Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,5/1,4/1,8 с 4 сплошными полками из нержавейки AISI 430. Усиленный каркас из уголка 40х40, регулируемые опоры. Для хранения инвентаря и продуктов в цехах и складах. Модель Марихолодмаш.
от 21 933 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж С-4-0,5/1,4/1,8 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, в магазинах и заготовочных цехах. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам, способствует соблюдению санитарных норм и эффективному использованию вертикального пространства.
Типовые сценарии: установка в складских помещениях для хранения сухих продуктов в таре; в моечных — для чистых противней и гастроемкостей; в холодном и горячем цехах — для инвентаря и посуды, используемых в производственном процессе. Также применяется в пекарнях для хранения кондитерских мешков, насадок и форм.
Совет технолога: При размещении стеллажа в линии с другим оборудованием учитывайте, что сплошные полки уменьшают циркуляцию воздуха. Не ставьте вплотную к стене — оставьте зазор 5-10 см для уборки и предотвращения конденсата. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности пола до 20 мм, но при перепадах более 30 мм требуется выравнивание основания.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция собирается с помощью крепежа, поставляется в двух упаковках. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установите стеллаж на ровную поверхность, отрегулируйте опоры по уровню. Убедитесь, что высота потолков позволяет разместить стеллаж (1800 мм) с учетом необходимости доступа к верхней полке.
Стеллаж соответствует санитарным требованиям для предприятий общественного питания: изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и дезинфицирующим средствам. Сплошные полки предотвращают попадание загрязнений на нижележащие уровни. Рекомендуется размещать стеллаж в зоне хранения с соблюдением товарного соседства и обеспечением свободного доступа для уборки. Необходимо проводить регулярную мойку полок с применением разрешенных моющих средств.
['Не учтена фактическая высота помещения: стеллаж 1800 мм может не поместиться при низких потолках или наличии вентиляционных коробов.', 'Перегрузка полок сверх допустимой нормы (50 кг) приводит к деформации и сокращению срока службы.', 'Установка вплотную к стене без зазора затрудняет уборку и может вызвать коррозию из-за скопления влаги.']
Стеллаж С-4-0,5/1,4/1,8 часто используется в комплекте с производственными столами, моечными ваннами, стеллажами для противней и гастроемкостей. При размещении в линии с тепловым оборудованием (плиты, печи) необходимо соблюдать противопожарные разрывы. Для хранения продуктов рекомендуется устанавливать стеллаж в сухом проветриваемом помещении, при необходимости — под вытяжным зонтом.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки стеллажа в собранном виде (или предусмотрите сборку на месте); наличие свободной зоны для разворота и установки; соответствие размеров стеллажа площади помещения и расположению других объектов (колонн, технологического оборудования). Уточните максимальную нагрузку на полку, чтобы избежать перегруза.
Стеллаж С-4-0,5/1,4/1,8 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленными швеллером для жесткости. Каркас выполнен из уголка 40х40 мм с подгибом краев внутрь, что исключает травмы персонала. Регулируемые опоры (оцинкованная или нержавеющая сталь, t=1,0 мм) позволяют выставить уровень на неровном полу. Модель предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов в холодных и горячих цехах, на складах и в заготовочных предприятиях общепита. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях для организации хранения в складских помещениях, моечных, зонах приготовления. Не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает размещение. Важно правильно рассчитать нагрузку на полку (равномерное распределение) и обеспечить свободный доступ для уборки. При установке в линию с другим оборудованием необходимо предусмотреть зазоры для обслуживания. Несоблюдение требований по нагрузке может привести к деформации полок, а отсутствие регулировки уровня — к неустойчивости стеллажа. Рекомендуем до закупки согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать переделок и неэффективного использования площади.
Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Важно обеспечить ровный пол (допускается регулировка опор до 20 мм) и свободное пространство для сборки и уборки. Рекомендуется устанавливать на расстоянии не менее 50 мм от стен для вентиляции.
Да, модель изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам. Сплошные полки облегчают санитарную обработку. Стеллаж подходит для размещения в складских помещениях и цехах, обеспечивая раздельное хранение сырой и готовой продукции при соблюдении товарного соседства.
Да, в линейке Марихолодмаш есть стеллажи с различным количеством полок и размерами. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и объемы хранения. Обратитесь за консультацией в Технологии Общепита.
Обычно инженерный центр готовит план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после предоставления планировки помещения и технологического задания. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 500 × 1800 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал каркаса | Уголок 40х40 мм, нерж./оцинк. сталь |
| Тип опор | Регулируемые, t=1,0 мм |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Максимальная нагрузка на полку | 50 кг |
| Конструкция | Сборно-разборная |