Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стеллаж с 5-ю сплошными полками С-5-0,4/1,0/1,8 (оцинковка) (IDb1b0030e)
Стеллаж С-5-0,4/1,0/1,8 от Марихолодмаш — 5 сплошных полок из оцинкованной стали, каркас из уголка 40х40 мм, регулируемые опоры. Надёжное хранение посуды и продуктов в горячих и холодных цехах.
от 11 864 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж С-5-0,4/1,0/1,8 предназначен для организованного хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Модель с пятью сплошными полками из оцинкованной стали обеспечивает гигиеничное и долговечное решение для цехов и складских помещений.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения посуды и инвентаря; в заготовочном цехе для складирования продуктов в таре; в кладовой для запасов; в пекарне для хранения кондитерских мешков, противней и т.п. Благодаря оцинковке, стеллаж подходит для помещений с повышенной влажностью.
Особенности модели
- 5 сплошных полок из оцинкованной стали
- Каркас из уголка 40х40 мм с подгибом краёв
- Регулируемые опоры для неровных полов
- Усиление полок швеллером для высокой нагрузки
- Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках
Ключевые параметры
- Материал: оцинкованная сталь
- Толщина стали: 1,0 мм
- Количество полок: 5
- Высота: 1800 мм
- Регулируемые опоры
Совет технолога: При расстановке стеллажей в цехе учитывайте направление движения персонала: стеллаж не должен мешать проходу и создавать пересечения потоков. Оптимальное расстояние от стены — не менее 5 см для вентиляции и уборки. Регулируемые опоры позволяют выставить строго горизонтально, что важно для устойчивости при нагрузке.
Монтаж и подключение
Стеллаж поставляется в разобранном виде, сборка осуществляется с помощью ключей (входят в комплект). Не требует подключения к инженерным сетям. Установите на ровный пол, отрегулируйте опоры по уровню. При размещении в цехе обеспечьте доступ для уборки и соблюдение противопожарных разрывов.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, стеллажи должны быть доступны для влажной уборки и дезинфекции. Оцинкованная сталь легко моется и устойчива к коррозии. Размещение стеллажа не должно нарушать поточность технологических процессов: грязные и чистые зоны должны быть разделены. Стеллаж не должен затенять рабочие места и препятствовать вентиляции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и вентиляцию.', 'Размещение в проходе, что создаёт препятствие для движения персонала и нарушает требования безопасности.', 'Игнорирование несущей способности пола: при высокой нагрузке необходимо проверить допустимую нагрузку на перекрытие.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроёмкостями, противнями. В горячем цехе его можно установить рядом с тепловым оборудованием, но с соблюдением расстояний. Для холодного цеха — в зоне приготовления. Также стеллаж используется в складских помещениях вместе с поддонами и стеллажными системами.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты стеллажа (40х40х1800 мм) и возможность проноса через дверные проёмы; наличие свободного места в цехе с учётом технологических проходов (не менее 1,2 м для основного прохода); соответствие материала (оцинковка) условиям эксплуатации (влажность, агрессивные среды). Согласуйте расстановку с технологом, чтобы избежать переделок.
Подробное описание
Стеллаж С-5-0,4/1,0/1,8 с пятью сплошными полками из оцинкованной стали предназначен для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель применяется в холодных и горячих цехах, на заготовительных предприятиях, в магазинах и складских помещениях кафе, ресторанов и пекарен. Благодаря усиленным полкам (швеллер) и каркасу из уголка 40х40 мм с подгибом краёв, стеллаж выдерживает значительные нагрузки. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности пола. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, но при установке в цехе необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования. Неправильная установка без учёта потоков персонала может привести к затруднению перемещения и нарушению требований СанПиН. Рекомендуется согласовать размещение стеллажа с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и обеспечить эргономику рабочих мест.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж подключения к электричеству или воде?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, опоры регулируются по высоте. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Как стеллаж соответствует требованиям СанПиН?
Стеллаж изготовлен из оцинкованной стали, устойчивой к коррозии и легко моющейся. Он должен размещаться с учётом потоков персонала и зонирования, чтобы не создавать препятствий и обеспечивать доступ для уборки. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом.
Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?
Да, в линейке Марихолодмаш есть стеллажи с разным количеством полок и размерами. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи хранения.
Сколько времени занимает разработка плана расстановки?
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления планировки помещения. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и эргономику.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × 1800 мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 1800 мм |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип опор | Регулируемые |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 5 |
| Толщина стали | 1,0 мм |
| Нагрузка на полку | до 100 кг |
