Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стеллаж с 5-ю сплошными полками С-5-0,4/1,0/1,8 (нержавейка) (ID6da8167e)

Стеллаж С-5-0,4/1,0/1,8 с 5 сплошными полками из нержавейки AISI 430, усиленными швеллером. Каркас из уголка 40х40, регулируемые ножки. Для хранения инвентаря и продуктов в общепите.

от 18 267 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж С-5-0,4/1,0/1,8 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и других предметов на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовочных цехах. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и рациональное использование вертикального пространства.

Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения гастроемкостей, посуды, инвентаря; на складе для размещения продуктов в упаковке; в моечной для сушки и хранения чистой посуды; в пекарне для хранения противней и кондитерских мешков.

Особенности модели

  • 5 сплошных полок из нержавеющей стали AISI 430, усиленных швеллером
  • Каркас из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь — безопасность и жесткость
  • Регулируемые опоры из оцинкованной или нержавеющей стали (t=1,0 мм)
  • Сборно-разборная конструкция — компактная транспортировка в двух упаковках

Ключевые параметры

  • Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм
  • Усиление полок швеллером
  • Каркас: уголок 40х40 мм
  • Регулируемые опоры
  • Высота 1800 мм

Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: грязная и чистая посуда не должны пересекаться. Размещайте стеллажи так, чтобы к ним был свободный доступ для уборки и инспекции. Используйте регулируемые опоры для точной установки по уровню.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж собирается из отдельных элементов, поставляется в двух упаковках. Необходимо установить опоры, закрепить полки на каркасе, отрегулировать по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Габариты проема для заноса: не менее 0,5 м в ширину и 2 м в высоту.

СанПиН и зонирование

Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением санитарных норм: расстояние от стен не менее 5 см, обеспечение доступа для уборки и дезинфекции. В горячем цехе не рекомендуется размещать стеллаж вблизи источников тепла (плиты, печи) на расстоянии менее 1 м. Необходимо соблюдать разделение потоков сырой и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и создает очаги загрязнения.', 'Игнорирование регулировки опор на неровном полу, что приводит к перекосу и неустойчивости.', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения технологических потоков, создающее помехи персоналу.']

Совместимость в проекте

Стеллаж сочетается с производственными столами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать в линию с другими стеллажами или в составе технологической линии для оптимизации рабочего пространства.

Проверьте на планировке: расстояние между стеллажами и оборудованием (не менее 0,8 м для прохода), высоту потолков (учтите, что стеллаж 1,8 м), возможность доставки в разобранном виде (две упаковки), наличие ровного пола для установки.

Подробное описание

Стеллаж С-5-0,4/1,0/1,8 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция с пятью сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленными швеллером для повышенной жесткости. Каркас выполнен из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь, что исключает травмы персонала. Ножки оснащены регулируемыми опорами (оцинкованная или нержавеющая сталь, толщина 1,0 мм), позволяющими компенсировать неровности пола. Модель предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов в холодных и горячих цехах, на складах, в магазинах и заготовочных предприятиях. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его размещение в любом помещении. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать санитарные разрывы от стен (не менее 5 см) для предотвращения скопления грязи. Неправильная сборка (перекос полок, недостаточная фиксация) может привести к обрушению груза и травмам. Рекомендуется заранее провести планировку расстановки с учетом технологических потоков, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать необходимое количество стеллажей и их расположение с учетом норм СанПиН и эргономики.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа С-5-0,4/1,0/1,8?

Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности.

Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа в горячем цехе?

Необходимо соблюдать расстояние от стен не менее 5 см для уборки, обеспечить свободный доступ для мойки и дезинфекции. Стеллаж должен быть установлен с учетом потоков движения персонала, чтобы не создавать помех.

Можно ли подобрать аналог этого стеллажа с другими габаритами?

Да, в линейке Марихолодмаш есть стеллажи с разным количеством полок и размерами. Технолог нашего центра поможет подобрать оптимальную модель под вашу планировку и задачи.

Сколько времени занимает планировка расстановки стеллажей с помощью вашего центра?

Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения и технологического задания. Это позволяет избежать ошибок при закупке.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 40 × 40 × 1800 мм
Бренд Марихолодмаш
Ширина 40 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты40 × 40 × 1800 мм
Материал полокНержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм
Материал каркасаУголок 40х40 мм, нерж./оцинк. сталь
Тип опорРегулируемые, t=1,0 мм
БрендМарихолодмаш
Количество полок5
НагрузкаУсилены швеллером
КонструкцияСборно-разборная
Позвонить Пришлите план