Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,6/1,0/2,0 (нерж.) от Марихолодмаш: 4 сплошные полки из AISI 430, усиленные швеллером. Регулируемые ножки-уголки 40×40 мм. Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках.
от 19 291 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-4-0,6/1,0/2,0 предназначен для организованного хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии, а сплошные полки, усиленные швеллером, выдерживают значительные нагрузки.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения гастроемкостей и посуды; на складе для размещения коробов и мешков с продуктами; в моечной для сушки и хранения инвентаря; в пекарне для хранения противней и форм. Благодаря регулируемым опорам стеллаж устойчив на неровных полах.
Совет технолога: При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление технологических потоков: не ставьте его на пути перемещения персонала. Оптимально располагать в зоне хранения, рядом с рабочими столами, но с соблюдением проходов не менее 1,2 м. Регулируемые ножки позволяют точно выровнять конструкцию по уровню, что предотвращает перекос и увеличивает срок службы.
Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж собирается из двух упаковок с помощью крепежа. Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте высоту ножек по уровню. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции. Учитывайте габариты в собранном виде: 600×1000×2000 мм, для проноса в дверные проемы достаточно ширины 60 см в разобранном состоянии.
Стеллаж должен размещаться с соблюдением санитарных норм: расстояние от стен не менее 5 см, от пола — не менее 15 см до нижней полки (регулируется опорами). Не допускается хранение сырых и готовых продуктов на одной полке без разделения. Материал полок легко моется, что позволяет соблюдать гигиенические требования. В горячем цехе рекомендуется устанавливать стеллаж в зоне, удаленной от источников тепла, чтобы избежать перегрева.
['Не учитывают высоту потолков: стеллаж высотой 2 м требует зазора сверху для удобства загрузки, иначе верхняя полка будет недоступна.', 'Размещают в проходе, нарушая технологические потоки и требования пожарной безопасности — стеллаж должен быть в зоне хранения, а не на пути эвакуации.', 'Игнорируют необходимость выравнивания: без регулировки опор стеллаж может перекоситься, что приведет к деформации полок и снижению несущей способности.']
Стеллаж часто используется в комплекте с производственными столами, моечными ваннами и вытяжными зонтами. При установке в линию раздачи или в горячем цехе важно согласовать расположение с вентиляцией и освещением. Для хранения гастроемкостей рекомендуется дополнить стеллаж направляющими для GN-контейнеров, если требуется.
Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для проноса стеллажа (в разобранном виде), высоту потолков (не менее 2,1 м), наличие свободного пространства для сборки и доступа ко всем полкам. Убедитесь, что полы ровные и способны выдержать нагрузку. Согласуйте схему расстановки с технологом, чтобы избежать пересечения потоков и обеспечить удобство персонала.
Стеллаж С-4-0,6/1,0/2,0 (нерж.) от Марихолодмаш: 4 сплошные полки из AISI 430, усиленные швеллером. Регулируемые ножки-уголки 40×40 мм. Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках. Стеллаж С-4-0,6/1,0/2,0 предназначен для организованного хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии, а сплошные полки, усиленные швеллером, выдерживают значительные нагрузки. Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения гастроемкостей и посуды; на складе для размещения коробов и мешков с продуктами; в моечной для сушки и хранения инвентаря; в пекарне для хранения противней и форм. Благодаря регулируемым опорам стеллаж устойчив на неровных полах. При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление технологических потоков: не ставьте его на пути перемещения персонала. Оптимально располагать в зоне хранения, рядом с рабочими столами, но с соблюдением проходов не менее 1,2 м. Регулируемые ножки позволяют точно выровнять конструкцию по уровню, что предотвращает перекос и увеличивает срок службы. Особенности: 4 сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленные швеллером; Регулируемые опоры из уголка 40×40 мм с подгибом краёв внутрь (толщина 1,0 мм); Сборно-разборная конструкция — удобна для транспортировки и монтажа; Материал полок и стоек — нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и моющим средствам; Поставляется в двух упаковках для удобства перемещения. Параметры: Габариты: 600×1000×2000 мм; Материал: AISI 430; Количество полок: 4; Толщина металла полок: 0,5 мм; Регулируемые опоры: да; Тип сборки: сборно-разборный. Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для проноса стеллажа (в разобранном виде), высоту потолков (не менее 2,1 м), наличие свободного пространства для сборки и доступа ко всем полкам. Убедитесь, что полы ровные и способны выдержать нагрузку. Согласуйте схему расстановки с технологом, чтобы избежать пересечения потоков и обеспечить удобство персонала.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Установка производится на ровный пол в сухом отапливаемом помещении. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Стеллажи должны быть из нержавеющей стали, легко моются и не должны иметь труднодоступных мест. Расстояние от стены — не менее 5 см, от пола — регулируемые опоры позволяют установить зазор для уборки. Не допускается хранение сырых и готовых продуктов на одной полке без разделения.
Не рекомендуется, так как при перепадах температур и повышенной влажности возможно образование конденсата и коррозия. Модель предназначена для эксплуатации в помещениях с нормальной влажностью и температурой от +5°C.
В линейке Марихолодмаш есть стеллажи с разным количеством полок и размерами. Для подбора аналога обратитесь к технологу: он учтет площадь помещения, высоту потолков и предполагаемую нагрузку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 1000 × 2000 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип полок | Сплошные, усиленные швеллером |
| Тип сборки | Сборно-разборный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Толщина металла | 0,5 мм (полки), 1,0 мм (опоры) |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | до 100 кг (расчетная) |