Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стеллаж с 5-ю сплошными полками С-5-0,4/1,4/1,6 (оцинковка) (IDfb4dafea)
Стеллаж С-5-0,4/1,4/1,6 от Марихолодмаш: 5 сплошных полок, оцинкованная сталь, регулируемые ножки. Для холодных и горячих цехов, складов. Сборно-разборный, не требует подключения.
от 13 913 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж С-5-0,4/1,4/1,6 предназначен для компактного и организованного хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и других предметов на предприятиях общественного питания. Благодаря оцинкованной стали и усиленным полкам, модель выдерживает значительные нагрузки и устойчива к коррозии, что обеспечивает долгий срок службы.
Типовые сценарии использования: установка в холодных и горячих цехах для хранения гастроёмкостей, посуды и инвентаря; в складских помещениях для продуктов; в заготовочных цехах для размещения полуфабрикатов; в магазинах для выкладки товаров. Стеллаж также подходит для подсобных помещений кафе и ресторанов.
Особенности модели
- 5 сплошных полок из оцинкованной стали, усиленных швеллером
- Регулируемые ножки из уголка 40х40 мм с подгибом краёв внутрь
- Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках
- Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям
- Не требует подключения к инженерным сетям
Ключевые параметры
- Ширина: 40 мм
- Глубина: 40 мм
- Высота: 1600 мм
- Количество полок: 5
- Материал: оцинкованная сталь
Совет технолога: При расстановке стеллажей в цехе учитывайте направление технологических потоков: размещайте их так, чтобы не создавать пересечений движения персонала и обеспечивать свободный доступ к зонам мойки и приготовления. Оптимальное расстояние от стены — не менее 50 см для удобства уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция собирается из отдельных элементов. Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Подключение к электричеству, воде или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты проёмов при перемещении стеллажа в собранном виде.
СанПиН и зонирование
Стеллаж соответствует санитарным требованиям для предприятий общественного питания: оцинкованная сталь легко моется и дезинфицируется. При размещении соблюдайте зонирование: стеллажи не должны находиться в непосредственной близости от источников загрязнения (раковин, мусорных контейнеров). Обеспечьте достаточный воздухообмен в помещении, чтобы избежать конденсата на металлических поверхностях.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.', 'Перегрузка полок сверх допустимой нагрузки, что может привести к деформации конструкции.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты, что ускоряет коррозию.']
Совместимость в проекте
Стеллаж отлично сочетается с другими элементами кухонного оборудования: производственными столами, моечными ваннами, вытяжными зонтами. Рекомендуется устанавливать его в составе единой технологической линии, чтобы оптимизировать рабочие процессы и соблюсти требования СанПиН.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (40х40х1600 мм) и сопоставьте их с планировкой помещения. Убедитесь, что в зоне установки достаточно места для открывания дверей и прохода персонала. Также оцените необходимое количество стеллажей исходя из объёмов хранения.
Подробное описание
Стеллаж с 5-ю сплошными полками С-5-0,4/1,4/1,6 (оцинковка) от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция из оцинкованной стали, предназначенная для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с шириной и глубиной 40 мм, усиленными швеллером полками и регулируемыми ножками из уголка 40х40 мм с подгибом краёв внутрь. Стеллаж оптимален для холодных и горячих цехов, складских помещений, магазинов и заготовочных производств. Не требует подключения к инженерным сетям: для установки достаточно ровного пола и свободного пространства. При размещении в цехе важно учитывать потоки персонала и требования СанПиН к зонированию, чтобы обеспечить удобный доступ и соблюдение гигиенических норм. Неправильная установка без учёта планировки может привести к блокировке проходов, затруднению уборки и нарушению санитарных требований. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно определить количество стеллажей и их расположение в соответствии с технологическими процессами.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа С-5-0,4/1,4/1,6?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровном полу в соответствии с планировкой.
Какие санитарные требования предъявляются к размещению стеллажей в цехах общепита?
Стеллажи должны быть установлены с соблюдением зонирования и потоков персонала, обеспечивать доступ для уборки и не загромождать проходы. Материал (оцинкованная сталь) легко моется и соответствует гигиеническим требованиям.
Можно ли использовать этот стеллаж в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для горячих цехов, так как оцинкованная сталь устойчива к воздействию влаги и перепадов температур. Однако следует избегать длительного контакта с открытым огнём.
Как подобрать аналог, если нужна другая высота или количество полок?
Вы можете обратиться к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для подбора модели с нужными параметрами. Мы поможем рассчитать количество и расположение стеллажей с учётом вашей планировки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × 1600 мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 1600 мм |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип полок | Сплошные, усиленные швеллером |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 5 |
| Толщина стали | 1,0 мм |
| Опоры | Регулируемые ножки из уголка 40х40 мм |
| Конструкция | Сборно-разборная |
