Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж С-4-0,5/0,95/1,8 от «Марихолодмаш»: 4 сплошные полки из нерж. стали AISI 430, каркас из уголка 40×40 мм, регулируемые опоры. Подходит для горячих и холодных цехов, складов. Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках.
от 21 544 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель С-4-0,5/0,95/1,8 предназначена для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Четыре сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивают гигиеничность и долговечность, а усиление швеллером предотвращает деформацию под нагрузкой. Регулируемые опоры позволяют установить стеллаж на неровных полах, что особенно актуально для старых зданий.
Стеллаж применяется в горячих и холодных цехах, на складах, в заготовочных производствах, а также в магазинах для хранения товаров. Он удобен для размещения гастроемкостей, противней, кастрюль и других предметов. Благодаря сборно-разборной конструкции, стеллаж легко перемещать и монтировать без специального инструмента.
Совет технолога: При расстановке стеллажей в цехе учитывайте направление технологических потоков: не размещайте стеллаж для готовой продукции рядом с зоной сырых продуктов. Также обеспечьте расстояние от стен не менее 5 см для проведения санитарной обработки. Рекомендуем использовать стеллаж с маркировкой полок для раздельного хранения.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: детали соединяются без сварки, поставляются в двух упаковках. Установите стеллаж на ровную поверхность, отрегулируйте опоры по уровню. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции. Учитывайте высоту потолков — стеллаж имеет высоту 1,8 м, что подходит для стандартных помещений.
Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением санитарных разрывов от стен (не менее 5 см) для проведения уборки. Необходимо обеспечить раздельное хранение сырой и готовой продукции, для чего можно использовать маркировку полок. В помещениях с повышенной влажностью (мойки) рекомендуется использовать стеллажи из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии.
['Размещение стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи и нарушению СанПиН.', 'Установка стеллажа без учёта направления технологических потоков, что создаёт пересечение сырой и готовой продукции.', 'Игнорирование необходимости регулировки опор на неровном полу, что приводит к неустойчивости конструкции и риску падения грузов.']
Стеллаж отлично сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами с бортами, контейнерами, гастроемкостями. В горячем цехе его можно установить рядом с тепловым оборудованием, но на безопасном расстоянии. Для соблюдения вентиляции рекомендуется размещать стеллаж не ближе 1 метра от вытяжных зонтов.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (40×40 мм) и возможность его размещения в помещении с учётом дверных проёмов и колонн. Убедитесь, что ширина проходов соответствует нормам СанПиН (не менее 1,2 м для основных проходов). Также оцените нагрузку на полки — модель рассчитана на стандартные нагрузки, но для тяжёлых грузов может потребоваться усиление.
Стеллаж С-4-0,5/0,95/1,8 от «Марихолодмаш» — это сборно-разборная конструкция с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленными швеллером для жёсткости. Каркас выполнен из уголка 40×40 мм с подгибом краёв внутрь, что повышает безопасность эксплуатации. Ножки оснащены регулируемыми опорами из оцинкованной или нержавеющей стали, позволяющими выровнять стеллаж на неровном полу. Модель предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, на складах, в заготовочных производствах. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать санитарные разрывы от стен (не менее 5 см) для проведения мойки и дезинфекции. Неправильная установка без учёта потоков персонала может привести к перекрытию проходов и нарушению требований СанПиН. Рекомендуем до закупки согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Нет, модель С-4-0,5/0,95/1,8 не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, поэтому его можно размещать в любом сухом помещении с соблюдением санитарных норм.
Необходимо размещать стеллаж на расстоянии не менее 5 см от стен для доступа к уборке, не перекрывать пути эвакуации и соблюдать зонирование: отдельно для сырой и готовой продукции. Рекомендуем согласовать расстановку с технологом.
Да, стеллаж подходит для горячих цехов, так как выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур. Однако не размещайте его в непосредственной близости от открытого огня.
Обычно подготовка планировочного решения занимает от 1 до 3 рабочих дней после предоставления плана помещения и спецификации оборудования. Точный срок зависит от сложности проекта.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал каркаса | Уголок 40×40 мм, нерж./оцинк. сталь t=1,0 мм |
| Тип полок | Сплошные, усилены швеллером |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 4 |
| Опоры | Регулируемые, оцинк./нерж. сталь |
| Конструкция | Сборно-разборная |