Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,6/1,2/2,0 от Марихолодмаш — четыре сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430, усиленные швеллером. Регулируемые опоры обеспечивают устойчивость на неровных полах. Идеален для хранения инвентаря, посуды и продуктов в горячих и холодных цехах.
от 16 066 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-4-0,6/1,2/2,0 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долговечность, а усиление швеллером позволяет выдерживать высокие нагрузки.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения кастрюль и сковород, в холодном цехе для гастроемкостей с заготовками, на складе для продуктов в упаковке, в моечной для чистых противней. Также применяется в магазинах для хранения товаров.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте, что расстояние между полками должно позволять удобно доставать предметы. Рекомендуется оставлять не менее 50 см свободного пространства перед стеллажом для комфортной работы персонала.
Монтаж стеллажа не требует специальных инструментов и подключения к инженерным сетям. Конструкция собирается из двух упаковок: каркас и полки. Регулируемые опоры позволяют выставить уровень на неровном полу. Важно обеспечить свободный доступ для сборки и последующей уборки.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, стеллажи должны быть доступны для влажной уборки и дезинфекции. Расстояние от стены не менее 5 см, от пола — не менее 15 см (для возможности уборки). Размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.
['Установка на неровный пол без регулировки опор, что приводит к перекосу и неустойчивости.', 'Размещение вплотную к стене, что затрудняет уборку и нарушает требования СанПиН.', 'Игнорирование габаритов проемов при заказе, из-за чего стеллаж невозможно занести в помещение в собранном виде.']
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами с перфорированными полками, контейнерами, гастроемкостями. В линиях раздачи устанавливается рядом с мармитами и охлаждаемыми столами. Для соблюдения вентиляции в горячем цехе рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над зоной приготовления, а стеллаж размещать в стороне от источников тепла.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для проноса стеллажа (в разобранном виде), высоту потолков (не менее 2,1 м), ровность пола и возможность установки на ножки. Также согласуйте расположение с технологическими потоками и зонами, чтобы не создавать помех.
Стеллаж С-4-0,6/1,2/2,0 от Марихолодмаш — четыре сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430, усиленные швеллером. Регулируемые опоры обеспечивают устойчивость на неровных полах. Идеален для хранения инвентаря, посуды и продуктов в горячих и холодных цехах. Стеллаж С-4-0,6/1,2/2,0 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долговечность, а усиление швеллером позволяет выдерживать высокие нагрузки. Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения кастрюль и сковород, в холодном цехе для гастроемкостей с заготовками, на складе для продуктов в упаковке, в моечной для чистых противней. Также применяется в магазинах для хранения товаров. При размещении стеллажа учитывайте, что расстояние между полками должно позволять удобно доставать предметы. Рекомендуется оставлять не менее 50 см свободного пространства перед стеллажом для комфортной работы персонала. Особенности: Четыре сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430; Усиление полок швеллером для повышенной нагрузки; Регулируемые опоры для устойчивости на неровных полах; Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках; Каркас из уголка 40×40 мм с подгибом краев. Параметры: Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430; Количество полок: 4; Регулируемые опоры; Габариты: 0,6 × 1,2 × 2,0 м; Тип: сборно-разборный. Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для проноса стеллажа (в разобранном виде), высоту потолков (не менее 2,1 м), ровность пола и возможность установки на ножки. Также согласуйте расположение с технологическими потоками и зонами, чтобы не создавать помех.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, конструкция сборно-разборная, что упрощает монтаж.
Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением расстояния от стен не менее 5 см для доступа к уборке. Необходимо обеспечить свободные проходы для персонала и соблюдать зонирование, чтобы избежать пересечения потоков сырья и готовой продукции.
Да, стеллаж подходит для использования в охлаждаемых помещениях, так как изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур.
Наши технологи готовы помочь с планировкой в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы учтем все особенности вашего помещения и технологические потоки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал полок | нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал каркаса | уголок 40×40 мм, оцинкованная или нержавеющая сталь t=1,0 мм |
| Тип конструкции | сборно-разборная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Назначение | хранение кухонного инвентаря, посуды, продуктов |
| Габариты (Ш×Г×В) | 0,6 × 1,2 × 2,0 м |