Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,6/1,2/2,0 с 4 сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430, усиленными швеллером. Регулируемые ножки из уголка 40×40 мм. Сборно-разборная конструкция. Для хранения посуды и продуктов в цехах общепита.
от 21 145 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-4-0,6/1,2/2,0 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам благодаря открытой конструкции и сплошным полкам, предотвращающим падение мелких предметов.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения кастрюль, сковород, гастроемкостей; в моечной — для чистой посуды; в кладовой — для продуктов в упаковке. Также используется на заготовительных предприятиях и в магазинах для складирования товаров.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен создавать препятствий для перемещения персонала и тележек. Оптимально ставить его вдоль стены, но с зазором не менее 5 см для уборки. Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола, что критично для устойчивости.
Монтаж не требует специальных инструментов: стеллаж собирается из готовых элементов. Установите на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Обеспечьте доступ для уборки со всех сторон.
Стеллаж должен размещаться в зоне хранения с соблюдением санитарных разрывов от стен и оборудования (не менее 5 см). Необходимо обеспечить возможность проведения влажной уборки и дезинфекции. Материал (нержавеющая сталь) соответствует требованиям СанПиН для контакта с пищевыми продуктами.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и создает риск скопления грязи.', 'Игнорирование неровностей пола, что приводит к перекосам и неустойчивости конструкции.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.']
Стеллаж сочетается с производственными столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. При установке в линию раздачи или в цех, рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над тепловым оборудованием, а стеллаж разместить в стороне от источников тепла и влаги.
Проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей и прохода персонала, расстояние до мойки и рабочих столов, соответствие высоты стеллажа росту сотрудников. Убедитесь, что пол в месте установки ровный, иначе потребуется регулировка опор.
Стеллаж С-4-0,6/1,2/2,0 от «Марихолодмаш» — сборно-разборная конструкция из нержавеющей стали AISI 430, предназначенная для хранения посуды, инвентаря и продуктов на предприятиях общественного питания. Модель с четырьмя сплошными полками, усиленными швеллером, и регулируемыми ножками из уголка 40×40 мм с подгибом краёв внутрь. Применяется в холодных и горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, а также на заготовительных предприятиях и в магазинах. Не требует подключения к инженерным сетям, устанавливается на ровный пол. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов между стеллажом и стенами (не менее 5 см) для предотвращения скопления грязи и облегчения мойки. При неправильной установке (неровный пол, отсутствие регулировки) возможны перекосы и снижение устойчивости. Рекомендуется провести планировку расстановки оборудования с учётом потоков персонала и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установки на ровный пол и обеспечения доступа для уборки.
Стеллаж должен быть установлен с зазором от стен не менее 5 см для возможности мойки и дезинфекции. Рекомендуется размещать его в зоне хранения, отдельно от грязных процессов, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, модель подходит для хранения продуктов и инвентаря в горячих и холодных цехах, так как выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур.
Аналоги — стеллажи с 4 полками других производителей, например, «Промышленные стеллажи» или «Атеси». При подборе аналога важно учитывать габариты, материал и нагрузку. Наш технолог поможет подобрать замену с учётом вашей планировки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 2000 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал ножек | Оцинкованная/нержавеющая сталь, уголок 40×40 мм |
| Тип полок | Сплошные |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Толщина стали | 0,5 мм |
| Количество полок | 4 |
| Усиление полок | Швеллер |
| Конструкция | Сборно-разборная |