Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4Р-0,65/1,2/1,6 от Марихолодмаш — надёжное решение для хранения в моечных, складских и холодильных помещениях. Четыре полки из нержавеющей стали, стойки из оцинкованного уголка 40х40 мм. Регулируемые опоры обеспечивают устойчивость. Модель не требует подключения к сетям, проста в установке.
от 18 692 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-4Р-0,65/1,2/1,6 предназначен для компактного и гигиеничного хранения кухонного инвентаря, упакованных продуктов и тары на предприятиях общественного питания и торговли. Модель увеличивает полезную площадь помещений за счёт вертикального использования пространства.
Типовые сценарии: установка в моечном отделении для размещения чистой посуды и инвентаря; в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке; в холодильных камерах для организации хранения заготовок и полуфабрикатов. Также используется в пекарнях для хранения кондитерских мешков, противней и других принадлежностей.
Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной зоне учитывайте направление движения персонала: стеллаж не должен пересекать основные потоки грязной и чистой посуды. Оптимально ставить его у стены, но с зазором не менее 5 см для уборки. Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола, что особенно важно в старых зданиях.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию и отрегулировать ножки. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Убедитесь, что габариты стеллажа позволяют пронести его в помещение через дверные проёмы.
Стеллаж должен устанавливаться в зоне, соответствующей назначению: в моечных — отдельно от зон приготовления, в складах — с соблюдением товарного соседства. Необходимо обеспечить доступ для влажной уборки и дезинфекции. Расстояние от стен — не менее 5 см, от пола — регулируемые ножки обеспечивают зазор для уборки.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи и нарушению СанПиН.', 'Размещение в зоне пересечения потоков грязной и чистой посуды, что увеличивает риск контаминации.', 'Игнорирование несущей способности пола: перегруженный стеллаж может деформироваться или повредить напольное покрытие.']
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для моечных и складских зон: столами из нержавеющей стали, ваннами моечными, подтоварниками. В холодильных камерах его можно устанавливать в комплекте с напольными решётками для обеспечения циркуляции воздуха.
Перед включением в спецификацию проверьте: высоту помещения (модель имеет высоту 1600 мм), ширину дверных проёмов для заноса, расстояние до стен и другого оборудования для соблюдения санитарных норм, а также нагрузку на пол (вес стеллажа с продукцией).
Стеллаж С-4Р-0,65/1,2/1,6 от Марихолодмаш — это универсальное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель с четырьмя полками из нержавеющей стали и стойками из оцинкованного уголка 40х40 мм с подгибом краёв внутрь толщиной 1 мм обеспечивает высокую прочность и гигиеничность. Применяется в моечных отделениях, складских помещениях и холодильных камерах кафе, ресторанов, столовых и пекарен для размещения кухонного инвентаря и упакованных пищевых продуктов. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его установку. Однако важно правильно разместить его с учётом потоков персонала и требований СанПиН: необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции, а также соблюдать расстояния до стен и оборудования. Неправильная установка без учёта планировки может привести к нарушению санитарных норм и неудобству в работе. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы оптимизировать расстановку и избежать переделок.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать стеллаж в любом помещении, включая моечные и холодильные камеры.
Стеллаж должен быть установлен так, чтобы обеспечивался свободный доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется расстояние от стен не менее 5 см, а также соблюдение потоков персонала, чтобы не создавать препятствий.
Да, модель предназначена для использования в холодильных камерах, так как материалы (нержавеющая сталь и оцинковка) устойчивы к коррозии и перепадам температур.
В линейке Марихолодмаш есть стеллажи с разным количеством полок и высотой. Для подбора оптимальной модели обратитесь к технологу, который учтёт ваши задачи и планировку помещения.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 1600 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь |
| Материал стоек | Оцинкованный стальной уголок 40х40 мм, толщина 1 мм |
| Тип опор | Регулируемые ножки |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Назначение | Для хранения инвентаря и продуктов |