухом помещении. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать нормы СанПиН по зонированию: стеллаж должен находиться на расстоянии не менее 50 см от моечных ванн и теплового оборудования. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к перекрестному загрязнению готовой продукции и сырья. Рекомендуем перед закупкой согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат на перепланировку.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для этого стеллажа?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол в сухом помещении.
Какие требования СанПиН к размещению стеллажа на кухне?
Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 50 см от моечных ванн и теплового оборудования, чтобы избежать загрязнения и обеспечить доступ для уборки.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, модель подходит для горячих цехов, так как выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур.
Как быстро можно получить консультацию по расстановке оборудования?
Оставьте заявку на сайте, и инженер-технолог свяжется с вами в течение рабочего дня для анализа планировки и подбора оптимальной схемы.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 950 × 1800 мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 950 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип полок | Сплошные, усиленные швеллером |
| Тип сборки | Сборно-разборный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 5 |
| Толщина стали | 0,5 мм |
| Опоры | Регулируемые, уголок 40х40 мм |
| Габариты (ШхГхВ) | 600х950х1800 мм |
| Максимальная нагрузка | 120 кг на полку |
