Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стеллаж с 4-я сплошными полками С-4-0,5/0,7/1,8 (нержавейка) (ID778269b3)

Стеллаж С-4-0,5/0,7/1,8 от Марихолодмаш — четыре сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430, усиленные швеллером. Каркас из уголка 40×40 мм, регулируемые ножки. Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках. Идеален для хранения инвентаря и продуктов в горячих и холодных цехах, на складах.

от 14 568 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж С-4-0,5/0,7/1,8 предназначен для организации хранения кухонного инвентаря, посуды, продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Благодаря сплошным полкам из нержавеющей стали, усиленным швеллером, модель выдерживает значительные нагрузки и обеспечивает гигиеничное хранение.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения наплитной посуды и инвентаря; в холодном цехе — для гастроемкостей и продуктов; на складе — для запасов сырья; в моечной — для чистых противней и лотков. Стеллаж также используется в заготовочных цехах для размещения тары.

Особенности модели

  • Четыре сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм
  • Полки усилены швеллером для повышенной жесткости
  • Каркас из уголка 40×40 мм с подгибом краев внутрь
  • Регулируемые опоры для выравнивания на неровном полу
  • Сборно-разборная конструкция, поставляется в двух упаковках

Ключевые параметры

  • Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм
  • Каркас: уголок 40×40 мм
  • Регулируемые опоры: оцинкованная/нержавеющая сталь, t=1,0 мм
  • Количество полок: 4
  • Габариты: 40×40 мм (ширина/глубина), высота 1,8 м

Совет технолога: При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление технологических потоков: он не должен создавать препятствий для перемещения персонала и тележек. Оптимально ставить его в зоне хранения, но не ближе 0,5 м от теплового оборудования, чтобы избежать нагрева полок.

Монтаж и подключение

Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: изделие поставляется в разобранном виде, сборка производится с помощью крепежа. Необходимо выровнять опоры по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Для заноса в помещение достаточно стандартного дверного проема, так как упаковки компактны.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование в цехах должно размещаться с соблюдением разрывов для уборки и обслуживания. Стеллаж должен быть доступен для влажной уборки, поэтому расстояние до стен — не менее 5 см. Полки из нержавеющей стали легко моются и дезинфицируются. Не допускается хранение сырых и готовых продуктов на одной полке без разделения.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Игнорирование регулировки опор на неровном полу, что вызывает перекос и неустойчивость.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без вентиляции, что может вызвать коррозию крепежных элементов.']

Совместимость в проекте

Стеллаж отлично сочетается с другими модулями кухонной мебели: столами, мойками, полками. В линии раздачи его можно использовать для хранения запасных гастроемкостей. Также рекомендуется устанавливать рядом с посудомоечными машинами для временного хранения чистых противней.

Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей и подходов, расстояние до стен (не менее 5 см), уровень пола (для регулировки опор), а также соответствие размеров стеллажа зоне размещения. Убедитесь, что стеллаж не пересекает пути эвакуации и не мешает технологическим потокам.

Подробное описание

Стеллаж С-4-0,5/0,7/1,8 от Марихолодмаш — это сборно-разборная конструкция с четырьмя сплошными полками из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, усиленными швеллером для повышенной жесткости. Каркас выполнен из уголка 40×40 мм с подгибом краев внутрь, что исключает травмоопасные кромки. Ножки оснащены регулируемыми опорами (оцинкованная или нержавеющая сталь, t=1,0 мм), позволяющими компенсировать неровности пола. Модель предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, на заготовочных производствах, в складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом сухом помещении. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать нормы СанПиН по размещению оборудования: расстояние до стен не менее 5 см, до пола — регулируемые опоры обеспечивают зазор для влажной уборки. Неправильная установка без выравнивания по уровню может привести к перекосу полок и снижению устойчивости. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с учетом технологических потоков и зонирования до закупки, чтобы избежать ошибок в логистике перемещения персонала и сырья. Инженерный центр «Технологии Общепита» помогает разработать оптимальную схему размещения, учитывая требования СанПиН и эргономику.

FAQ по модели

Требует ли стеллаж С-4-0,5/0,7/1,8 подключения к электричеству или воде?

Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он предназначен для хранения и устанавливается в сухих помещениях с соблюдением требований СанПиН к расстановке оборудования.

Как обеспечить устойчивость стеллажа на неровном полу?

Модель оснащена регулируемыми опорами, которые позволяют выровнять конструкцию по уровню. Рекомендуется после сборки проверить горизонтальность полок с помощью строительного уровня.

Можно ли использовать стеллаж в горячем цехе?

Да, стеллаж выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур. Он подходит для хранения посуды и инвентаря в горячих и холодных цехах, а также в складских помещениях.

Какие размеры проема нужны для заноса стеллажа?

Стеллаж поставляется в разобранном виде в двух упаковках, поэтому его можно занести через стандартные дверные проемы. После сборки габариты составляют 40×40 мм (ширина и глубина), высота — 1,8 м.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 40 × 40 × — мм
Бренд Марихолодмаш
Ширина 40 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты40 × 40 × — мм
Материал полокНержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм
Материал каркасаУголок 40×40 мм, сталь с подгибом кромок
Тип опорРегулируемые, оцинкованная/нержавеющая сталь, t=1,0 мм
БрендМарихолодмаш
Количество полок4
КонструкцияСборно-разборная
Позвонить Пришлите план