Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стеллаж с 5-ю сплошными полками С-5-0,5/0,8/1,8 (нержавейка) (ID69b750fa)

Стеллаж С-5-0,5/0,8/1,8 (нерж.) с 5 сплошными полками AISI 430 t=0,5 мм, усиленными швеллером. Каркас из уголка 40×40 мм, регулируемые опоры. Для общепита и магазинов.

от 18 244 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж С-5-0,5/0,8/1,8 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и других предметов на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовительных цехах. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и помогает поддерживать порядок в производственных помещениях.

Типовые сценарии использования: установка в горячем или холодном цехе для хранения гастроемкостей, посуды и инвентаря; размещение в складских помещениях для продуктов в упаковке; использование в моечных зонах для сушки и хранения чистой посуды. Благодаря устойчивости к коррозии, стеллаж подходит для помещений с повышенной влажностью.

Особенности модели

  • 5 сплошных полок из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленных швеллером
  • Каркас из уголка 40×40 мм с подгибом краёв внутрь для безопасности
  • Регулируемые опоры из оцинкованной или нержавеющей стали толщиной 1,0 мм
  • Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках

Ключевые параметры

  • Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
  • Толщина полок: 0,5 мм
  • Количество полок: 5
  • Материал каркаса: уголок 40×40 мм
  • Регулируемые опоры

Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: размещайте их так, чтобы не создавать перекрестных движений сырья и готовой продукции. Также проверьте фактическую грузоподъемность полок, так как она зависит от распределения нагрузки.

Монтаж и подключение

Монтаж стеллажа не требует специальных инженерных подключений. Изделие поставляется в разобранном виде, сборка производится на месте. Регулируемые опоры позволяют выровнять стеллаж на неровном полу. Необходимо обеспечить свободное пространство для сборки и установки, учитывая высоту потолков и наличие других объектов.

СанПиН и зонирование

Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением санитарных норм: расстояние от стен не менее 50 см для проведения уборки, не допускается размещение в проходах и на путях эвакуации. В зонах с повышенной влажностью (моечные) рекомендуется обеспечить дополнительную вентиляцию для предотвращения коррозии.

Типичные ошибки при закупке

['Ошибка: выбор стеллажа без учета фактических габаритов помещения, что приводит к невозможности установки или нарушению проходов.', 'Ошибка: игнорирование требований к зазорам от стен, что затрудняет санитарную обработку и может привести к штрафам при проверках.', 'Ошибка: размещение стеллажа в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что увеличивает риск перекрестного загрязнения.']

Совместимость в проекте

Стеллаж может использоваться в составе технологических линий вместе с производственными столами, моечными ваннами, стеллажами для сушки и другим оборудованием. Рекомендуется устанавливать его вблизи рабочих мест для минимизации перемещений персонала. При размещении в горячем цехе необходимо учитывать наличие вытяжного зонта для удаления избыточного тепла.

Перед включением в спецификацию проверьте на плане помещения: фактические габариты стеллажа (в карточке указаны размеры профиля 40×40 мм, а не полки), наличие свободного доступа для уборки, соответствие расположения требованиям СанПиН по зонированию и потокам. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать открыванию дверей и движению персонала.

Подробное описание

Стеллаж С-5-0,5/0,8/1,8 от «Марихолодмаш» — это сборно-разборная конструкция с пятью сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленными швеллером. Каркас выполнен из уголка 40×40 мм с подгибом краёв внутрь, что повышает жёсткость и безопасность. Ножки оснащены регулируемыми опорами из оцинкованной или нержавеющей стали толщиной 1,0 мм, позволяющими компенсировать неровности пола. Модель предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, на складах и в магазинах. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам: стеллаж должен быть доступен для уборки, не создавать препятствий для движения персонала. Рекомендуется размещать его на расстоянии не менее 50 см от стен и технологического оборудования для обеспечения санитарной обработки. Неправильная установка без учёта планировки может привести к нарушению потоков, затруднению уборки и снижению производительности. Перед закупкой важно провести планировку с учётом габаритов стеллажа (40×40 мм — это размеры профиля, а не полки; уточняйте фактические размеры в спецификации) и расположения других объектов. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует согласовывать расстановку оборудования с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат.

FAQ по модели

Требует ли стеллаж подключения к электричеству или воде?

Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для хранения и устанавливается в сухих и влажных зонах, но важно обеспечить доступ для уборки.

Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа?

Стеллаж должен быть установлен так, чтобы не создавать препятствий для потоков персонала и обеспечивать свободный доступ для санитарной обработки. Рекомендуется расстояние от стен не менее 50 см.

Можно ли использовать стеллаж в горячем цехе?

Да, модель подходит для горячих цехов, так как выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур. Однако избегайте размещения в непосредственной близости от источников открытого огня.

Какие аналоги существуют у этой модели?

Аналоги могут отличаться количеством полок, материалом (например, оцинкованная сталь) и габаритами. Для подбора оптимального варианта под вашу планировку рекомендуем обратиться к технологу.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 40 × 40 × — мм
Бренд Марихолодмаш
Ширина 40 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты40 × 40 × — мм
Материал полокНержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм
Материал каркасаУголок 40×40 мм, нержавеющая сталь
ТипСтеллаж кухонный
БрендМарихолодмаш
Количество полок5
ОпорыРегулируемые, оцинкованная/нержавеющая сталь t=1,0 мм
НазначениеДля хранения инвентаря, посуды, продуктов
КонструкцияСборно-разборная
Габариты (Ш×Г×В)Уточняйте в спецификации (в карточке указаны размеры профиля 40×40 мм)
Позвонить Пришлите план